Angelinetti

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Gnocchi maison à la ricotta

J’ai tendance à dire que je suis une <i>mauvaise très bonne</i> amie. <i><br>Mauvaise</i>, parce que ça me prend beaucoup de volonté pour décrocher le téléphone <i>(voire y</i> …

Si seulement je savais ce qui peut bien déclencher les papilles… Petit fromage de chèvre frais tout mariné !

Qu'est-ce qui fait que l'on s'arrête devant une photo de bouffe et que subitement on se dise <i>faut faire cette recette, là maintenant tout de suite !</i> …

Le vendredi c'est retour vers le futur… Guacamole et crevettes épicées ! A disfrutar !!!

Comme toujours cette rubrique me permet de me retourner sur mes recettes mais aussi de retrouver de bien bons moments. L'année dernière ce bien bon …

C'est moi qui l'ai fait !

Figurez-vous que je n'ai presque jamais cuisiné avec Gabrielle qui a aujourd'hui 21 ans. Oui je sais c'est dingue ! Quand elle était petite, on a du …

C'est moi qui l'ai fait !

Il y a près de 10 ans, j'ai écrit et testé beaucoup de recettes pour le site Goosto (anciennement Arts-Culinaires.com). Ce sont les premières …

Moelleux aux dattes

Sucre

Les classiques du week-end le retour… Le caramel au beurre salé !

Il y a des recettes comme ce caramel au beurre salé que j'ai loupées, loupées, loupées… bien des fois !<p>Des fois c'était cramé au dernier stade, des …