我没有说谎

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黑森林蛋糕的做法_菜谱_美食天下

6张图片<p>“这款蛋糕的造型并不需要多高的抹面技巧,因为有巧克力屑装饰来做遮盖,所以不擅裱花的同学可以试试这种方法~<p>蛋糕底:全蛋液200g,低筋面粉90g,可可粉20g,细砂糖125g,玉米油35g<br>奶油馅儿:牛奶160g,香草糖20g,蛋黄2个,低筋面粉10g,玉米淀粉6g,樱桃酒20ml,淡奶油300 …

浓情布朗尼的做法_超好吃的巧克力蛋糕——浓情布朗尼_菜谱_美食天下

焦糖咖啡冰激凌

作者:贝太厨房材料:牛奶:200ml 淡奶油:200ml 白砂糖:270g 速溶咖啡:1包 山核桃仁:1小把 水:50ml 杏仁片:1小把特色:步骤:1. 白砂糖分成两份,一份70g,一份200g。牛奶加70g白砂糖搅拌至融化,然后加入咖啡粉搅匀。淡奶油放入搅拌盆,用电动打蛋器高速打发至蓬松,表面光滑,提起打蛋器有较短的弯角。2. 把咖啡液倒入淡奶油中混合均匀,倒入容器后放入冰箱冷冻,每隔1小时取出充分搅拌,搅拌3~4次后冷冻成型就可以品尝了。如果有冰激凌机,就直接把准备好的咖啡浆倒入冰激凌机,开动机器。3. 把杏仁片平铺在烤盘上,放入预热至140℃的烤箱中烤5分钟,烤香后撒在牛油纸上备用。剩 …

青柠蜂蜜水的做法_菜谱_美食天下

玛格丽特饼干的做法_菜谱_美食天下

巧克力熔岩蛋糕的做法_菜谱_美食天下

日式鸡腿饭的做法_菜谱_美食天下

素烧鹅的做法_似鹅非鹅—素烧鹅_菜谱_美食天下

棉花轻乳酪蛋糕的做法_棉花轻乳酪蛋糕——细腻轻盈入口即化_菜谱_美食天下

奶香芝士薯泥

作者:贝太厨房材料:土豆:1 个 淡奶油:80ml 奶油奶酪:50g 马苏里拉奶酪丝:15g 盐:5g 黑胡椒碎:3g 法香碎:3g 油:300ml特色:带着浓浓奶香味的芝士与土豆融在一起,粉粉的土豆和具有弹性的奶酪完美结合,好吃得让人陶醉。步骤:原料土豆(约200g)冲洗干净,放入蒸锅中蒸熟,取出略晾凉后,对半切开,用勺子将熟土豆中间的肉挖出,四周和底面不要挖透,制成一个碗状,挖出来的土豆盛入沙拉盆中,备用。中火烧热锅中油,待油温烧至6 成热时,放入做好的土豆碗炸至定型上色,取出沥净油脂。将淡奶油和奶油奶酪也放入沙拉盆中混合拌匀调入盐和黑胡椒碎拌匀,再填入炸好的土豆碗中撒上马苏里拉奶酪丝待用 …

四川凉粉

巧克力乳酪蛋糕的做法_菜谱_美食天下

5张图片<p>“吃货不是在吃就是在去吃的路上,君之这款巧克力乳酪蛋糕_绝对可以征服所有人,乳酪的浓香加上巧克力的甜蜜,还有果仁的浓郁,味道醇厚,再加上简单的装饰,就足可以让你在朋友面前感受惊艳的目光!”<p>食材明细<p>主料<p>辅料<p>巧克力乳酪蛋糕的做法步骤<p>小窍门<p>材料<br>A:巧克力蛋糕:<br>低粉120克,可可粉25克,鸡蛋3个, …

