Angie

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Gulyas mit Huhn, Kartoffeln und Zimtzwiebeln oder gemma Frühling schauen

Ich glaube, das war's mit dem Winter, aus und vorbei. Seine Umarmung war stürmisch, leidenschaftlich, wild. Doch jetzt schleicht er sich wieder und …

Rezepte

Nachos mit Avocadocreme

Chili con Carne - das Rezept zum Nachkochen

<b>Scharfmacher für lange Nächte: Dieses Chili con Carne-Rezept eignet sich perfekt als Partysuppe. Für die Zubereitung brauchen Sie etwa 1 Stunde. Wir</b> …

Minimakkaroni mit Lachs und Garnelen

1.Garnelen abspülen, evtl. auftauen lassen und trocken tupfen. Fisch abspülen, trocken tupfen und in ca. 2 x 2 cm große Würfel schneiden. Zwiebeln …

Schnitzelpizza Hawaii

1.Für die Pizzasoße ­Zwiebeln schälen und fein würfeln. 3 EL Öl in einem Topf er­hitzen. Zwiebeln darin glasig dünsten. Mit Tomaten, 1⁄4 l Wasser und …

Zitronenkuchen mit Crème-fraîche-Haube

1.Zitronen heiß waschen, trocken reiben und Schale abraspeln. Zitronen halbieren und auspressen. 100 ml Saft abmessen.2.250 g Butter, 250 g Zucker, …

Zitruspunsch

1.1 Orange und Zitrone gründlich waschen und trocken reiben. Schale fein abreiben. Orange und Zitrone halbieren, Saft auspressen. Mit Wein, …

Bresaola-Schnecken

1.Blätterteigplatten nebeneinanderlegen und auftauen lassen. Comté grob reiben. Ricotta mit Salz und Pfeffer würzen. ­Basilikum waschen, trocken …

Tortellini mit Putensauce

Putengulasch abspülen, mit Küchenpapier trockentupfen und in etwa 1 cm große Würfel schneiden.<p>Zwiebel und Knoblauch schälen. Zwiebel halbieren und …

Gnocchi in Salbeibutter

1.Gnocchi in kochendes Salzwasser geben, ca. 2 Minuten ziehen lassen und abtropfen lassen. Tomaten in Streifen schneiden. Walnüsse grob hacken. …

Fixe Lachs-Crostini

1.Kräuter waschen, trocken schütteln, Blättchen abzupfen und hacken. Lachs zerzupfen. Mit Kapern, Kräutern, Zitronenschale und -saft mischen. Mit …

Honig-Schnitzelröllchen mit buntem Ofengemüse

1.Ofen vorheizen (E-Herd: 225 °C/Umluft: 200 °C/Gas: s. Hersteller). Möhren schälen, waschen und schräg in ca. 5 cm lange Stücke schneiden. …

Auf die Plätzchen, fertig, los!

<b>So langsam kribbelt es in den Fingern und die Lust aufs Kekse backen steigt von Tag zu Tag. Da müssen natürlich neue Rezeptideen, Backutensilien und</b> …

Top 5 Herbstsuppen, die du jetzt unbedingt ausprobieren musst!

Der Klassiker im Herbst und auch mein absoluter Liebling: Kürbissuppe. Sobald das Gemüse aus neuer Ernte im Supermarkt zu haben ist, bin ich zur …

Stracciatella - Pfirsich - Schnitte

Eigelb, Zucker, Öl und Wasser sehr schaumig rühren. Nach und nach das mit Backpulver und Kakao vermischte Mehl einrühren. Eiweiß steif schlagen und …

Hawaii-Schnecken

Den Schinken und die Ananas ganz fein schneiden. Mit Frischkäse, Salz, Pfeffer und Kräutern vermengen.<p>Den Backofen auf 220 ° C vorheizen. Den …

Spinat-Frischkäse-Quiche mit Röstiboden

1.Spinat mit wenig Wasser nach Packungsangabe zubereiten. Zwiebeln und Knoblauch schälen. Zwiebeln würfeln, Knoblauch fein hacken. Tomaten waschen, …