西村彦

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外酥里香还能拉丝,土豆就这样吃!

说起这可乐饼,里面并没有可乐,就像老婆饼里没有老婆...饼里虽然没有可乐,但是有可以拉丝的芝士呀!外酥里香还能拉丝的可乐饼,了解一下~<p><b>芝士可乐饼</b><p>by 邵阿雷<p>>> Photo by 邵阿雷<p><b>··</b> <b>用</b> <b>料</b> <b>··</b><p>土豆 2-3个 洋葱 0.25个 肉末 250g<p>黑胡椒 马苏里拉芝士 盐<p>蛋黄酱/沙拉酱 2大勺 黄油 1小块 面粉<p>鸡蛋 1个 面包糠 卷心菜 0.25个<p><b>··</b> <b>做 法</b> <b>··</b><p><b>1 |</b> 土豆去皮切小块,入蒸锅蒸到筷子能轻易戳进的程度,约20分钟。<p><b>2 |</b> 猪肉剁成肉泥,洋葱切小丁,卷心菜切细丝。<p><b>3 |</b> 黄油用小火融化。<p><b>4 |</b> 洋葱小火炒香。<p><b>5 |</b> 加入猪肉泥,加入少许盐和生抽,炒至猪肉变白变熟。<p><b>6 |</b> 蒸熟的土豆 …

淘宝和超市里,有哪些值得囤满冰箱的速冻点心?

作为一个经常熬夜写稿的可怜人,饮早茶的生活,已经离我而去<p>楼下的便利店,几乎承包了我工作日的早点,到了周末,不睡到11点,都觉得对不起身下那张床。<p>虽说吃和睡,有时候忍痛选了“睡”,但半岛君听着小野丽莎的歌,懒洋洋地躺在被窝时,还是想着那些热腾腾的虾饺、包子、肠粉、烧卖...<p>前两天逛超级物种,当我看到冷柜里一排排的花式点心,超嗨皮的,以后的生活质量就靠它们了!<p>可能有些朋友会打问号:冷冻后的点心,味道和口感会大打折扣吧?no~no~no,买对的话,速冻点心的美味程度,一点也不输堂食。<p>▼<p>看得出这是速冻虾饺吗?<p>今期,半岛君会在众多品牌里,选出以下10款点心,冰箱里有了它们,懒癌也能过上精致女(男)孩的生 …

创意 | 只是一点点小改变~ 26个“早该想到”的神奇发明

创意生活,不止有趣~<p>我们经常会在网络上看到一些充满创意的发明,实在非常实用又能解决许多我们平常都会遇到的问题,恨不得全世界都跟进这样的发明!国外网站《Brightside》整理了一些非常实用的创意小发明,大家一起来看看吧:<p>1. 将洗手的水流进马桶水箱内,可以达到省水的效果!<p>2. 如果你收集海滩上的一篮垃圾,我们将免费送你一杯咖啡。篮子可以向咖啡店索取。<p>3. 乌克兰的交通灯,实在太酷了!<p>4. 让人们喝水的同时,狗狗也能在另一边一起喝。<p>5. 如果你撞到这块提示布条,那你将会撞到前面那座桥!<p>6. 他买了一张需要自己DIY的办公桌,这些配件已经仔细写着哪个步骤需要用到哪一些。<p>7. 瑞士的「寻山器」,让 …

末世生存教科书 - 漫画原作つくみず谈《少女终末旅行》的创作历程

作者:LIAR/Anitama 封面来源:《少女终末旅行》因战车等兵器终究酿成了人类灭亡的惨剧,这个世界不见任何生命迹象,城市成了废墟,机器也都停止了运转。然而千户和尤莉脸上露出的并不是绝望的表情,驾驶者德国半履带车“Kettenkrad”,一面探寻着食物,一面旅行在多层构造的迷宫都市中。这就是由漫 …

