Axel Weinmann

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Leckerer Reisauflauf mit Hackfleisch und Weißkohl

Stellt euch schon mal eine Auflaufform bereit und heizt euren Backofen auf 175° Ober-/Unterhitze vor.<p>Erhitzt das Öl in einer großen Pfanne, gebt die …

Spaghetti mit Bärlauch-Zitronen-Carbonara

Jetzt gibt es ihn wieder in schattigen Wäldern, an Bachläufen oder auf dem Wochenmarkt: Bärlauch! Ich bin ja ein großer Fan des knofeligen Krauts und …

grüne spargel frühlingsminestrone mit petersilienpesto

[dieser beitrag enthält werbung]<p>hallo grünes gemüse!<p>grün ist so toll! ich mag grün total gerne, für mich steht diese farbe für vitalität, …

Essen

Potato Leek Cornish Pasty (Easy Cornish Pasties)

jump to recipe pin to save March 21, 2018<p><i>This cheater Cornish Pasty recipe is made easy with store-bought puff pastry sheets. The creamy potato leek</i> …

Comfort Food

Paprika-Rindfleischpfanne

Letzte KommentareAlle Kommentare<p>Schreiben Sie einen Kommentar<p>Top-Deals des Tages<p>fancy-fix selbsthaftende und statische Fensterfolie mit …

Rezepte

Köttbullar mit Rahmsauce und Kartoffelpüree

Heute bekommt Ihr gleich zwei Dinge auf einmal, zum einen das Rezept für die weltleckersten Köttbullar, inkl. dem Geheimnis für die perfekte …

Boles de Picolat

Die Boles de Picolat sind ein traditionelles Gericht aus dem Haut – Conflent, einem Teil des französischen Départements Pyrénées-Orientales – …

Dinkel-Spätzle

<i>Einer der Klassiker der schwäbischen Küche – und ein wirkliches Basic für meinen Foodblog sind schwäbische Dinkel-Spätzle. Durch das Dinkelmehl</i> …

Rezepte

Poulet mit Blumenkohl und Brokkoli an Soja-Ingwer-Sauce

Dieses Nudelgericht ist schnell und unkompliziert zubereitet. Ingwer und Koriander verleihen ihm eine erfrischende Note.

Rezepte

rasierter grüner spargelsalat mit radieschen, wachsweichem ei, gerösteten pinienkernen, radieschenblätter gremolata

hallo frühling!<p>hallo fülle! freude! neubeginn! blümchen! hummeln! sonne! farben! sinne! natur! aufblühen! auftanken! barfuß laufen! an blüten …

High End Sau

Knaller!<br>Sowas hab´ ich in Sachen Schwein noch nicht auf dem Teller gehabt.<br>Ich schwör!<br>Und das, obwohl ich bei Schweinefleisch sozusagen Experte …

Pasta Funghi-nara

Pasta und Pilze sind wahrhaftige kulinarische Freunde und so ist es nur legitim, wenn man sie zu einem Gericht vereint. Mit diesem einfachen & …

Pici con Ragù - hier kommt das Rezept für meine Lieblingsbolo

Die Zwiebeln schälen und fein hacken. In einer Pfanne in Olivenöl anbraten. Wenn die Zwiebeln glasig sind, den gewürfelten Speck und kurz danach das …

Erdäpfelnudeln mit Speck & Rahm

Eräpfelnudeln (Kartoffelnudel oder auch Schupfnudeln) sind ein beliebtes Gericht aus Großmutters Zeiten. Mit diesem einfachen, günstigen & leckeren …

Bœuf Bourguignon - Die besoffene Kuh

ZUTATEN für 4 Portionen<p>1 kg Gulaschfleisch Rind<br>• 750 ml Rotwein<br>• 250 ml Wasser<br>• 200 g Speck gewürfelt<br>• 400 g Champignons<br>• 1 große rote Zwiebel gehackt<br>• 1 …

Sugarprincess: Türkische Spinat-Eier-Pfanne mit Kichererbsen und Schafskäse: Super lecker, schnell gemacht und einfach gut!

