Angelo De Santis

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Honor V9 Play sarà annunciato il 6 settembre

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Orecchiette al polpo di Nicola Di Martino - Mondo Mangiare

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Caponata di melanzane: la ricetta di Annalisa Barbagli

Piatto siciliano molto noto, tipicamente servito come antipasto freddo, la <b>caponata di melanzane</b> ha varcato i confini regionali, venendo proposta …

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‘Matriciana, o Amatriciana che dir si voglia: una delle più amate ricette romane

La ‘<b>matriciana</b> (o <b>amatriciana</b>) è un condimento tipicamente romano a base di <b>guanciale, pomodoro, pecorino e pepe nero</b>, la cui origine va fatta risalire …