Bettys Farias

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Canelones de atún y huevo. ¡Apetecen!

Esta semana compartimos uno de esas recetas que gustan a todo la familia, fácil de preparar y que además, se puede hacer con antelación y dejar el …

Miel para aderezar el pollo: ¡Y si es al horno,mejor que mejor!

Buenos días cocinillas!! Y feliz año 2016!!!! Ya se que estos días me estoy prodigando poquito por aquí y por vuestras cocinas, pero es que estas …

Muy dulce: aprende a preparar una rica tarta de zanahoria, paso a paso

Su nombre se ha hecho ‘imprescindible’ en las cartas de las cafeterías y locales más ‘trendy’. Ésta es la versión que nos propone el conocido chef …

Risotto de Hongos con Crujiente de Parmesano

• <i>Ingredientes (para 2 personas):</i><p>200 gr. de arroz redondo<p>90 gr. de setas secas o deshidratadas<p>1 dado de mantequilla<p>½ unid. de cebolla<p>C/s de caldo blanco<p>…

Receta básica de repostería: masa quebrada dulce para tartas

Vamos con otro básico para nuestro fondo de cocina.<p>Esta masa la utilizaremos mucho en postres, para tartaletas y tartas.<p>Esta receta es la base de la …

Tarta salada de tomate cherry y tres quesos. Receta

Las tartas saladas me apasionan y las elaboro a menudo. Son la solución a muchas de mis cenas familiares, siempre acompañadas de una buena ensalada. …

Tarta fina de mango. Receta

Hoy os propongo un postre fácil y sin complicaciones, una <b>tarta fina de mango</b> y almendra perfecta para un postre rápido. El mango tenemos la suerte de …

Flan de leche condensada: la receta tradicional y otra muy muy fácil

Os enseñamos la receta más sencilla de flan de leche condensada. Prepararlo os llevará apenas 5 minutos, luego hay que tener algo de paciencia porque …

Recetas de pasta diferentes: más allá de los macarrones con chorizo

Pero ¿hoy no es día de La Cocina Typical Spanish? ¿Qué hacemos con un plato de pasta? Pues sí, señoras y señores, porque aunque la pasta es un …

5 apetecibles formas de tomar el aguacate

El aguacate es una de las frutas que contiene mas propiedades beneficiosas para nuestro organismo.<br>Su consumo tiene muchas ventajas, como puede ser la …

5 estupendos dulces con crema: no sabrás con cuál quedarte

El mundo de la repostería y la pastelería es infinito, perfectos para el desayuno, la merienda o como el broche final para una estupenda comida; o …

5 maravillosas tartas que se preparan sin horno. ¿Te animas a preparar todas?

5 maravillosas tartas que se preparan sin horno<p>Las tartas fresquitas son las reinas de las sobremesas en verano, no hace falta que sea una …

Alitas de pollo a la italiana. ¡Descubre el secreto para que queden tan ricas!

Idea guardada <b>3</b> veces<p>La valoración media de 1 personas es: Normal<p><b>Hola chicos, hoy os traigo una receta de la cocina italiana que le he dado un toque</b> …

Huevos rotos con jamón. El platazo para darse el capricho del día

Mandarinas y Miel Idea guardada <b>57</b> veces<p>La valoración media de 139 personas es: Excelente<p>Los huevos rotos son un plato típico que solemos pedir cuando …

Meriendas rápidas con hojaldre. ¡A los peques les encantará!

Si hay en la cocina un ingrediente que me gusta por su versatilidad y por lo rápido que es de cocinar, ese es el hojaldre. Ideal tanto para recetas …

Canastitas de champiñón y queso. Una idea de aperitivo con la que triunfar

Estas canastitas ganaron la encuesta del mes de Septiembre. En realidad, no tenía idea clara de lo que iba a poner en ellas, pero guiada por mis …

Pollo asado sencillo. ¡Para comer cualquier día!

Siempre Sin Gluten Idea guardada <b>29</b> veces<p>La valoración media de 16 personas es: Excelente<p>Pollo asado a la importancia<p>Pues sí, como siempre demandáis …

Prepara un sensacional gratén de patatas, queso y bacon. ¡Para chuparse los dedos!

Una receta con la humilde <b>patata</b> como protagonista, muy fácil de hacer y que no va a dejar a nadie indiferente.<p>Sorprende a los tuyos con estas ricas …

Deliciosas tortitas americanas con manzana y canela

DESAYUNOS Y MERIENDAS IDEALES Idea guardada <b>10</b> veces<p>La valoración media de 1 personas es: Excelente<p>Las tortitas son uno de mis platos favoritos. Son …

Doce nuevas recetas con pechuga de pollo

Hemos compartido con vosotros más de medio centenar de recetas con pechuga de pollo, así que tenéis cantidad de posibilidades de disfrutar de este …

Ensalada caprese, un plato rápido, ligero y delicioso

El horno de Lucía Idea guardada <b>4</b> veces<p>Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar<p>Ensalada Caprese<p>Seguimos con recetas fresquitas, ligeras y en …

Tarta de zanahoria con relleno de gelatina

Ayer pasamos la tarde en la cocina haciendo una estupenda tarta de zanahoria ¡Nos salió buenísima! Tan riquísima que no he desperdiciado la ocasión …

Sándwiches y bocadillos deliciosos para no pasar calor en la cocina

<b>Sándwiches y bocadillos deliciosos para no pasar calor en la cocina</b><p>Con este calor lo último que apetece es meterse en la cocina a preparar recetas …

Pastel de ciruelas amarillas. Receta de postre

Con lo muchísimo que me gusta la fruta a veces sufro un bloqueo mental cuando llega mi turno en el mercado. O cuando quiero tomar alguna pieza de …

Esta es la historia del Sándwich Club (y su receta)

Seguro que muchos recordáis el Sándwich Club, un estupendo sándwich de tres pisos que se corta en cuartos y se presenta formando una cruz o alineando …

Macarrones al queso con pollo y champiñones | Comer con poco

Sabrosos macarrones los que os traigo hoy. Bien ricos y muy sencillos de hacer. Esta misma receta la podemos hacer tanto con macarrones como con …

¿Te gusta el flan? Entonces estas 5 recetas serán tu perdición

El flan es uno <b>de los postres más fáciles</b> que puedas imaginar. <b>Se prepara con caramelo</b>, que puedes comprar ya preparado o puedes elaborarlo tú mismo en …

Patatas rellenas de queso cheddar, ¡irresistibles!

<b>Patatas rellenas de queso cheddar</b><p>Para hoy tengo una <b>receta que os va a encantar a todos los amigo@ y lector@s de Cocina Familiar</b>. Tras probarla, te …