Archer

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台湾网络爆红梗“不要碰我肩膀”原来是这么来的!

用1块钱、2分钟做的凉拌菜,竟然这么好吃!

夏天一到,凉拌菜就成了所有人的心头好。简单、开胃,正解夏日不想下厨、没食欲之愁。<p>今天,介绍一道<b>2分钟,1块钱就能搞定</b>的凉拌菜,麻辣又鲜香,做法超简单!<p>photo by 咖啡的快乐<p>取家中多余的饺子皮,或去市场时顺手买个1块钱的饺子皮,回家开水一煮,淋上酱汁就能搞定!<b>连你们最讨厌的洗菜、切菜都给省了,2分钟吃到口,绝对快手菜里的NO.1!</b><p><b>-凉拌饺子皮-</b><p>by 乔言午王木木<p>饺子皮的一种另类吃法,往里加点金针菇、一小把豆芽、或是茄子都好吃到哭泣!就连对美味高要求的厨友做了都说:“<b>饺子皮做凉菜,原来如此好吃,</b><b>爽滑够味,一级棒!</b>”话不多说,一起来打开新世界大门!<p>Photo by 乔言午王木木<p><b>-用料-</b><p>饺子皮 …

跑了1135家制造企业,我终于明白它们是怎么把自己玩死的了

“领导力之父”沃伦·本尼斯:凡是卓越领导者,都要历经7个阶段

我爱读莎士比亚,每次重读都会有不同的收获。<p>莎翁在剧作《皆大欢喜》中,将人生分为七大阶段。领导者的一生也可以分为七个阶段,而且和莎翁的描述异曲同工,它们是:<b>婴儿、学童、恋人、士兵、将军、政治家</b>和<b>贤者</b>。<p>了解每一发展阶段,并考虑其中容易出现的典型问题和危机,不失为学习领导力的一种方法。<p><b>嗷嗷待哺的婴儿</b><p>对刚成为领导者的年轻男女而言,面前的世界一片神秘,甚至令人恐惧。虽然不至于退缩哭泣,但很多新任领导都希望公司中能有个类似“保姆”的角色,帮他们排忧解难,减少过渡期的阵痛。比较幸运的高管会得到“导师(mentor)”的帮助。<p>“导师”这一概念源于希腊神话中的人物门特(Mentor)。当俄底修斯准备出征时,女神 …

都说人类脑子不够用,还真是这样

勒索病毒来势汹汹,橘子教你如何防中毒!

丢脸真有那么不可忍受吗?

我发现,有种人,迷之吸引我。<p><b>他们能把任何事都变得有趣,敢去做一些旁人看来很丢脸的事,即使被笑话,也能嬉皮笑脸地应对。</b><p>比如《余罪》里的张一山,撩起衣服拍肚皮儿,肆无忌惮抠脚丫,完全没有传统警察那种眉头深锁的正经样子。<p>电影或小说里面,伟光正的主角往往品之无味,卖萌耍贱的角色反而最吸引人,最能感受其饱满的性格与灵魂。<p>太多人想要主角光环,一举一动都小心翼翼,生怕破坏了完美形象。<p><b>但太重的偶像包袱,往往也是一种自我束缚。</b><p>如果怀着好玩的心态去“丢脸”,或许会收获别样的乐趣。<p><b>本文由Linkedin原创,作者李七七。</b><p><b>懂得“丢脸”的人</b><p><b>往往都很有趣</b><p>一说起丢脸,许多人都避犹不及。中国有句老话叫“人活脸,树活皮”,于是 …

尝试了50多个品牌的饮用水,这10个品牌最靠谱!

都说水是生命的源泉,如果水没有选择好,生活的质量也会跟着降低。你买了那么多包包、护肤品、彩妆,却吝啬于每天都要喝的水?!<p>其实说起饮用水,每个人的喜好都不同。有人喜欢经过过滤的纯净水,水质软饮用起来身体接受度高。有人更喜欢带有矿物质的水,天然感更强,各种矿物质对骨骼、牙齿包括神经中枢都有好处。<p>其实关于矿泉水和纯净水哪个更好,一直都是争论不休的。除了考虑到成分安全、口感大家还是需要根据自己的口感进行选择哦~<p><b>Fiji</b><p>这个品牌相信大家都不陌生。应该是很多人的家庭必备吧~<p>Fiji水是选自维提岛亚魁拉的优质水源,入口顺滑不会有沉淀感,还有很丰富的钙、镁、钾、钠、锶等矿物成分。按照酸碱性来说,算是比较健康的 …

金城武在《喜欢你》里的煮泡面方式,有多好吃?

