Astolfo Pireddu

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Il vocabolario della cucina altoatesina

Kren, kraut, khol. Nussen, pferscher, stelze. Bisogno di traduzione? Radice di rafano, crauti e cavolo. Noci, pesche e stinco di vitello o di maiale …

Top 10 High Protein Breakfast Foods | The Zone

Breakfast is often described as the most important meal of the day- for us gym goers we may consider the most important meal of the day to be pre and …

Come fare la pasta per i bignè

Il nome deriva dal francese pâte à beignets, che indica, però, una pastella da frittura. In realtà questo impasto corrisponde alla <b>pâte à choux</b>, così …

Ricetta Cheesecake ai fichi

Frullate i biscotti fino a ridurli in polvere; mescolateli con il burro fuso e 3 cucchiai di zucchero.<p>Stendete l’impasto ottenuto in uno stampo a …

Farmageddon: allevamenti intensivi, libro verità

Il fatto che il New York Times abbia inserito <b>Farmageddon</b> tra i <b>migliori libri del 2014</b> non è un caso. Pubblicato in Italia a febbraio da Nutrimenti, …

Come fare il pane in casa: 10 errori

Ecco perché ci fischiano le orecchie

Quell'interminabile fischio di cui alcune persone soffrono è causato dall'incapacità del cervello di elaborare il rumore a dovere.<p>Facebook<p>Twitter<p>Kari Paul<p>set 28 2015, 12:51pm<p>Il dolore cronico e l'acufene, un fischio incessante nelle orecchie che colpisce fino al 30 percento della popolazione …

I megafoni giganti dell’Estonia dove si possono sentire i suoni più nascosti della natura

In Estonia hanno costruito dei megafoni giganti per ascoltare i suoni più intimi della foresta. Un modo per abbandonare (almeno per qualche ora) la …

Acqua su Marte, l'annuncio della Nasa

Qual è la natura delle lingue scure e lunghe anche decine e decine di metri, che si formano e scendono dai bordi di numerosi crateri di Marte nei …

Frati livornesi

Il cibo di strada... a casa!<p>Le migliori ricette della tradizione dello <b>street food</b> nostrano raccolte in un'unica gallery. Così, da cibo da passeggio, …

The Pirate Bay: Tutta la verità sul caso dei server torrent

<b>The Pirate Bay</b>, il noto portale al centro delle vicende legate alle violazioni di copyright soggette alla verifica degli organi di competenza in …

Gallette di patate e cipolla di Tropea e calamaretti spillo

Ingredienti per<p>500 g Pomodori ramati maturi<br>• 350 g Patate<br>• 100 g Calamaretti spillo puliti<br>• 60 g Cipolla rossa di Tropea<br>• Peperoncino verde …

Ricetta Taralli napoletani

PREPARAZIONE DELLA RICETTA<p>1 • Sciogliete il lievito in un dito di acqua tiepida e impastate con un etto di farina, quindi mettete a lievitare in una …

Che odore ha la morte? - Wired

La domanda suona estremamente macabra. Di quelle che si possono trovare in uno scritto di <b>Edgar Allan</b> <b>Poe</b>. Ma a porsela, in questo caso, è stata la</b> …

Zeiss presenta Milvus, una nuova linea di obiettivi per DSLR

Caratteristiche principali<p>I nuovi obiettivi si caratterizzano innanzitutto per il design che riprende le linee dei due Otus 50 e 85, ben diverse da …

S'mores. 5 varianti di un goloso comfort food

Avete mai sentito parlare di s’mores?<p>Si tratta di un <b>dolce tipicamente americano</b> che si prepara con soli tre ingredienti: biscotti integrali, …

Biscotti alla farina di canapa (la ricetta in homepage del sito) #buongiorno #mercoledì #ricettealforno #recipe #foodie #breakfast #food #colazione #autunno

I droni volano anche in città con il nuovo regolamento ENAC

Il nuovo regolamento ENAC entrato in vigore qualche giorno fa introduce <b>diverse novità interessanti per i piloti di droni</b>, o aeromobili a pilotaggio …

SteadXP, l'accessorio che stabilizza i video di GoPro e Reflex

SteadXp è l’accessorio che si attacca a GoPro e alle reflex per stabilizzare i video, come se la camera fosse alloggiata in un gimbal a 3 assi. Costa …

Gente di #tasteofroma e la "carbomare" di Angelo Troiani, ristorante Acquolina Hostaria in Roma #secretingredient #electrolux

Prima sottovuoto e poi cottura in forno con funzione 100% vapore: piatti sani, saporiti e veloci #secretingredient #tasteofroma #electrolux

Strudel alle ciliegie

1<p>Versate la farina su una spianatoia e impastatela con un uovo, 2 cucchiai di olio e un pizzico di sale; lavorate unendo via via circa 80 g di acqua …