妹妹一样的弟弟? - 《如果有妹妹就好了。》监督大沼心和系列监督玉村仁访谈

作者:Cookieman/Anitama 封面来源:《如果有妹妹就好了。》很多人心中理想的妹妹,大概是不怎么粘人、每天笑眯眯,还会照顾人的可爱存在。而在《如果有妹妹就好了。》中登场的千寻就是这样,虽然还是高中生,每天都在照顾哥哥伊月的起居,从做饭到洗衣全部包揽。不但成绩优秀,家务事万能,被问到为什么 …

我国历代驱逐舰下水照片,看完后才知道为什么局座会痛哭流涕|图集

<b>当看到中国海军舰队驰骋大洋时,可曾回想当年人民海军是怎样一步步走来?</b><p>当年的这些军舰在刚刚现身的时候,都引起广泛关注和讨论,虽然如今的他们有的已经退役或退居二线,但是它们也是中国海军从小到大,从弱到强的一个缩影。<p>051型驱逐舰,是我国在上世纪七八十年代参照苏联56型火炮鱼雷驱逐舰而自行设计建造的我国第一艘导弹驱逐舰,由于国外发现本舰在大连建造,停泊于旅顺,北约起名旅大级。<p>052型驱逐舰,于20世纪80年代开始建造,1994年5月首舰服役。共服役两艘112哈尔滨舰、113青岛舰。<p>1998年服役南海舰队的051B吸收了052型驱逐舰的优良设计,船体和上层建筑造型简洁明快,武器布局十分合理,整体具有十 …

这么多钱我们还打毛线?一块分了吧!于是美军和德军一起炸开银行

<b>《战略大作战》一部1970年上映的精彩战争电影,主演是《荒野大镖客》中的克林特·伊斯特伍德,可能很多人都已经看过,但军武菌仍然想推荐给还没有看过的朋友。</b><p>电影的故事讲述的是在第二次世界大战期间,几名美军从德国俘虏身上发现一块金条,得知在几十公里外的德军一个银行中藏有一大批黄金。于是这几名美军打算偷偷渗透进德军后方,私吞掉这批黄金。一个刺激有幽默的故事开始了。<p>但是想渗透进敌人后方没那么简单,他们需要友军的支援和物资。<p><b>▲用一跟金条收买炮兵军官</b><p><b>获得炮兵火力支援</b><p><b>▲用一根金条收买军需官</b><p><b>获得大量物资弹药</b><p><b>▲开着谢尔曼坦克飞奔</b><p>最后到了银行门口遇到一辆德国虎式坦克,美军谢尔曼实在是打不过,那就和德军和谈吧,本来虎 …

吃完火锅撸完串还能香香的?只因为我包包里有它...

北京的天气说冷就冷,呼朋唤友的一起吃火锅、烤肉,顿顿重口味的秋膘餐吃下来,除了噌噌上涨的肥肉,就是一身的气味最让人头疼!饿的时候闻着就流口水,吃饱了再闻,简直想死的心都有。<p>贴身的衣物不必说,回家洗衣机直接伺候。最烦人的是外穿的大衣,基本上穿出去一次是回来洗也不对放着更难受。<p>其实,生活里我们最容易被侵略性的气味困扰,<p>出门旅行,却被邻座的脚气熏到!<p>酒店没选好,下水道味儿好重!<p>去个健身房,里面那股神秘的荷尔蒙味道简直让人窒息!<p>怪不得都说味道是一个人的私人领域,所以在我的领域里只能有香味,不能有怪味!<p>今天想给你推荐我出门必备的喷雾👇<p>它是日本专业的祛味除菌喷雾,能在15秒内祛除异味,并且消灭空气中残留 …

秋冬新款我们不感兴趣,我只关心哪些口红最显白!

