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金城武在《喜欢你》里的煮泡面方式,有多好吃?

最近热映的电影《喜欢你》,讲述霸道总裁(金城武饰)和厨师小妞(周冬雨饰)因美食而结缘的爱情故事。<p>男主角身价过百亿,对食物极其挑剔。龟毛程度令人唏嘘,甚至连半夜失眠吃碗泡面,都要掐着秒表,严格遵守“科学实验式泡面法”。<p>图片版权©️《喜欢你》剧照<p>看完电影,很多网友都好奇“金城武的泡面做法是否好吃”。厨友<b>@雪晶晶碎碎念</b> 尝试还原了金城武泡面法。来看看她的结论~<p><b>-金城武的完美泡面-</b><p>❶ 准备好材料。(1包出前一丁麻油味,1 克麻油,少许葱花,适量冰块)<p>❷ 水烧开后放入面饼煮制,计时 3 分钟,时间一到迅速捞出!<p>❸ 把煮好的面条放入冰水里过凉。<p>❹ 沥水捞出面条,放入调味料,撒上葱花,滴入1 g麻油,迅速拌 …

科学的完美土豆泥,顶级餐厅也这么做

如何让一颗土豆好吃到让人惊艳?用这套完美科学的烹制法就能做到!如此而制的土豆泥,味道纯粹又极具冲击,也是很多顶级餐厅在用的法子。快来试一试,带土豆走向它的生涯巅峰吧~<p><b>-- 土豆泥 --</b><p>by 巴巴Barbara<p><b>-- 用料 --</b><p>新鲜土豆(夏洛特或者其他淀粉较少的长形黄皮土豆) 500 克(100%)<p>全脂牛奶 100ML(20%)<p>无盐黄油(冷藏) 150 克(30%)<p>细粒海盐(普通食盐需要酌情减少) 10 克(2%)<p>白胡椒粉(可省略) 少许<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 将土豆洗净,放入锅中,加入大量的冷水,将水煮至沸腾后,中火续煮 30 分钟左右,用竹签可以轻易插入。(土豆必须带皮煮,让皮阻隔水分;以冷水煮土 …

人见人爱的红烧肉,做着哪难了?

如果来一次票选最受欢迎的中式菜肴,肥美多汁的红烧肉一定名列前茅。虽然看起来有些高大上,但它可能并不如你想象的难以驾驭,想试试看吗,下厨房这就为你指点迷津。<p><b>-- 谁都可以做出的好吃红烧肉 --</b><p>by 美食订阅号<p><b>-- 用料 --</b><p>五花肉<p>八角<p>香叶<p>桂皮<p>大葱<p>姜片<p>酱油<p>老抽<p>冰糖<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 五花肉清洗干净,表皮 …

小尖椒拌金针菇的做法_挑战味蕾——小尖椒拌金针菇_菜谱_美食天下

果妈美食坊 2015-12-23 15:00<p>金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”,经常食用能促进体内新陈代谢,增强机体正气,防病健身。<p>食材与明细

淡奶油曲奇的做法_菜谱_美食天下

淡奶油曲奇的做法步骤<p>温馨小提示<p>曲奇饼干粉可以用蛋糕粉,也就是低筋粉代替; 用糖粉制作的曲奇口感是脆的,用砂糖制作的是酥的,以此来调整比例或者更换; 花嘴的选择、烤箱的时间和温度请视自家情况来调整。

纸杯蛋糕

<b>“</b>前段时间的纸杯蛋糕视频上线以后,很多童鞋呼唤文字版食谱。所以现在,文字版食谱来了~<p>纸杯蛋糕真的是一种非常简单又非常精致的小蛋糕,一直很受欢迎。这次的文字版食谱,表面装饰用的奶油霜,我改用了蛋黄奶油霜。与视频里所用的普通奶油霜比起来,它的制作稍微复杂一些,但口感更柔滑,热量相对也要低一些,所以,复杂 …

4个绝招,拯救比例1:1的矮男友

杂志里的男模一个个又高又瘦比例佳,加上腹肌、胸肌、二头肌,人家天生是“行走中的衣架子”,怎么看怎么帅!而现实生活中,哪有那么多“九头身”,175cm未满人群比比皆是,不少男士抱怨——“身高不高,穿衣无招”。<p>你能看出Nick Wooster大叔只有168cm么?<p>但谁又能以偏概全的将所有街拍Icon定义 …

200元左右哪些香槟值得买?

不知道你们那天气如何,上海已经飙升到38度了。每到这种热死人的天气,就又让人想喝香槟了。(“你不是一年四季都在想喝香槟吗?”T_T我又被同事吐槽了)这次,我们就来聊聊最近我尝过的香槟中,有哪些容易买,价格不贵,还很好喝的吧。<p>你会品香槟吗?<p>在推荐买香槟之前,还是先来聊聊喝香槟的姿势问题,由于这种气泡酒 …

焦糖布丁的做法_菜谱_美食天下

绿豆糕的做法_菜谱_美食天下

菌菇虾仁汤的做法_菜谱_美食天下

牛妈厨房 2015-07-04 16:49<p>今天的菜家里人爱极了,虾头炸了给奶奶补钙。再用这鲜美的虾油配炒了菌菇,真是鲜上加鲜哦。看到最后朋友们又在想了,今天牛妈家早饭又是吃面。伙伴们,真是得这样子哦。要不然真心的忙不过来哦。喜欢的朋友们也可以参考一下。<p>食材与明细

超简单平底锅烤蘑菇的做法_一口吮吸鲜美至极——超简单平底锅烤蘑菇_菜谱_美食天下

嘟宝妈妈 2015-07-03 15:47<p>食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品,营养非常丰富。它蕴藏了大自然的精华,是非常健康的食物。蘑菇具有除了酸甜苦辣咸之外的第六种味道——鲜味。当它们与别的食物一起混合烹饪时,风味极佳,是很好的“美味补给”。当然,用最简单的方法吃原汁原味的蘑菇更是鲜美至极。 把 …

杨枝甘露

<b>“</b>杨枝甘露是一道经典的港式甜品,由芒果、椰浆、西米和柚子制作而成。芒果的甜遇到西柚的酸,香浓软滑的椰浆混合着浓浓的水果香甜,口感Q爽的西米在口腔中欢快地碰撞,香滑浓郁又不乏清新的杨枝甘露,别看只是小小一碗,可是综合了多种极富营养的水果,其营养价值远远高于其他甜品,绝对是夏日里不可或缺的哟!<br>芒果果实含 …

开始摄影后时间会教你的35件事

初学摄影、深入摄影、成为专业摄影师、再演化成各种不同类型的创作者,在每个阶段我们都会有不同的心境。来自Photography Talk分享的一篇有趣文章,谈及时间会让你学习到的一系列事情,以下精选出其中35件事,或许会心微笑,或许有点争议,不过也值得看看呢︰<p>1) 锐利度被过份吹捧了。<p>2) 为陌生人拍 …

财政部长楼继伟清华演讲全文:看懂此文便看懂中国经济! - 每日快讯 - 创业邦

Yung Cheng Lin-扭曲

Yung Cheng Lin是一名台湾摄影师,现居台南。离奇的风格将观者带入超现实的维度。作品中虽遮挡了模特的面部表情,但通过肉体的变形和扭曲可以使人感受到跃出画面的痛楚与不安,使被摄体凭藉自身的形体与生命以新的方式存在着。<p>本站所有图片都来自互联网,如侵犯了您的权益请联系我们。 gao@imgii. …