Beatriz

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La fabada perfecta: diez trucos infalibles

El cocinero asturiano Marcos Morán, al frente de 'Casa Gerardo' (una estrella Michelin), nos ofrece consejos muy prácticos para preparar este …

Estofado de ternera a la cerveza negra con bayas de enebro y ciruelas. Receta para mojar pan

Tengo perdición por las bayas y las especias de todo tipo, así que no pude resistirme a comprar una bolsita de bayas de enebro al encontrarlas de …

Las 9 mejores recetas para la vuelta de vacaciones

Algunos ya hemos vuelto de vacaciones, otros lo harán en los próximos días… y toca volver a la rutina y ponerse a cocinar pero ¡¡para eso está aquí …

Patatas encebolladas con pimentón de la vera

La receta que os traemos hoy es un plato bastante sencillo pero a la misma vez bastante peculiar, y todo esto por varias razones:<p>Se necesitan <b>pocos</b> …

Smoothie de piña y mora

Aunque ya estamos a finales de verano el calor sigue apretando, así que nada como un smoothie de piña y mora para <b>mantenerse hidratado</b> y combatir las …

Pastel de patata y berenjena

¿Cómo soléis preparar las <b>berenjenas</b>? ¿rellenas? Yo hoy os propongo otra forma: con quesos y sobre puré de patatas.El <b>puré</b> lo podéis preparar con …

Albóndigas en salsa española

Albóndigas en salsa española<p>Unas ricas albóndigas de la cocina tradicional, adaptadas a Mycook<p>Autor: Barbara G<p>Cocina: Española<p>Tipo de receta: …

La receta para hacer croquetas de pollo y jamón. ¡Deja de pedírselas a tu madre!

Duly's Kitchen Idea guardada <b>206</b> veces<p>La valoración media de 241 personas es: Excelente<p>Croquetas de pollo y jamón<p>Las <b>croquetas</b> son algo que gusta a …

Patatas asadas al romero, pimentón y vino blanco | llinxfood

¡Buenas noches!<p>Esta receta tenía intención de subirla junto con su plato principal, pero me parece una guarnición que puede servir para tooooodo tipo …

Estofado de lentejas con verduras. Un plato que no debe faltar en tu dieta

Cocinando con Montse Idea guardada <b>121</b> veces<p>La valoración media de 338 personas es: Muy buena<p>Lentejas con verduras<p>¿Que os parece un rico estofado de …

Patatas a la importancia: un guiso económico de los de toda la vida

Que os puedo contar de estas patatas, aparte que están deliciosas, pues que es otra receta familiar...de mi madre. Son unas que se hacen el en pueblo …

Curry de garbanzos y espinacas

¡Hola bonitos!Lo confieso, he vuelto a recaer en mi <b>adicción a las especias</b>. Así que como soy muy de ‘compartir es vivir’ hoy entramos en calor sin …

Bizcocho de queso mascarpone y chocolate

Son muchas las recetas que descubrimos por la necesidad o el deseo de aprovechar esos ingredientes que tenemos en la nevera y están a punto de …

Receta sencilla de croquetas de gambas y champiñones

Croquetas de gambas y champiñones<p>Las croquetas son un alimento muy versátil puesto que pueden llevar de todo. Así, ingerimos alimentos saludables con …

Arepas venezolanas con pollo mechado

JULIA Y SUS RECETAS Idea guardada <b>51</b> veces<p>La valoración media de 383 personas es: Excelente<p>Como todos los 20 de cada mes , toca... Desafío en la …

Preparamos una quiche de atún y tomate

tothom a la cuina Idea guardada <b>76</b> veces<p>La valoración media de 62 personas es: Excelente<p>QUICHE DE ATÚN<p>Buenos días !!! por fin vuelvo a publicar. En …

¿Quieres sorprenderte 'para bien'? Pechuga de pollo al Whisky

La Cocina con Cariño Idea guardada <b>13</b> veces<p>La valoración media de 66 personas es: Muy buena<p>Pechuga de pollo al Whisky<p>Tradicionalmente esta receta se …

Te enseñamos paso a paso a realizar una foto con efecto barrido

El efecto barrido o efecto panning consiste en lograr una fotografía donde el objeto principal está enfocado y congelado en la imagen, mientras que …

Ensalada de ventresca de bonito, tomate y aguacate

Ensalada de ventresca, tomate y aguacate<p>Esta ensalada de ventresca de bonito, tomate y aguacate resulta fresca y ligera, perfecta para depurar el …

Tartar de aguacate y langostinos confitados para Navidad

Esta es una de esas recetas que podéis incluir en vuestro menú de Navidad. El <b>tartar de aguacate y langostinos</b> confitados que hoy os traigo es un …

Quitar el óxido en utensilio de cocina

Dicen que el acero inoxidable es uno de los materiales más resistentes. Pero parece que últimamente la película de cromo con la que recubren algunos …

Caldero murciano para principiantes

Hoy os pongo el sabor del Mar Menor sobre la mesa con este maravilloso caldero murciano para principiantes. Aunque falta nos hace, no es necesaria la …

Calamares en su salsa

<b>Los calamares en su salsa</b> puede ser una receta muy socorrida para acompañar a cualquier otra comida o como segundo plato después de algo más liviano. …

Flan de vainilla casero. Uno de los postres que siempre triunfan

Mis recetas Idea guardada <b>49</b> veces<p>La valoración media de 33 personas es: Excelente<p>En entos días se han visto muchos postres de halloween, yo el año …

Tendencias 'foodie': Aprende a preparar un vermut casero, paso a paso

José Manuel Santander, fundador de 'La hora del vermut', nos ofrece la receta para elaborar una versión casera de esta antiquísima bebida que, en los …

Pollo al curry con arroz basmati

Arroz basmati con verduras al curry #15 Ingredientes para 4 personas: -300 Grs de arroz basmati -2 Cebolletas pequeñas -2 Dientes de ajo -1 Pimiento …

Guiso de ternera con garbanzos

El rincón de afi Idea guardada <b>95</b> veces<p>La valoración media de 51 personas es: Muy buena<p>Otro plato de cuchara clásico, esta vez un <b>guiso de ternera con</b> …