最近热映的电影《喜欢你》,讲述霸道总裁(金城武饰)和厨师小妞(周冬雨饰)因美食而结缘的爱情故事。<p>男主角身价过百亿,对食物极其挑剔。龟毛程度令人唏嘘,甚至连半夜失眠吃碗泡面,都要掐着秒表,严格遵守“科学实验式泡面法”。<p>图片版权©️《喜欢你》剧照<p>看完电影,很多网友都好奇“金城武的泡面做法是否好吃”。厨友<b>@雪晶晶碎碎念</b> 尝试还原了金城武泡面法。来看看她的结论~<p><b>-金城武的完美泡面-</b><p>❶ 准备好材料。(1包出前一丁麻油味,1 克麻油,少许葱花,适量冰块)<p>❷ 水烧开后放入面饼煮制,计时 3 分钟,时间一到迅速捞出!<p>❸ 把煮好的面条放入冰水里过凉。<p>❹ 沥水捞出面条,放入调味料,撒上葱花,滴入1 g麻油,迅速拌 …

真相,女人不会想让你看到的一面

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你读的书暴露了你的社会阶层

朋友圈推送来篇微信:2015年中美大学生阅读书目的差异。<p>中国这边,排第一位的应当是小说类,诸如《平凡的世界》在两所校园夺得阅读之冠。余者有《三体》、《盗墓笔记》、《神雕侠侣》、《绝代双娇》,《天龙八部》,多是些文学作品。<p>思想类型的书,极为稀少。<p>而美国十所高校综合排名,借阅量前十名的书籍分别是:<p>01、《理想国》柏拉图<p>02、《利维坦》霍布斯<p>03、《君主论》尼可罗·马基亚维利<p>04、《文明的冲突》塞缪尔·亨廷顿<p>05、《风格的要素》威廉·斯特伦克<p>06、《伦理学》亚里士多德<p>07、《科学革命的结构》托马斯·库恩<p>08、《论美国的民主》亚历克西斯·托克维尔<p>09、《共产党宣言》马克思<p>10、《政治学》亚里士多德<p><b>这篇</b> …

热点 | 潘晓婷 不会跑马拉松的九球天后不是好演员

她是中国的“九球天后”,也是全能的跨界女王。日前,九球天后潘晓婷在微博晒出了在健身房跑步的美照,提醒大家跑完步一定要拉伸,这样就腰不酸腿不疼。一众网友在感叹体坛第一美女跑步也太美了的同时,不得不对多面娇娃的潘晓婷竖起大拇指。台球、马拉松、赛车、影视剧、音乐、综艺节目,样样都涉足——不会跑马拉松的九球 …

种草 | 爆红ins的万能陶瓷烤网,日本电影「小森林」「海鸥食堂」同款

三个小F<p>厨友@三个小F 热衷于不断改善自己的生活方式,以此来提升生活的幸福感。在经济能力允许范围内,用有价之物实现无价的幸福和快乐。<p>作为一个爱吃吐司和三明治的人,我极度喜欢吐司经过烘烤过后外皮酥脆、中间软糯的绝佳口感。烤箱也能烤出好吃的吐司片来,但是每次光预热烤箱就要花十多分钟,再加上烤制,想想就觉 …

这3款甜蜜的酒,你的情人节可以有

还有不到一周,就(yòu)是情人节啦!最近微信后台收到要求荐酒的消息激增,知味荐酒小分队也是辗转反侧,夜不能寐。始终把酒的品质放在第一位的知味荐酒小分队还是觉得,情人节喝的酒,外表和内涵一个都不能少!经过对品质、价格和特色的专业盲品和严格考评,我们最终甄选出3款“甜甜蜜蜜”的葡萄酒,包括了1款起泡甜 …

李开复:这可能是文科生最好的时代

李白的万丈诗情让我们有了“人生得意须尽欢”的千古绝句,聊表情怀;<p>苏轼的深致理意给我们带来“击空明兮溯流光”的绝美风光,以歌自然;<p>丘吉尔最爱的事是跟奥斯卡·王尔德对话,一不小心得了奥斯卡文学奖,给全人类留下了珍贵的二战回忆录;<p>爱因斯坦实力演绎不会拉小提琴的音乐家不是个好科学家,“音乐和物理研究起源不同 …

“管理学之父”德鲁克:高效领导者只做8件事

一名高效的领导者,并不一定是人们通常认为的那种外表与众不同的领导者。例如,哈里·杜鲁门就毫无魅力,可他却是美国历史上最有成就的总统之一。我在长达65年的咨询生涯中,曾与诸多企业和非营利性组织最优秀的CEO(首席执行官)合作过,他们当中也有一些人并非典型的领导者,在性格、态度、价值观、长处和弱点上表现 …

葡萄酒完全进阶指南 2017

一年前,知味为希望学习葡萄酒知识的爱好者们准备了第一部《葡萄酒进阶完全指南》,收集了100多个新手常问的问题,浓缩在一起方便希望学习葡萄酒的朋友们收藏查阅,轻松快速的入门。过去的一年里,知味持续新创作了466篇内容,包括实用的葡萄酒知识,权威的大师专栏,有趣的行业故事和丰富的酒庄介绍。自然,我们的入 …