Angelo Bellinvia

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5 errori da non fare: bistecca

A volte mi capitano per le mani gran bei pezzi di carne, strepitose bistecche che, nonostante la mia ormai discreta esperienza in materia, mi …

Fabio Selvatici

Il nostro senso di sconforto e vulnerabilità a cospetto del mondo sono da sempre il grande cruccio di pittori, filosofi, letterati.<p>Il dolore, la …

Mitch Griffith - Pittura classica e cultura contemporanea

Il lavoro del pittore contemporaneo <b>Mitch Griffith</b> mostra allo spettatore una dissezione degli ultimi vent’anni del nostro secolo.<p>Stratificate …

Storie dal Sud dell’Italia

Una mostra dedicata al Sud dell’Italia realizzata attraverso 120 scatti di alcuni tra i più significativi fotografi italiani degli ultimi decenni: …

Amianto, intervista ad Alberto Prunetti

<i>Amianto</i>, di Alberto Prunetti, è appena uscito in seconda edizione da Alegre con un capitolo inedito e una conversazione con Wu Ming 1 e Girolamo Di …

La messa in scena dell’assenza in Stella distante. Carlos Wieder e Arturo Belano

<i>di Rosa Teresa Fries<br>Traduzione dal tedesco di Umberto Mazzei</i><p><i>Pubblichiamo a puntate alcuni estratti dal lavoro di laurea di Rosa Teresa Fries, che</i> …

Running Tips and Tricks

You can go harder during those short intervals than you would when just doing a steady run for the same distance, too. This increases your VO2 max, or how efficiently you take in oxygen to turn calories into energy, so you can push your body farther and faster, according to research from the Mayo …

Larry Clark's photographs: 'Once the needle goes in, it never comes out'

Clark's controversial early photography series Tulsa and Teenage Lust are brought together in an Amsterdam show – and with their young junkies and hustlers, they still have the raw power to shock<p>• Teenage kicks: Larry Clark's most controversial photography – in pictures<p>"I was born in Tulsa, …

3NDS: tutti i migliori film di Zombie - Wired

Rieccoci con un’altra puntata di <b>3NDS</b> che come sempre vi porterà a tre articoli presi dal sito di Wired partendo dalle migliori <b>chiavi di ricerca …

Umbria: le 15 migliori trattorie

Non ho mai scritto di Umbria, tutta concentrata sulle nuove aperture milanesi mi sono dimenticata di dirvi dove mangiare bene nella mia terra …

La lettera di Kurt Vonnegut agli studenti

Non so dove avete fatto le superiori voi, ma al mio liceo si respirava di tutto tranne che aria di letteratura. Odore di pizzette bruciate o puzza di …

30 Most Iconic Pictures & their deep insight analyzed

<b>Dust Storm by Steve McCurry</b><p>Dust storm in Jaisalmer by <b>Steve McCurry</b>. Ladies gathered in a group to stay together during tough times of the dust storm, …

Henri Cartier-Bresson

16 persone che non si sono arrese - Wired

Sfoglia gallery16 immagini<p><i>Nanakorobi yaoki</i>, recita un antico adagio giapponese: “<i>sette volte cadi, otto ti rialzi</i>”. Un mantra che chi ha affrontato e …

Errori da evitare per cucinare la zuppa perfetta

Gennaio finisce, la neve arriva (insieme al terrorismo meteo) e i giorni della merla chiamano pasti caldi. Insomma, abbiamo un pretesto per …

Ricetta carciofi ripieni

Se l’esperienza è la somma delle nostre delusioni, io mi sarei un tantino scocciata. E pensare che anche i carciofi hanno un cuore, lo diceva pure …

Torta arancia e cioccolato fondente. Perché è bello essere rilassati

La ricetta di oggi racconta di quanto sia bello <b>essere rilassati</b>; parla di un <b>abbinamento rassicurante</b>, arancia e cioccolato, uno di quelli che o lo …

Ricetta con foto - La quiche alla zucchine

Ci sono stati tempi in cui era abbastanza chiaro l’epilogo di una serata: un amico comune era il tramite perfetto per le presentazioni, si …

Ricetta con foto - Plumcake per la colazione

Andiamo subito al sodo, anzi, al fragrante. Questa è la storia di una colazione offerta da una timida che cercava di trovare il suo …

Ricetta con foto - La Ribollita

Partecipare ad un campo estivo cattolico all’età di quindici anni può provocare diverse reazioni: c’è chi alla fine ha sentito la chiamata e ha …

Ricetta con foto - I ravioli di carne

Dopo quell’incontro, la vigilia di Capodanno, mi sentivo spaesata, come quando il tuo macellaio di fiducia non c’è e non sai che stalli prendere. …

Arista al forno sfumata al Marsala

Il 2014 è iniziato da poco e ho già fatto una frittata. Tutta colpa dei buoni propositi, tipo: non facciamoci condizionare se una vocina dentro dice …

Nando Costa - The New America

<b>Nando Costa</b> è un graphic artist brasiliano trapiantato a Seattle che si diverte a combinare i più disparati stili tra di loro. Dal graphic design …

Carne Griffiths - Tea and Alcohol ink portraits

Mettiamola così: a me il <b>brandy</b> non piace. Lo so, lo so, so già cosa state pensando, e ho trovato qualcuno che supporta tutte le vostre idee su questi …

Marc Da Cunha Lopes - VERTEBRATA

La serie <b>VERTEBRATA</b> del fotografo <b>Marc Da Cunha Lopes</b> ritrae una serie di <b>scheletri</b> di dubbia origine che si aggirano per <b>ambienti …

20 Self-Deprecating Notes on Vintage Photos

<i>UPDATE: Ransom Riggs has turned his found photos series into a book! You can order your copy here.</i><p>I started collecting found snapshots a few years …

La ricetta perfetta: crostata al cioccolato Ernst Knam

Tutta quest’ansia di perder peso dopo l’Epifanìa non la capisco. Quali strane e orribili trasformazioni subisce il vostro corpo durante le feste? …

Su "Il giorno che diventammo umani"

di <b>Francesca Fiorletta</b><p>Leggere Paolo Zardi, per me, è stata una sorpresa.<p>Sono su internet a fare zig zag tra i vari siti di letteratura che reputo …

Menu di Natale: l'antipasto di Carlo Cracco

Fatemi indovinare, siete le tipiche persone noiose che a sei anni hanno smesso di credere in Babbo Natale o siete tra quelli che, non solo credono …