Bella

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凉粉自己做,简单、干净卫生,吃得爽!

<b>7月16日(周日)至7月19日(周三),下厨房市集「717-年度大促」,口碑好货全场包邮,全网底价,全年仅此一次!关注下厨房公众号,优惠信息早知道!</b><p><b>——————————</b><p>炎热的夏天,快来吃点儿凉粉解解暑吧!自己做的凉粉Q弹好吃,干净卫生,做法也很简单,快和厨房君一起试试吧!<p><b>-凉粉-</b><p>by 胶P糖<p>Photo by 胶P糖<p><b>-用料-</b><p>绿豆淀粉 <b>1量杯150ml</b><p>冷水(调糊用) 1量杯<p>冷水(煮凉粉用) 4量杯<p>黄瓜 半根<p>花生米 适量<p>生抽 1大勺<p>香醋 2大勺<p>白糖 1小勺<p>蚝油 1大勺<p>香油 1小勺<p>老干妈或辣椒油 适量<p>蒜泥 适量<p>盐 适量<p><b>-做法-</b><p>❶ 绿豆淀粉或豌豆淀粉<b>一量杯</b><p>❷ 按<b>1:1</b>的比例(<b>1杯绿豆淀粉加1杯冷水</b>)加入冷 …

几种简单做法,让豆腐比肉还好吃

<b>7月16日(周日)至7月19日(周三),下厨房市集「717-年度大促」,口碑好货全场包邮,全网底价,全年仅此一次!关注下厨房公众号,优惠信息早知道!</b><p><b>——————————</b><p>“土里生,水里捞,石头中间走一遭,变得白净没骨头,人爱吃来营养高。”这是关于豆腐的经典谜语。<p>豆腐,又叫菽乳,“菽”就是大豆的意思。将大豆制成豆浆,豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体,即豆腐。<p>在古代,豆腐经常出现在文人墨客的笔下。苏东坡便极其喜食豆腐,并作有“脯青苔,灸青蒲,烂蒸鹅鸭乃瓠壶,煮豆作乳脂为酥”的诗句,其中的“酥”指的就是豆腐。<p>今天厨房君给大家带来的这几种简单做法,让豆腐可以比肉还好吃!<p><b>-蚝油嫩豆腐</b> …

从今天开始带便当,就是爱自己的最好方式

看了中国翻拍的《深夜食堂》了吗?除了吐槽水土不服的日式风格,是不是有种想下厨开拓个人深夜食堂的冲动呢。讲真,会做饭真的是件有益无害的事。躲进厨房,一心扑在处理食材上,没有比这更解压了吧。<p>每天询问“今天吃什么”,看看食堂的大锅菜,然后打开外卖平台,不得不感叹一声:吃饭真的好难。你的每日便当计划是不是搁置已久,纵然我们能列出一堆不想做饭的理由。为了给生活增添幸福感,今天小飞君就来帮你说服自己开启精彩的便当生活。<p><b>做便当让你更懂四季生活</b><p>看到《小森林》的春夏秋冬,便唤起小时候的四季回忆。过去一年四季都在家里的餐桌上:春天去田埂上摘马兰头,夏天坐在树荫下吃西瓜,秋天跨进莲池摸莲藕,冬天喝着滚烫滚烫的萝卜排 …

男神进化论 | 黑科技拯救你的颜值

这年头,当男人,真不容易。苦读 4 年,拿着名校文凭的你,本以为能一路过关斩将,轻松拿到 …

不在父母身边,怎样给他们更多关爱?

俗话说:家有一老,如有一宝。长辈们看似苍老,却积累了无数生活智慧,总能在我们迷茫无助时指点迷津,提供人生经验。作为儿女的我们,却因为工作等原因,大多无法陪伴在父母身边。「儿女闯世界,父母守故土」,已经成为常态。虽说现代赡养方式有很多种,可以给家里汇钱丰富老人们的物质生活,也可以找专人看护或者将老人送 …