Andy Jackson

17 Flips | 1 Magazine | 15 Likes | @AndyJackson777 | Think Different.

一份正宗的广东烧肉是怎么样的?

作为广东人,一年到头至少要吃一次烧肉。无论清明祭祖,抑或是结婚摆酒,这些节日里总有一只烧猪承载着人们的思念或喜庆。<p>而回归到美食的范畴,烧肉的好味超乎寻常:一口咬下去,红色芝麻皮嗦嗦响,声声入耳;皮下油脂莹润,加上一层瘦肉,肥瘦相间,肉味香浓的同时又无半点油腻感。<p>当然,烧得不好的会很难吃,猪皮嚼不烂,肥肉死厚,吃一块都倒尽胃口。<p>历史上记载,烧肉在两千年前的西汉已有记载,直至今日,它的美味依然流行,技艺也在传承中发扬光大。<p>今期的烧肉故事,半岛君咸从五香烧肉讲起,再到烧腩仔、广东的习俗「太公分猪肉」,从中一起感受岭南地区的美食文化和人情。<p><b>五香烧肉与古法怀旧菜</b><p>烧味档的明炉烧猪,又叫<b>五香烧肉</b>,皮脆之余, …

蜘蛛侠的「黑历史」,被我扒光了

前两天,鱼叔无意间透露了自己小时候的超级英雄偶像是蜘蛛侠,羡慕他可以不用爬楼梯吊着根蛛丝在空中飞来飞去。<p>没想到后台冒出了不少志同道合的鱼友。<p>鱼叔很欣慰,看来这个世界上的<b>中二少年</b>并不少啊!<p>说起来,<b>新版的《蜘蛛侠》</b>系列马上又要上映了。<p>在此之前,鱼叔先来跟大家聊一聊<b>蜘蛛侠的前世今生</b>——<p>蜘蛛侠的初次登场,是在<b>1962年8月</b>第15期的《惊奇幻想》上。<p>一上架就大受欢迎。<p>如果现在你手里还幸存着一本八九成新的原版,那你就<b>发大财</b>了。<p>因为最高的拍卖价已经达到了<b>110万</b>。<p>所以说,不要小瞧平时随手买的报纸杂志,未来哪天一不小心可能就成了传家宝。<p><b>1967年</b>,ABC制作了一套蜘蛛侠的动画剧集,共两季。<p>目前在漫威的官网上还 …

他把一座废弃水泥厂爆改成为自己的家、工作室和自己的成名作,引无数人来围观【赞那度分享】

废弃的水泥厂变为建筑师的居所<p>建筑师的居所<p>里卡多 波菲<p>Ricardo Bofill<p>西班牙著名建筑师<p>这个水泥厂既是他的家<p>也是他事务所的所在地<p>当他还很年轻的时候<p>和大部分年轻人一样<p>梦想着自己能改变世界<p>结果从大学里退学<p>想要旅行和做建筑设计<p>结果成为了一名流浪者<p>当乘车离开巴塞罗那的时候<p>看到西班牙最古老的水泥工厂<p>拥有最高的烟囱浓烟滚滚而出<p>污染了周遭的环境<p>而且将愈演愈烈<p>他当时心想一定要在<p>这里做点什么、彻底改变这里<p>当这座工厂彻底废弃后<p>他将这里买了下来<p>整个建筑群加上门口的空地<p>一共占地3100平方米<p>还包括地窖以及一间巨大的生产车间<p>年纪轻轻的他在工厂里<p>勾画这里未来的样子<p>将工厂改造为工作室的过程<p>包括一系列的拆除工作<p>去除一 …

豆瓣9.3,世界第一网红来了!