放假有没有去相亲啊?单身狗们有没有被虐的不要不要的呀?<p>好了,假期总算快过去了。咱们还是来看看口红那些事儿吧,男人是流水的,口红是铁打的哈哈。<p>很多人都有个烦恼,到底什么涂什么色的口红最显白呢?<p>我的答案估计会把你气疯:皮肤白涂什么色都显白!!!<p>西柚色<p>千万不要误会,这个可不是西柚色,只是我觉得Amanda这张照片太美了!还有她的紫色眼影👇<p>#227<p>推荐色号<p>第一支推荐色是cpb的细管口红#227,一个标准的西柚色,担心橘色太淡无法驾驭的亲可以试试西柚色。不挑人,而且显得气色非常好。<p>上脸效果可以参考的baby这张照片👇<p>水红色<p>水红色很多人都分不清楚,感觉跟西柚色非常相似,但是又有点儿偏红👇<p>Paradi …

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Amazing maps show the world as you've never seen it

CC BY-SA

碾压英超!6张数据图告诉你:坎特有多恐怖

<b>来源:</b><i>ESPN FC</i><p>随着切尔西在今年5月如愿加冕英超冠军,坎特也成为史上第一位追随不同俱乐部、连续两个赛季都能捧得英超冠军奖杯的球员。<p>2015年夏天,当尚未创造出惊天奇迹的莱斯特城从法国卡昂将其引进到王权球场的时候,相信没有太多英格兰球迷听说过恩戈洛-坎特这个名字。然而两年后的今天,当我们需要选出自己的英超最佳阵容时,相信绝多大数球迷都会在后腰位置上先写下他的大名。<p>为什么会有这么大的变化?下面6张数据图可以给出答案……<p>谈论起铲球这项技术,我们可以说当今足坛确实没有一个人能比得上坎特。自从登陆到英超之后,他的铲球数据统计就迅速达到一个令其他同行都望尘莫及的“新层次”——比排名第二的球员足足多出9 …

只知道士林夜市?台北夜市的正确打开方式在这里!

饱岛小吃多,要问哪里最多?就连游客都能对答如流:<b>夜市!</b><p><b>几乎每一个初到台湾旅行的人,都会去夜市打个卡。</b>没逛过夜市,简直都不好意思说自己来过台湾。<p>夜幕降临时,远远就可看到一大片灯火通明的街区,食物热烈的香味扑面而来,穿梭在冒着热气的小摊子间,左手抓着两三个装满食物的油纸袋,右手握着一杯清凉的冬瓜茶,四周被软糯的台湾腔包围。有那么一刻,你也许会觉得自己像是走进了一场青春电影里。<p>但夜市也是一个江湖,小吃繁多,风格各异,口味不同。如果只知道去士林夜市排长队吃炸鸡排,也太可惜。<b>正好十一长假将至,赶紧带上鹅君这份台湾夜市指南</b>——<b>吃什么,怎么吃,去哪吃的学问,都在这了。</b><p><b>老规矩,想拔腿就去吃的,拉到文末看三家台</b> …

为什么苏式发动机加力时多是蓝色火焰,而欧美发动机多是橘红色火焰?

<b>飞机发动机的火焰为什么有的黄色有的蓝色?</b><p><b>首先先解释一下火焰颜色的区别</b><p>一般情况下,蓝火焰的温度是最高的 火焰颜色和温度对应: 暗红色:600摄氏度左右。 深红色:700摄氏度左右。 橘红色:1000摄氏度左右。 纯橘色:1100摄氏度左右。 金橘色:1200摄氏度左右。 金黄色:1300摄氏度左右。 金白色:1400摄氏度左右。 纯白色:1500摄氏度左右。 白蓝色:1500摄氏度以上。 天蓝色:2000摄氏度左右。蓝色:2500℃以上。<p><b>▲冒蓝火的歼-20</b><p><b>其次谈谈战机尾焰色区别原因</b><p>一般来说 蓝色温度比红色高 不过由于喷口金属材质不同 火焰颜色也会不同(焰色反应),蓝色火焰代表温度最高,你也可以理 …

程序员疯起来都用牛叫鸡叫写代码!

