Bour Bertrand

128 Flips | 1 Magazine | 1 Following | @BourBertrand | Keep up with Bour Bertrand on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Bour Bertrand”

Sauce tomate et basilic

Préparation de la recette<p>Préparation des légumes<p>Lavez et essuyez les légumes. Taillez les tomates en quatre. Epluchez les autres légumes et …

Cuisine

pain d'épices (recette du Moyen-Age)

Etape 1<p>Mélanger les oeufs, la farine et le beurre fondu.<p>Etape 2<p>Ajouter la levure, le lait et le miel.<p>Etape 3<p>Après mélange, ajouter les épices …

Recettes de Cuisine

Rillettes de saumon fumé

Encore une recette facile et rapide pour vos apéritifs, de délicieuses rillettes au saumon fumé, fraiches et légères. Promis vous ne passerez pas …

Cuisine

Tartelettes citron basilic

Etape 1<p>Préparez d'abord la pâte :<p>Etape 2<p>Mélangez le beurre, le sucre, la poudre d'amande, le sel et la vanille. Ajoutez ensuite l'oeuf et la …

Recettes de Cuisine

Pâte brisée ultra rapide et ultra facile à la casserole

Etape 1<p>Verser 4 cuillères à soupe d’eau dans une casserole.<p>Etape 2<p>Ajouter le beurre (ou la margarine), les morceaux de sucre et la pincée de …

Recettes de Cuisine

Tuto : un sandwich version hashbrown pour votre prochain brunch

<b>Des galettes de pommes de terre à la place du pain, de quoi rendre le monde meilleur.</b><p>(© Club Sandwich)<p>En lendemain de fête ou à l’occasion d’un …

Cuisine

La recette du lundi: tartinons le chocolat

Lettre à un jeune mangeur pour le convaincre de remplacer une célèbre pâte à la noisette et au cacao par du fait-maison.<p>Tu vois gamin, on s’est dit …

Recettes de Cuisine

Génoise facile (pas à pas)

Aux débuts de ce blog, il y avait une recette de génoise que je préparais très souvent. Simple et parfaite, je l'ai utilisée pour préparer des roulés …

Muffin au coeur fondant de chocolat

Aujourd'hui c'est avec une recette de muffin ultra moelleux au coeur fondant de chocolat qu'on se retrouve sur le blog. Avoue déjà que rien que le …

Crêpes bretonnes caramel au beurre salé

Proposé par Elle<p>Crêpes bretonnes caramel au beurre salé - © Valéry Guèdes<p><b>6 personnes</b><p><b>Très facile</b><p><b>10 min.</b>+ 25 min. de cuisson<p><b>Bon marché</b><p><b>5</b> /5 (1votes)<p>Très …

Pain perdu et salade d’agrumes d'Hélène Darroze

Hélène Darroze<p>Nathalie Carnet<p>Ingrédients<p>1 brioche de 500 g 20 cl de lait entier 80 cl de crème liquide bio 1 gousse de vanille 650 g de sucre en …

LA RECETTE DU JOUR. Quiche aux courgettes et au pesto rouge

<b>Pour 6 personnes</b><br>Préparation : 50 min<br>Cuisson : 40 min<p><b>LES INGRÉDIENTS</b><p>- 1 pâte brisée,<br>- 1/2 pot de pesto rouge,<br>- 2 échalotes,<br>- 2 courgettes,<br>- 1 …

Cake au chocolat noir croustillant

Je ne souhaitais qu'une chose... Mais quelle chose! Rien que de l'imaginer, j'en avais l'eau à la bouche... Un cake au chocolat recouvert d'une …

News

C'est mieux quand c'est fait maison !

