Anna Antonia Tan

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Shoreditch:西環的東倫敦

上一篇Feast的文章,提到與文青朋友A君撐檯腳,相隔三個月,她生日當天,我致電給她:(生日快樂呀!)<br>A君:(好開心呀!難得仲有人打電話比我,同我講生日快樂!)<br>我打蛇隨棍上:(下星期請妳食飯,同你賀一賀佢!)<br>她當然沒拒絕。<br>大家都是偽英倫人,不如,吃英國菜?雖然,英國菜的形像,與法國菜,意大利菜,西班 …

【酒店住宿體驗】魚子醬周末小旅行 - Grand Coloane 鷺環海天度假酒店 - Deluxe Suite客房篇

在觀海軒吃了頓稱心滿意的午餐後,酒店安排了這間Deluxe Suite的房間給魚子醬一家,最開心的當然是魚子醬,因為他可以在超過1400呎的房間內跳舞兼超人變身 =P 雙露台的設計,無論在睡房還是客廳的位置都可以看到黑沙海灘的風景<br>客廳的走動空間很充裕,舒舒服服的大梳化以外還有兩張Single …

【鐵人活動】魚子醬遠征世界地質公園 - 走進絕美的浪茄!

係魚子媽好細個ge時候,已經聽過浪茄呢個地方水清沙幼,想當年無船P又無開發應該更靚;等了廿幾年,終於的起心肝,三歲前帶魚子醬來一趟,了左多年的心願!魚子醬的笑容永遠都是我們一次又一次遠征的原動力,事後也發覺今次呢個決定完全正確,因為浪茄真係好靚好靚好靚好靚好靚,多花汗水都是值得的!<br>起初在網上看見相片 …

【親子好去處】全港最美的遊樂場!清新地有機悠閒莊園

偶然的一次機會,在團購網站看見這個暑假的有機農莊遊,位位六十個大洋就可以,雖然遠在西貢,但魚子醬甚麼也不多,時間和體力最多,所以我們都買了兩張,等了又等,又怕暑假多人,又怕周末塞車,結果等到開學後才來。過程中有點辛酸,但最後也無悔兼決定十月組團重訪!魚子媽相信我們正在全香港最靚最靚最靚的遊樂場玩樂中 …

義大利麵食譜,中秋節-ALL IN ONE! 大家一起煮! 1個步驟義大利麵

這個食譜是之前在美國有話題的料理。本來很懶惰的樣子把番茄,蒜頭,辣椒,然後義大利麵全部丟在鍋子裡面煮。。結果做出來的味道很棒!從來沒有想過義大利麵可以這樣子煮呢。。做這種蒜頭辣椒口味的義大利麵本來需要技巧。把平底鍋裡面的水分跟橄欖油,利用義大利麵攪拌起來,把醬汁乳化的動作。如果不習慣這個動作一直沒有 …

VINTAGE風的工廈咖啡店:古道具公園

其實這家咖啡店我在上個月已經來過了,但不知道為何一直都提不起勁寫,不是這家咖啡店不好,這裡的裝潢是一等一的用心,裡面的古舊俱俬真的很漂亮,聽說是老闆在外國搜集回來的,所以決定的起心肝要介紹一下這家咖啡店。<br>這家咖啡店位於工廠大廈裡,本來是一家網上西洋古董店,但七月時開設了實體店,並同時在店內的小角落開 …

便當食譜,早餐食譜-MASA x Campbell’s-玉米湯風味馬鈴薯沙拉三明治

馬鈴薯泥做的食物都是會有口感比較乾的樣子… 結果加入大量的美乃滋。。如果不習慣用那麼多美乃滋或想要做不同口味的馬鈴薯沙拉,可以讓金寶法式玉米湯解決~♪ 它是湯,怎麼可以加入馬鈴薯裡面呢? 其實利用這種濃縮湯就可以很滑潤口感的馬鈴薯泥!而且可以享受玉米的風味呢! 當然直接裝在盤子當沙拉也可以。 …

和菓子,點心食譜-簡單地道風抹茶蕨餅

要介紹一個很簡單很好吃的和菓子!本來中秋節時候要介紹這道。。WHY? …

[韓國.首爾] 念念不忘的安國站年糕鍋:Mukshidonna摩休敦那먹쉬돈나

上年跟朋友來首爾時吃過安國站年糕鍋,吃罷覺得不錯,還說下次來首爾的話一定要再去, …