<b>手持两把锟斤拷</b><p><b>口中疾呼烫烫烫</b><p>不少人对于程序员的印象可能是这样的↓<p>但今天差评君<b>发现了一门编程语言,它可以让写程序的人变成这样↓</b><p>这是一门叫 <b>ArnoldC</b> 的编程语言<p>没错,ArnoldC 里的 Arnold 指的是阿诺德·施瓦辛格<p>为毛编程语言会和电影演员扯上关系,差评君给大家介绍一下这个玩意儿你们就知道为啥这么叫了。。。<p>“ ArnoldC : 一门受到阿诺德·施瓦辛格在终结者2电影中的表演而启发的编程语言 ”<p>差评君为了让不了解编程的差友们也能看懂,简单说两句啥是编程语言,有技术背景的可以考虑跳过。<p>编程说白了就是<b>你写一段话(一段代码)去命令电脑做事儿。</b><p>概念上说来简单,但电脑不懂人话,只懂机器语言,而且 …

满口喝到柚子鲜果,这杯酒正是初秋的味道

姗胖胖<p>厨友@姗胖胖 也是个小酒鬼,吃日料或者与朋友小聚时,都少不了来点小酒助兴,最爱顺口的、略带甜味的适合女生喝的酒,还有自己独爱的喝法哟。<p>现在大家去日料店的时候已经很少会点传统的清酒、烧酒了,反倒是各种果酒成为新欢。在众多新欢中,我找到了最近的挚爱——<b>舩坂酒造柚子兵卫利口酒</b>。在传统清酒制作过程中,加入了<b>鲜榨天然无添加的柚子果汁</b>,共同经过时间的魔法酿造而成。<p>这款柚子酒的酿造酒厂叫做<b>舩坂酒造</b>(舩,同“船”),是日本三之町一家拥有 200 年历史的老字号,体现着最为传统的 “匠人精神”。在这个大规模机械化的时代,舩坂酒造还保留着<b>手作酿酒的传统</b>,而手作酿酒师的手艺也是舩坂酒造引以为傲之处。他家的特色 …

一篇搞懂日本最能省钱交通券JR PASS !

觉得贵和复杂,可能只是因为你没选对合适自己的JR PASS以及你找到的平台提供的JR PASS还不够齐全,以至于没办法真正帮你省钱,KLOOK作为专注提供靠谱玩法的预订平台,JR PASS自然妥妥给你上齐了,甚至怎么挑也帮你做足功课,一篇就给你讲透。<p>如果这段开场白还没让你对JR PASS提起兴趣,那我们来举个栗子,从东京前往大阪单程为14140日元(约850人民币),则往返大约需<b>1700人民币</b>,一张JR全日本铁路通票7日券售价<b>1725人民币</b>,加上你从机场前往东京的费用,这张JR PASS已经回本了,还不计你在这7日内能无限搭乘全日本的JR路线。<p><i>JR PASS是什么?</i><p>JR是日本铁路Japan R …

在伦敦休假一周,每天大吃两顿

上周在伦敦休假一周,每天大吃两顿。<p>我的餐厅列表,主要来自一位在伦敦金融业工作了 12 年的小伙伴。哪些米其林餐厅值得去,哪些小馆子又是英国金融才俊们的最爱?<p>一开始很好奇,吃完,觉得很赞!<p>分享给你,希望你喜欢〜<p>来,戳个小视频。这是一盘西班牙产的牛肉,养至 14 岁宰杀,干式熟成。端上桌滋滋乱响,那香气,到现在还记得起来……<p>「艾格吃饱了」的每周餐厅评论:<p>贵餐厅会吃,小饭馆也吃。只要好吃。<p><b>第 1 家</b><p><b>伦敦当红一星餐厅,开在社区里</b><p>两个月前,伦敦金融城的小伙伴给我开了大概 20 家餐厅的列表,分米其林和小馆子两个系列。一星的 <b>Hedone</b> 赫然列在第一位,并注明:「我的最爱」。<p>Hedone 的好,其实是对米 …