椰蓉葡萄花环面包的做法_菜谱_美食天下

黄砂糖戚风蛋糕的做法_菜谱_美食天下

苹果派

作者:贝太厨房材料:面粉: 黄油: 糖粉: 盐: 纯净水: 黄油: 红糖: 盐: 肉桂: 豆蔻: 柠檬汁: 柠檬皮: 玉米生粉: 苹果:特色:《美味关系》里的朱莉狠狠地夸黄油,她称:“如果世界末日来了,我们只有30天时间可以活,我会用这30天时间来吃黄油,吃黄油,还是吃黄油。”黄油就是如此,在悲伤的时候带来能量,永远呈现出满满的幸福。步骤:首先将黄油熔化,面粉、糖粉过筛,加入盐, 最后将黄油与水与过筛后的面糖粉、盐混合,直至成团。放入冷藏冰箱备用 。将苹果去皮去芯,切成小块后备用,随后用平底锅先开大火,将小块苹果倒入锅中后调制小火,加入红糖、盐、柠檬汁、肉桂、豆蔻、柠檬碎和黄油。小火炒约20分 …

蒜香肉末烤茄子的做法_烤出来的超美味-----蒜香肉末烤茄子_菜谱_美食天下

6张图片<p>“茄子和蒜一直是经典搭配,做茄子,不管你是凉拌、红烧,加上蒜味道绝对都是棒棒的,当然,用烤箱来烤也是一样,今天的蒜香茄子又加上了肉末,味道相当赞。<br>今天用ACA烤箱ATO-HB38HT来做这道美味吧。”<p>食材明细<p>主料<p>辅料<p><b>豆瓣酱 (剁碎)</b> 适量• <b><br>黄豆酱</b> 适量• <b><br>甜面酱</b> 适量• <b><br>生抽</b> 适量• <b><br>料酒</b> 适量• <b><br>豆瓣酱(剁</b> …

猪蹄焖笋干的做法_菜谱_美食天下

肠仔面包的做法_菜谱_美食天下

香烤鸡肉串的做法_菜谱_美食天下

老干妈酱香排骨的做法_菜谱_美食天下

可可曲奇的做法_菜谱_美食天下

原味戚风蛋糕的做法_菜谱_美食天下

香葱芝味吐司的做法_菜谱_美食天下

红咖喱蟹

作者:贝太厨房材料:海蟹:2只 干辣椒:1把 红葱头:3枚 南姜:1小块 香茅草:2棵 虾酱:1汤匙 青柠:1个 香菜根:4个 姜黄粉:1茶匙 椰浆:1杯 洋葱:1枚 香芹:少许 彩椒:少许 鸡蛋:2枚 面粉:少许 鱼露:1汤匙 白砂糖:1茶匙 油:适量特色:咖喱这种复合型的调味真是让人欲罢不能,蟹肉的鲜美在红咖喱的衬托下更加迷人。步骤:1. 把干辣椒放入少许热水中泡至回软,然后切碎备用。红葱头去皮切碎,香茅草、南姜分别切碎,青柠取皮屑(不要白色),把红辣椒碎、红葱头碎、香茅草碎、南姜碎、青柠皮屑以及虾酱、香菜根和姜黄粉放入石臼舂成泥,做成红咖喱酱备用。2. 洋葱洗净去皮切丝,香芹切段,彩椒切 …

葱香芝麻排包的做法_菜谱_美食天下

巧克力戚风蛋糕的做法_菜谱_美食天下

泡浆椰奶小面包的做法_ACA烤箱 ATO-HB38HT 体验——泡浆椰奶小面包_菜谱_美食天下

果酱小四卷的做法_果酱小四卷,酸酸甜甜是夏天的味道_菜谱_美食天下

麻酱拌鸡丝

作者:贝太厨房材料:带皮鸡腿肉:250g 乳黄瓜:200g 黑胡椒粉:2g 葱末:2茶匙 姜末:2茶匙 盐:2茶匙 蒜蓉:1茶匙 生抽:1茶匙 白砂糖:1茶匙 料酒:1汤匙 芝麻酱:3汤匙 白芝麻:2汤匙 豆瓣酱:2茶匙 米醋:2茶匙特色:无需动火,分分钟搞定的开胃小菜,清爽无油,滋味鲜美,最适合燥热的夏天。步骤:1. 准备食材。2. 去骨鸡腿肉放入微波炉容器中,加盐 (1茶匙) 、黑胡椒粉、料酒拌匀,然后加葱末 (1茶匙)和姜末(1茶匙),用保鲜膜封住碗口,放入微波炉中,以600瓦火力烹饪4分钟,确保鸡肉熟透。取出,待凉。3. 黄瓜加剩余的盐揉搓,再用清水洗净,以减少黄瓜的生涩味,并且让黄瓜 …

四川酸辣粉