Antonio Arroyo Wohrl

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Tarta de manzana y crema de yogur. Receta fácil y sorprendente

La manzana es una de mis frutas preferidas, así que suelo preparar muchas recetas con ella, especialmente postres, pues me parece que su textura y su …

La Gastro Salvaje o cómo Ponzano se pone 'padrísimo'

Tiempo de lectura <b>5 minutos</b><p>Este es un local de tapas de autor con <b>acento mexicano</b>, con un <b>puntito gamberro</b>, algunos <b>ingredientes asiáticos</b> y <b>mucho umami</b> …

Celebramos el día del chocolate, traemos ideas para barbacoas y mucho más en el menú semanal del 8 al 14 de septiembre

Cómo se agradece que llegue el viernes ¿verdad? Esa sensación de poder (casi) tocar el fin de semana es maravillosa. En esta época del año, cuando …

Todo lo que deberías saber sobre la gastronomía mexicana

Coincidiendo con el 16 de septiembre, el Día de la Independencia mejicana, en Cuina.cat encontraréis una selección de 15 restaurantes mexicanos, así …

Receta de hummus de lentejas, el aperitivo que te va a encantar

Soy una fanática reconocida del hummus. Hace años que lo probé por primera vez en su versión clásica y quedé enganchada al instante. Desde entonces …

Muere una mujer al aplastarle la cabeza el ascensor de un hospital de Sevilla

Una mujer ha fallecido tras resultar <b>atrapada su cabeza en un ascensor</b> que se puso en marcha cuando era trasladada de planta en el hospital <b>Virgen de</b> …

Plato combinado de pechuga de pollo empanada rellena de roquefort y guarnición de verduras | Comer con poco

Plato combinado de pechuga de pollo empanada rellena de roquefort y guarnición de verduras<p>Author: María del Carmen González<p>Recipe type: Carne<p>Serves: 4<p>…

Ensalada con nueces, papaya, pasas, pipas de girasol y pipas de calabaza | Comer con poco

Seguimos con <b>ensaladas</b> a las que le ponemos frutos secos. En este caso hemos puesto papaya y pasas, junto a nueces peladas, pipas de girasol y pipas …

Receta sorprendente de strudel de espárragos y guisantes

Soy una fan absoluta de las tartas saladas, me gusta prepararlas sobre todo cuando tengo invitados pues cortadas en trocitos rinden bastante y pueden …

Pasta casera hecha a mano | Recetas que funcionan

Como hacer pasta fresca a mano<p>Hola, bienvenido o bienvenida a RecetasQueFuncionan, mi blog de recetas que siempre funcionan, esta semana he estado en …

Aprende a hacer una crema catalana en menos de 40 segundos

Hay quienes consideran que la crema catalana es tan sólo una versión de las natillas glaseadas y caramelizadas con azúcar; pero en realidad este …

Focaccia crujiente de requesón y queso de cabra: receta rápida sin levadura

Hace poco reivindiqué las cocas, a menudo olvidadas ante las adoradas pizzas, pero hoy vengo a alabar a otro tipo de pan plano que nos llega desde …

Hamburguesa de falafel casera: receta vegetariana

Siempre me ha gustado el falafel. Lo probé por primera vez hace la friolera de veintitantos años cuando estudiaba en Londres y, desde entonces, no he …

Potaje de vigilia: receta tradicional de Cuaresma y Semana Santa

Sin duda alguna, uno de los platos más habituales en las celebraciones y fiestas familiares que tendremos con motivo de las vacaciones de Semana …

Espaguetis con pollo y almendras a la salsa de nata | Comer con poco

Sencilla receta de <b>espaguetis con pollo y almendras a la salsa de nata</b> con un resultado muy rico a la hora de comer. Solo os hago una puntualización, …

Torrijas de horchata. Receta dulce para sorprender

Desde que probé esta receta en el restaurante Atrapallada, me quedé con ganas de prepararlas en casa y de paso, enseñaros a hacerlas. Se trata de las</b> …

Galletas con aceite de Coco (sin azúcar refinado)

La vida tiene sus momentos y altibajos... llevo casi un año sin escribir en el blog, sin publicar ninguna receta. Y bueno, he seguido cocinando y …

Tarta de chocolate blanco y queso

Una receta más de Eva Arguiñano, fácil de hacer y muy rica, queda muy jugosa. La mayoría de los postres son con chocolate negro, por eso me llamó la …

Mini petisús de crema pastelera

Vuelta y vuelta Idea guardada <b>107</b> veces<p>La valoración media de 41 personas es: Muy buena<p>Petisús de crema pastelera<p>Dicen que los mejores perfumes vienen …

Crepes red velvet para un desayuno romántico

Éste es un regalo para ti. Así es. San Valentín, el día de los enamorados. Parece que sólo ese día nos está permitido dedicar más tiempo del …

Viste de verde tu mesa con estas 37 recetas de brócoli y benefíciate de sus extraordinarias propiedades

¿Quién no conoce este vegetal con forma de bonsai? Sea por los muchos beneficios que nos aporta o por su versatilidad a la hora de cocinarlo, lo …

Cómo preparar un bizcocho para que quede esponjoso

El Forner de Alella Idea guardada <b>363</b> veces<p>La valoración media de 289 personas es: Excelente<p>Bizcocho Esponjoso<p>¿Quieres preparar un buen Bizcocho …

Caldo casero: todo lo que hay que saber para que te salga de cine

Cuando el frío arrecia <b>hay pocas comidas más reconfortantes que un buen caldo casero</b>, bebida invernal por excelencia. Siempre he pensado que los …

Cómo conseguir azúcar humedecida

Cómo hacer azúcar glas en casa En Cómo hacer azúcar glas en casa te voy a enseñar a hacer tu propio azúcar glas (también conocido como azúcar …

Tiramisú exprés y rico riquísimo

Hola! hola!!Hoy te traigo la <b>receta</b> de un <b>tiramisu express</b> que esta delicioso. Ademas es la receta con la que participo en el reto "yo dulce y tu …

Rollitos de tostadas francesas con manzana y canela

Recetasania Idea guardada <b>48</b> veces<p>La valoración media de 71 personas es: Excelente<p>¿Creéis que hay algo más rico que desayunar? ¿Sí? ¿No? Para gustos, …

Tartaletas con crema pastelera y frutos del bosque

Recetasania Idea guardada <b>4</b> veces<p>La valoración media de 19 personas es: Excelente<p>Después de tanto tiempo creo que ya iba tocando una receta dulce …

Tarta de queso y chocolate blanco sin horno

Hoy te quiero enseñar la <b>tarta de queso y chocolate blanco</b> que hice para el cumpleaños de mi hijo Javier; generalmente las tartas de queso gustan a …

Cómo preparar melaza de granada

No Sin Mi Taper Idea guardada <b>12</b> veces<p>La valoración media de 10 personas es: Muy buena<p>Melaza de granada<p>La melaza de granada es una especie de jarabe, …

Bundt cake de turrón Jijona

Galletas para Matilde Idea guardada <b>63</b> veces<p>La valoración media de 13 personas es: Muy buena<p>De vuelta a la realidad, una vez que la Navidad se ha …