新的绝望? - Anitama - 讲道理的动漫媒体

如果希特勒复活,游戏里的世界恐怕就离我们不远了

读完这篇文章,你就能学会怎么给视频做字幕

<i>混迹游戏圈,少不了想把墙外的视频搬运给朋友们看的时候,可就怕朋友们外语不过关。或者做了实况或攻略视频之后,发现口齿不清,或者麦太渣,需要字幕。怎么办呢?OwenNiu这就来帮你。</i><p><i>之前也说过,我是阿尔法小分队的元老成员,做字幕的人生经验还是有一些的。</i><p>一、做字幕的准则<p><b>指导思想:</b>字幕是视频的辅助,是帮助观 …

喜欢可乐又怕胖?1款来自可口可乐的吸脂可乐让你畅饮

到了夏天,喝着冰凉的可乐是不是一件很惬意的事?但是,每当喝的时候,是不是都在想又要增加多少卡路里,考虑体重增加的问题?别怕,喜欢搞事情的可口可乐这又来搞事情了,它这回推出了名为 Coca Cola Plus 的吸脂可乐。听到这个名字,你的小心脏是不是就快速跳动了一下,还小小怀疑了一下?不用怀疑,这是 …

1个小妙招,搞定N种高颜值饮品!

这个夏季,厨房君已经教了大家好几招自制饮品大法,比如👇<p>8种冰爽清凉的养乐多喝法,哪个是你最爱?<p>喝到真果粒的冰茶,4步就搞定!<p>想减肥的你也可以戳这篇,学习Green Smoothie搭配法则👇<p>一周减肥三餐不重样,不瘦你打我!<p>ding....ding....ding....<p>废话不多说,今天厨房君要放升级版大招了!如果你除了要好喝还要颜值高的话,不如来s试试这些简单易学的分层饮品吧~可以瞬间又升一个level!<p>Photo by 胖球闪电猴<p><b>目 录</b><p>01 | 蜜桃少女心<p>02 | 牛奶咖啡<p>03 | 黑枸杞雪碧饮<p>04 | 香蕉奶昔<p>05 | 红粉雪碧<p>06 | 抹茶冰拿铁<p><b>蜜桃少女心(渐变起泡酒)</b><p>by 胖球闪电 …

剁手 | 如何用30秒拯救一天

饿的时候,现在立刻马上就想吃到。<p>想吃热的、想吃主食、想吃肉、想吃甜品⋯⋯<p>感谢现代科技,好吃和快速,有时也能两不误。<p>本期剁手,收获好吃的速食食品。<p>1、2、3,变!<p>「没事干研究院」的 72 篇文章<p>我们是艾格吃饱了指导下的一个小小编辑部<p>专门研究新手才会发愁的问题<p>研究 | <b>好吃的速食</b><p><b>🕘 5 秒</b><p><b>冲泡就能解决</b><p><b>抗饿且好喝</b><p><b>办公室抽屉常备</b><p><b>神秘的粉</b><p><b>牛奶变身坚果酸奶</b><p>睁开眼睛,又起晚了。夏天,不想吃热食。<p>往包里塞一包神秘的粉,到办公室,冲上牛奶,见证奇迹的一刻!<p>牛奶秒变酸奶,入口顺滑,蓝莓果味和甜度都正正好,里面还有不少坚果粒,一小碗拯救困乏的上午~<p>最早在咖啡馆买到,当时觉得味道很神奇,现在是整个夏天的无限回购。<p>里面 …