说起各个国家的领导人,最具<b>网红气质</b>的恐怕就是普京了。<p>想要当网红,首先得有<b>才艺</b>啊。<p>普京可以说是才艺双全,网上经常曝出普京<b>唱歌弹琴</b>的视频。<p>骑马、柔道、冰球、游泳等等<b>各项运动</b>更是拿手。<p>主要还是个人魅力太大,<b>铁汉</b><b>柔情</b>,这谁能挡得住。<p>既能扛着猎枪秀肌肉,也能抱着宠物亲亲。<p>关键是,还是个<b>反差萌的耿直boy。</b><p>开会无聊就玩起把笔立起来的小游戏。<p>而且绝对是<b>被总统身份耽误了的段子手</b>。<p>普京媒体上<b>怼人</b>已经不是一次两次了。<p>当年鲍威尔在联合国安理会上展示伊拉克具有杀伤性武器的证据,<b>普京说搞不好试管里是洗衣粉。</b><p>不仅如此,还卖的一手好萌,经常被人<b>截图表情包</b>。<p>个人魅力这么大,也难怪世界各地粉丝无数,连老奶奶也无法抗拒。<p>最近,鱼 …

关于《异形:契约》绝密档案,据说90%的人都没看清过异形

他花10亿做的汉堡,李嘉诚、比尔·盖茨抢着投资,还拒绝谷歌3亿美元收购

震惊! 纽约餐厅公然出售假肉汉堡<p>顾客却疯狂排队<p>在纽约的一家餐厅里<p>这个假牛肉汉堡<p>售价高达12美元,花了10亿研发<p><b>李嘉诚、比尔·盖茨抢着投资</b><p><b>拒绝谷歌3亿美元收购</b><p><b>它是何方神圣?</b><p>原来Impossible Foods是一家“食物 2.0” 创业公司,号称用植物造出的汉堡跟牛肉汉堡一样口感。2016年上市,每个售价高达12美元(约合80元人民币)。<p>IF公司厉害了,它成立于2011年,它的投资方包括李嘉诚、比尔盖茨等大佬。据说,李嘉诚试吃一口以后,为它投资千万美元。李嘉诚是C轮投资方之一,C轮融资金额7500万美元。<p>2014 年11月,李嘉诚还携带没有上市的汉堡在香港举行了试吃活动。<p>2015年10月,他们获 …

跑了1135家制造企业,我终于明白什么叫“自己玩死自己”

没有失败的行业<p>只有不坚守的从业者<p>本文经授权转载自<b>兔哥94阚雷</b>(ID:<b>tuuge123</b>)<p>上个月,我受担任顾问的研究院里安排,担任了一个政府调研项目课题组的现场组长,领着专家组调研了大概100家制造企业的智能制造发展情况,并给政府提供转型升级的方案建议。<p>这一个月可给我忙的够呛,连座谈带参观诊断,每天至少4家企业,多的时候有一天9家的。从汽车制造、装备制造、生物医药、基础材料,到食品饮料、服装制造、图书印刷、软件电子,还有创业孵化器,基本跑了个遍。<p>我这么多年来有个习惯,跑过的企业、读过的书都会在小本本里记上几笔,偶尔提炼个小段子什么的,否则拿什么素材在这里跟你们扯淡呢……<p>上周我数了一下,<b>这些年跑过的</b> …

巴塞电影

最近<b>第70届戛纳电影节</b>公布了宣传海报,延续了近几年的大色块+细线条+巨星的风格,对<b>红色</b>的使用可谓大胆,整体效果相当出彩。<p>曾被维斯康蒂、赫尔佐格、费里尼等大师青睐过的女演员<b>卡汀娜</b>,以几乎完美的黄金分割比例起舞于海报中。<p>黄金比例<p>这张照片是卡汀娜1959年在罗马游玩时拍摄的,今日可查的还有其他几组照片。<p>海报公布后,卡汀娜提裙露出美腿的照片呼声也很高。<p>但是对比一下,只有<b>赤足起舞</b>的这个瞬间,卡汀娜完美展现了她的身形,也更适合于竖版海报。<p>宽大的裙摆宛如荷叶,更显腰肢纤细,并自然流畅的分割了色彩的浓淡。<p>论一张海报的和谐与段落<p>主体人物的形态与彩色碰撞,彰显出了自由与奔放,激情与进取,与戛纳电影节永远<b>走在艺术最</b> …

