Athos Grandi

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Vino e natura, la via dell'uva tra Marsala e Palermo

È una sorta di <b>Napa Valley</b> made in Trinacria il territorio che si stende tra le saline della costa occidentale dell’isola e le architetture …

Non solo porcini. Dove cercare funghi dal nord al sud Italia

Autunno, tempo di <b>funghi</b>. Da scovare nei boschi e da gustare in tavola. Tra porcini, prataioli, gallinacci, chiodini c’è davvero l’imbarazzo della …

Spaghetti zucca e porcini: ricette per l'autunno

Cortilia<p>Il profumo intenso dei porcini e la dolcezza della zucca: da provare in compagnia e con un buon bicchiere di Banino rosso. Sì, gli <b>spaghetti</b> …

Vivere alle Azzorre: la storia del pensionato Rodolfo, tra tasse basse e case a basso costo - InvestireOggi.it

<b>Vivere alle Azzorre da pensionato</b>, acquistando case a basso prezzo e pagando tasse nettamente inferiori a quelle italiane – questa la scelta di …

Come fare il Risotto: 10 dritte per ottenere la perfezione

Crema di scampi, funghi porcini, ortiche o zafferano: come lo fai e fai, il <i>risotto</i> ha sempre il suo perché. Eppure la perfetta mantecatura non è …

Tortellini in brodo: la ricetta perfetta

Non sono una <i>rezdora</i>, una di quelle che si ferma al primo tortellino. Il fondatore della Dotta Confraternita del Tortellino solo a lei, la rezdora, …