种草 | 日本家家都在用的完美砧板,寿司之神的最爱

呵呵是吗<p>来自云南的厨友 @呵呵是吗 是个几乎每天都会下厨的厨男,对厨具高要求的他最近发现了一款超高性价比的人气砧板。<p>我曾把关于小野二郎的纪录片《寿司之神》翻来覆去看了好几遍,在纪录片中,每捏完一贯寿司,二郎都会习惯性地用干净的布擦拭一下砧板,然后进行下一步的操作。二郎捏了无数贯寿司,但砧板永远整洁如新。<b>这让我对他在使用的那块砧板产生了浓厚的兴趣。</b><p>奥巴马访日时在小野二郎(左一)的寿司店用餐,二郎手下即是那块砧板<p>查了之后才发现,<b>英国的地狱厨神</b> <b>Gordon Ramsay</b> 也在使用同样的砧板,原以为食神们使用的砧板必然价格不菲,后来才发现那竟然是<b>日本家庭普遍使用的 Asahi 朝日砧板。</b>这块砧板在日本 …

让手机自动帮你做事,神器 Tasker 设置教程 | 领客专栏 · 電腦玩物

前几年,我在电脑玩物介绍过不少 Android 上的自动化工具,其中目前仍持续更新,还值得推荐的有:• 对一般人来说最好上手的:Agent 免设定聪明手机自动开会静音、睡眠勿扰、停车定位;<br>• 功能设定很丰富的:AutomateIt 自动控制 Android 省时免动手,智能手机更聪明。<br>但那时我独独漏掉 Tasker,而 Tasker 却是许多人心中最强大的 Android 自动化工具。最近,看到「Tasker …

面对地震,我们需要的不是撕X眼泪,而是生存方法,比如这10个

7 月 23 日早晨 7 点 13 分,东北吉林省松原市发生 4.9 级地震,震源深度约 12 公里。这是网友在微博贴出的现场图片,超市货架上的东西已经散落一地。墙体出现了裂缝。长春哈尔滨网友表示震感明显。还好,没有人员伤亡。每次地震发生后,微博就会炸开锅,话题焦点从自然灾害到人性情怀,大家的情绪里 …

百草枯中毒者的最后一面

大多数人并没有他们以为的那样珍惜生命<p>作为一名医生,我见过很多百草枯中毒者,无一例外,我见的是他们的最后一面。只有一对夫妻,中毒后却要求出院回家。<p><b>一</b><p>“有人药物中毒需急诊灌流,速回医院。”<p>凌晨刚过,来自医院的电话吵醒了我,我赶紧起身洗漱。赶到医院时,天还没亮,急诊室里已经忙成一团。<p>急诊室临时加了床,心电监护设备乱声作响,两例急性中毒的患者平躺在病床上,他们的鼻孔里插着食指粗细的橡胶管子,一直通到胃里,我看了一眼刻度,男患者显示的是59,女患者显示的是55,这个数字是胃管的深度,单位是厘米。洗胃机加足了马力,灌2000-6000ML的清水到胃里,再从胃里抽出气味浓重的褐色液体。<p>“喝的什么?”我问同事 …

百年尼康浮沉史:这位百岁老人走过的,到底是怎样的一个世纪

2017 年 7 月 25 日,是尼康的大喜日子。<p>这位日系影像老工匠挨过了一个世纪,走到了今天。当中,有多少的辉煌未能细数,也有多少的辛酸未能尽诉。<p>或许在这些年,我们能记住的还是那几个点。<p>如在 2014 年再次奠定“最强 135 全画幅机身”地位的 D810,借 FM2 之名重燃情怀的 Df,还有在 CES 2016 上大放异彩的 D5、D500……这些是近几年,尼康创造的感动。<p>然而人们记住的,还有这百年老匠熬过的伤痛。<p>D750 和 D810 的更新并没有在“合适”的时间中出现,期待了一年的 DL 系列相机惨遭腰斩,而 J、AW、V 三大系列在无反战线上节节败退……2017 年开头的失利,让尼 …

如何挑选一款Saber带回家?| 氪金指北