Den Spinat mit kaltem Wasser abbrausen, trocken schleudern und größere Blätter etwas kleiner schneiden. Wenn man Baby-Spinat verwendet, erübrigt sich …

Blitz-Rezept: Keine Zeit? Dieses leckere Kartoffelgratin geht schnell und einfach

Sie haben Lust auf ein Kartoffelgratin, aber nach der Arbeit keine Lust mehr stundenlang in der Küche zu stehen? Dieses Rezept gelingt in nur wenigen Schritten und steht in 30 Minuten heiß und duftend auf Ihrem Esstisch!<p>Rezept für Mini Kartoffelgratin

Küchentrick: So brennt der Fisch nie wieder in der Pfanne an

Fisch ist lecker und gesund - umso ärgerlicher, wenn die Hälfte angebrannt in der Pfanne kleben bleibt. Wir zeigen, wie Sie sich nie wieder darüber ärgern müssen.<p>Video erneut abspielen<p>Nächstes Video in 5 Sekunden:

Rezepte

Omelett-Rezepte - von leicht bis raffiniert

Ei wie fein: Unsere Omelett-Rezepte sind herrlich vielseitig. Sie eignen sich als raffinierte Frühstücksidee fürs Wochenende, aber auch als schnelles …

Essen & Trinken

One Pan Steak and Veggies with Garlic Herb Butter

<i>Perfectly seasoned and cooked steak with asparagus and mushrooms, served with a heavenly garlic herb butter! One pan. Minimal clean-up. 30 minutes.</i> …

Garnelen-Nudel-Pfanne {feierabendküche}

Erst kürzlich habe ich Euch mehr Fischgerichte versprochen. Und Garnelen zählen doch auch dazu, oder? 🙂 Ich habe jetzt immer welche im …

Rezepte

Blumenkohl mit Hackfleischsauce – low carb

Zuerst den Blumenkohl mit Salzwasser aufsetzen, zum Kochen bringen und ca. 15-20 Minuten garen.<p>Die Aubergine in einem Mixer oder Foodprocessor ganz …

Im Muffinbackfieber – Eierlikör-Muffins

Ostermontag ist kein Feiertag in Andalusien, sprich das Osterfest ist vorbei. Aber ein paar österliche Muffins mit Eierlikör kann man trotzdem noch …

Kochen mit Denise: Gemüsechips - so einfach gelingen sie zu Hause

Sie sind kross, köstlich und gesund: Gemüsechips. Doch im Supermarkt sind sie oft viel zu teuer. Deshalb machen wir sie selber. Genauso lecker, mit wenig Aufwand und viel günstiger. Wie es geht, erfahren Sie bei "Kochen mit Denise".

Brokkoliquiche mit Ricotta, Feta und Schinkenwürfeln

Zuerst nehmt euch eine rechteckige Auflaufform oder Backform und legt den Blätterteig darin aus. Eventuell müsst ihr den Teig ein bisschen anpassen. …

Lauch-Hack-Suppe mit Käse

Marokkanischer Kichererbsen-Eintopf mit Salzzitronen

Auf Salzzitronen warten ist schon so eine Sache: Die Vorfreude ist groß und so möchte man am liebsten täglich mal das Glas rausholen und nachschauen, …

Penne mit Hähnchenbrust, Spinat und Champignons - Kinder, kommt essen!

Penne mit Hähnchenbrust, Spinat und Champignons - Rezept<p>Zutaten<p>Für ca. 4-6 Personen:<br>• Penne (ich hatte 600g)<br>• 3 Hähnchenbrüste<br>• 2 Hände voll …

Sugarprincess: Griechische Hühnersuppe - Kotosoupa avgolemono

Hühnersuppe gilt als heilend und stärkend. Eine solche Suppe, im neblig trüben Einerlei des Winters gekocht, wärmt Körper und Seele. Was also lag …

Olympia-Tag 4: Deutscher Doppelsieg im Rodeln

Rodel-Weltmeisterin Natalie Geisenberger gewinnt zum zweiten Mal olympisches Einzel-Gold, Dajana Eitberger macht als Zweite den Doppelsieg perfekt. …