Blanquis

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Antioxidantes: qué son y cómo incluirlos en tus platos

Habitualmente escuchamos hablar del poder antioxidante de determinados alimentos y creemos conocer de qué se trata, pero si aun no tienes bien en …

'¿El secreto para hacer un buen pan? Dos fundamentales: buenos ingredientes y paciencia'

Así nos los contó Léonard Longo, maestro panadero y profesor de la escuela de cocina 'Le Cordon Bleu Madrid', en esta entrevista concedida a Hola.com …

Una buena reserva cognitiva favorece el envejecimiento saludable

Dos investigaciones de la Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) analizan la relación entre estimulación cerebral y vejez. El primer trabajo …

Alimentos que deprimen - Gourmet

La <b>depresión</b> es una enfermedad del siglo XX que afecta a más de 350 millones de personas en el mundo de manera leve en muchos casos aunque en otros …

Alimentos que engordan más de lo que pensabas

09 de Octubre de 2014 - 10:58 CEST<p>by<p>¿Quién puede no resistirse a un extra de guacamole? ¿o a una tapa de aceitunas? ¿Acaso es lo mismo la tostada de …

¿Cómo escoger el deporte ideal para tu hijo?

<b>¿Habla mucho? ¿Se mueve? ¿Le gusta correr? ¿Trepa árboles? Cada uno de estos comportamientos puede ser una pista asociada con el deporte ideal que tu hijo podría practicar, pero la elección no es tan sencilla.</b><p>Partiendo de la base que el deporte es bueno para la salud luego se abre una encrucijada …

Por qué hacer ejercicio físico es bueno para tu cerebro

Si hace tiempo que no haces ejercicio, deberías pensar seriamente en ponerte a ello. Está demostrado que realizar actividad física de forma habitual …

Qué mala suerte tienes que ni en los mejores restaurantes te libras de comer mierda

Comentarios<p>En cuanto un restaurante se pone de moda, corremos a intentar conseguir mesa para poder opinar y sobre todo poder chulear. Después de leer …

Colgados de los ansiolíticos

El consumo de medicamentos psiquiátricos aumenta a pesar de que las patologías mentales permanecen estables<p>La tristeza no es una enfermedad. Sentir …

Bienaventurados los dormilones, porque serán más altos (y más fuertes)

Robar horas al sueño dificulta el crecimiento. Una noche sin dormir afecta al cerebro como abusar de las drogas<p>Confirmado: pasar una generosa noche …

Stephen Hawking, el hombre de lo improbable

Lo <b>improbable</b> se define como difícil que sea, se realice o exista. En el caso de este científico británico pareciera que su vida personal y …

Infografía sobre los contaminantes de los alimentos

Como cada año, los Estados miembros de la Unión Europea proporcionan a la EFSA (Agencia de Seguridad Alimentaria de la Unión Europea) una relación de …

Noticias para jóvenes

Insomnio y tamaño del cerebro

Sufrir insomnio no solo afecta negativamente en el funcionamiento de nuestro cerebro, sino que también también altera su tamaño, <b>disminuyendo el</b> …

Todos los niños son científicos

Con el comienzo del curso, los escolares vuelven a enfrentarse a las asignaturas de ciencias, que, tradicionalmente, han cargado con el sambenito de …

Los minerales imprescindibles para vivir

<b>Los minerales no tienen que ser un misterio. A pedido de BBC GoodFood, la nutricionista Jo Lewin ofrece un repaso general de los más esenciales y consejos sobre cómo obtenerlos forma natural.</b><p>El cuerpo humano usa los minerales para muchas cosas, entre ellas mantener a los huesos y las células de la …

“Ningún logro de la neurociencia ha ayudado todavía a un solo paciente”

El libro que clasifica las patologías psiquiátricas es el manual de los trastornos mentales (DSM). La última versión de este atlas se publicó en 2013 …

Un estudio relaciona el uso a largo plazo de benzodiazepinas con el alzhéimer

El 50% de las personas adultas toma benzodiazepinas para combatir la ansiedad y los problemas de sueño. Ahora, un nuevo trabajo conecta este …