尺度大到惊人的国产剧,这是第一部

说到政治剧,鱼友们都知道《纸牌屋》。<p>把美国官场上那些事情,抽丝剥茧一般地演绎出来,<b>既刺激又有趣</b>,看得人大呼过瘾。<p>都说咱中国拍不出这样的剧,很多事情不好说也说不好。<p>原因很明显,政治,太敏感了。<p>但是,最近,鱼叔发现了一部新的国产政治剧,尺度大到惊人。<p>就是鱼叔今天要说的——<p><b>人民的名义</b><p>看到这海报就震惊了,这部剧的演员阵容真是<b>豪华顶配</b>。<p>全是演技一顶一的老戏骨。<p>才播出两集,豆瓣评分就涨到9.1。<p>鱼叔看完之后就惊掉了下巴!<p>这也太敢拍了!<p>想不到我有生之年<b>能看到这样的国产政治剧!</b><p>这么说吧,这部剧的威力,相当于中国版的《纸牌屋》,再加上1000部把暗讽改成明喻的《我不是潘金莲》。<p>从题材上看,这是一部反腐剧,也是一 …

深焦DeepFocus

请输入标题 bcdef<p>戛纳的第70张海报终于与大家见面。如果说去年覆着黄色的上升阶梯是盛典前的热忱期待,今年红色背景上自由起舞的克劳迪娅·卡汀娜便清楚地昭示着庆祝的欢腾。<p>克劳迪娅·卡汀娜,出生于突尼斯的意大利电影女神,她用猫一般的眼神和地中海阳光般的微笑魅惑着观者。从上个世纪60年代开始,她便在银幕上留下了一系列令人难以忘怀的形象:野性、反叛、果敢、雀跃……<p>时至今日,这位伟大的女演员已经参与拍摄了超过140部影片,与费德里科·费里尼、卢奇诺·维斯康蒂、莱昂内、马里奥·莫尼切利、沃纳·赫尔佐格等大师保持着密切的合作关系,由她主演的《八部半》、《西部往事》、《洛克兄弟》也已经成为不二的影史经典。克 …

冲着巨乳萝莉,却看到了一部脑洞大开的动画

霓虹国的动画,无论在商业还是艺术上,都达到了<b>难以启及的高度</b>。<p>不止在二次元领域提供大量优秀的作品;<p>还对整个电影工业,输出了很多<b>开拓性的创意</b>。<p>今天鱼叔就来推荐一部来自脑洞大开的霓虹国动画电影——<p><b>乐园追放</b><p>楽園追放<p>改编自<b>一度卖到脱销</b>的同名日本漫画。<p>电影上映3周票房超1亿日元,远出乎制作方的意料。<p>并斩获了第68届映像技术奖<b>动画组大奖</b>、第24回日本<b>电影</b><b>批评家大奖</b>等多项荣誉。<p>豆瓣评分<b>8.3</b>。<p>有网友评价:<p><b>这片子真是太黄了。</b><p>鱼叔承认,最开始被吸引到的,就是这位身娇体软的女主,<b>安杰拉</b>。<p>虽然是个萝莉,但身材相当诱人。<p>横看成岭,侧成峰。<p>略微暴露的衣着,将她的<b>好身材暴露无遗</b>。<p>给她配音的,是《银魂》中的<b>神乐</b>的声优,钉宫理 …

每一位绅士的衣柜里都应该有一件 Crombie 大衣

无论是休憩还是晚宴,Crombie 都是西装的完美搭档,这种长度过膝的大衣将历史和风尚牢牢地钉在一起,那些穿过的绅士们,从丘吉尔到 James Dean,都是塑造传奇的一员。Crombie 大衣实际上是一种到膝盖附近,也就是所谓四分之三长度。通常是克重较重的羊毛材质大衣,单排或双排扣都有,通常有两个 …