Je ne vous jetterai pas la première pierre<p>Pierre, loin de moi un telle idée. Je veux même bien reconnaitre que parfois, les préparations …

Tarte aux pommes, fromage blanc et amandes façon normande

Préparation<p>ÉTAPE 1Préchauffez votre four à 180°C (th.6).<p>ÉTAPE 2Prenez un plat à tarte puis étalez-y la pâte.<p>ÉTAPE 3Dans un saladier, cassez les œufs …

Gratins d’hiver : nos recettes réconfortantes

Traditionnels et ultra-gourmands, définitivement, les gratins nous veulent du bien.<p>Le gratin est par essence un plat d’hiver, <b>moelleux et</b> …

Crumble cookie aux pommes

Et de un, je voulais préparer un crumble aux pommes.<br>Et de deux, j'avais une énorme envie de cookies au chocolat.<br>Du coup, j'ai préparé un crumble de …

Cake chocolat

Proposé par Elle<p>Cake chocolat - ©Edouard Sicot<p><b>5 personnes</b><p><b>Très facile</b><p><b>15 min.</b>+ 35 min. de cuisson<p><b>Bon marché</b><p><b>693 cal/personne</b><p><b>3.3</b> /5 …

Recettes de Cuisine

LA RECETTE DU JOUR. Gâteau aux pommes et caramel beurre salé

Le secret de la réussite de ce dessert est de mettre une quantité de pommes conséquente pour obtenir un très grand moelleux...<p><b>Pour 4 …

Recettes de Cuisine

Gaufres de ducasse - la recette sur Ça drache en Nord

Ingrédients<p>500 g de farine<br>• 3 oeufs<br>• 250 g de beurre<br>• 2 cuillère à soupe de cassonade<br>• 250 ml de bière<br>• 500 ml de lait<br>• 1 sachet de levure de boulanger<br>• 1 gousse …

Recettes de Cuisine

Gaufres de carnaval

Infos pratiques<p>Nombre de personnes6<br>• Temps de préparation25 minutes<br>• Temps de cuisson4 à 5 minutes par gaufre<br>• Degré de difficultéFacile<br>• CoûtBon …

Recettes de Cuisine

Recettes : préparez vos propres pâtes à tartiner pour vos crêpes - Grazia

DESSERT - Préparer ses pâtes à tartiner pour sublimer ses crêpes, ce n'est pas si compliqué.<p><b>CHOCOLAT-AMANDE.</b> Mélangez au bain-marie 100 g de purée …

Recettes de Cuisine

RECETTE. Le délicieux roulé suédois à la cannelle - La Parisienne

Fondante, moelleuse, divine... avec son goût prononcé de cannelle, cette brioche suédoise se déguste à toute heure de la journée. Avec le grand froid …

Ultra-facile, la recette du moelleux au chocolat sans gluten de Cyril Lignac

Quand le pâtissier parisien partage sa recette de gâteau au chocolat, on le suit pas à pas... Addiction en vue.<p><b>MOELLEUX AU CHOCOLAT SANS GLUTEN</b><p><b>(6</b> …

Ultra-facile, la recette du moelleux au chocolat sans gluten de Cyril Lignac

Quand le pâtissier parisien partage sa recette de gâteau au chocolat, on le suit pas à pas... Addiction en vue.<p><b>MOELLEUX AU CHOCOLAT SANS GLUTEN</b><p>(6 …

Recettes de Cuisine

Revoyez vos classiques avec les recettes de la pâte brisée, sablée et feuilletée !

Par Salim B.<p>457 <br>Partages<p>Imprimer<p>Enregistrer sur Pinterest<p>Recevez nos meilleurs articles par Mail !<p><b>Revoyez les bases avec la recette de la pâte</b> …

Sauce caramel au beurre salé

Cette sauce est à tomber. Parfaite pour les crèpes, les gaufres, pour enrober une simple poire … !<p>La recette, c’est celle d’Eryn. Je n’ai rien …

Recette de crêpes faciles et délicieuses

Ne cherchons pas.<p>Quoi qu’il en soit, cette recette est <b>ma recette de base de crêpes</b>. Je la tiens de ma mère, de ma belle mère, et je crois qu’elle est …

Tout savoir pour réussir sa frangipane maison

Pour fêter l’Epiphanie comme il se doit, rien ne vaut une galette des rois maison garnie d’une frangipane home-made. Définition, recette, conseils, …