《大话西游》加长纪念版曝人物海报

导演脑洞真大,这个25亿美元的骗局我信了

在《阿波罗13号》中,汤姆·汉克斯有一句经典的台词:<p><b>休斯顿,我们有麻烦了。</b><p>这句台词源自真实事件。<p>鱼叔今天要介绍的新片,就是以这句台词为片名——<p><b>休斯顿,我们有麻烦了!</b><p>Houston, imamo problem!<p>这是去年斯洛文尼亚的的<b>申奥片</b>。<p>目前豆瓣评分<b>8.5</b>,看过的不过百人。<p>IMDb<b>8.1</b>。<p>“<b>休斯顿,我们遇到了麻烦!</b>”<p>是阿波罗13号的宇航员,<b>吉姆·罗威尔</b>发出的航天史上著名的一句呼救。<p>在航天史上还有一句著名的话。<p>就是阿波罗11号宇航员,阿姆斯特朗说的:<p><b>“这是我个人的一小步,但却是全人类的一大步!”</b><p>阿波罗13号不像11号那样成功登月,吉姆·洛维尔也不像阿姆斯特朗那样有名,但他却创造了一个<b>绝处逢生的</b> …

韩寒替他不平,董卿为他泪目,网友掏460万帮他圆梦。人人都听过他的歌,但几乎没人叫得出他的名字

本文经授权转载自公众号 | 开始吧 (ID: kaishizhongchou)<p>敢问路在何方<p>路在脚下<p><b>忆当年</b><p>Remember<p>网上流传着这么一道题,传言说是2017年中央音乐学院入学考试的选择题,你看了不会觉得陌生,可你也绝对没法在5s之内选出正确答案——<p>86版《西游记》片头,biu biu biu( )。<p>A:登登等灯 凳等等凳<p>B:凳等等灯 灯灯等登<p>C:灯灯登等 登登等登<p>D:登登等登 凳登等灯<p>听过那么多遍的片头曲,但答案你能选对吗?<p>别说你了,就连写出这片头曲的作者都答不上来:“我当时看到这个‘考题’也愣了一下,这谁这么聪明啊,这问题可真难,把我都难住了。”<p>说起西游记,你总会想到孙悟空大闹天宫,想起唐 …

NASA史上最抢眼的星图是哪张?

如果问NASA史上最有名的星图是哪张?恐怕有些天文爱好者都能替NASA抢答啦——这就是「创生之柱」Pillars of Creation。<p>在美国宇航局眼里,它是哈勃太空望远镜的雪耻照片;在大众眼里,它是NASA最棒最炫的视觉大使;在艺术家眼里,它是再好不过的IP符号;甚至在牧师眼里,它是宇宙的天使。<p>先来看看它的简介。<p>所谓「创生之柱」其实是鹰状星云(也叫天鹰星云Eagle Nebula)的一小小部分。鹰状星云位于北天的巨蛇座,距离我们7000光年。这个令人叹为观止的云团,其实是恒星正在形成的形态。整个星云约有8100颗恒星,最亮一颗亮度是咱太阳的100万倍,质量约是80倍。<p>这张图片是鹰状星云的局 …

好消息~新西兰五年多次往返签证来啦!

新西兰移民局27日发布消息,以旅游、探亲或进行商务活动为目的前往新西兰,并于<b>2017年5月8日</b>后递交签证申请的中国公民,<b>可获最长5年多次往返签证。</b><p>▲新西兰移民局官网发布的消息<p>新的签证政策,<b>费用与现行标准相同</b>:在线申请为165新元(约合人民币1134元),或书面申请895人民币。如果持有5年多次往返签证,一般准许访问者每次到访新西兰时停留1个月。但在任意18个月内的停留时间不能超过9个月。<p>需要注意的是,新西兰移民局称不保证每份申请都能获得5年签证,将根据每一份申请的自身情况而定。<b>签证期限将不会超过申请人护照的有效期</b>,也就是说如果你想要拿到新西兰5年多次,首先你的护照有效期应在5年以上。<p>此外,除了 …