Andrea Macis

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La ricetta della pasta matta integrale per strudel di mele

Lo strudel di mele è un dolce sano, genuino e goloso: con il suo involucro di pasta matta integrale, regala piacevoli sensazioni al palato. Preparare …

La ricetta della panatura croccante per gli arancini

Se avete in programma di preparare in casa gli arancini siciliani di riso, non potete non seguire questa ricetta per ottenere la loro classica ed …

Cotto toscano

Cotto toscano. Storia. Caratteristiche. Idee e soluzioni per casa. Cotto toscano da interni ed esterni. Manutenzione: dopo la posa, ordinaria, …

Quanti soldi ci vogliono per essere felici a vita

Qualcuno ha calcolato la cifra precisa che servirebbe per non avere mai più pensieri.<p>I soldi non danno la felicità, o così pare. Ma una certa tranquillità, ecco, diciamo di sì. La domanda vera però è: quanti soldi servono per non pensare più ai soldi? Quanto bisogna essere ricchi per vivere senza …

Una fortuna sfacciata

Qualunque sia la nostra posizione sociale, ci siamo arrivati seguendo un piano d’azione. Eppure la nostra volontà da sola non basta per arrivare al …

Come preparare il tiramisù al limone classico

Il tiramisù al limone è uno di quei dolci da non lasciarsi sfuggire durante la primavera, quando la voglia di dessert dal sapore fresco prende il …

Coulis: trucchi ed errori da non fare per prepararla in casa. La ricetta della coulis di fragole

Published in: Ricette A base di frutta di stagione, la coulis è solitamente usata per guarnire dolci al cucchiaio come panna cotta e cheescake, ma …

Rombo al forno con limone: secondo piatto

Rombo al limone: gli ingredienti e la ricetta passo per passo per preparare un secondo piatto di pesce semplice e perfetto per una cena in famiglia! …

Alla ricerca del piatto perfetto: il vitello tonnato

Una bandiera della cucina piemontese: dalla vecchia maniera alle interpretazioni dei grandi chef come Scabin, Alciati e Magorabin.<p>È stato uno dei piatti simbolo della cucina degli anni Ottanta, ma oggi è anche uno degli antipasti più conosciuti e apprezzati in tutta Italia. E, diciamolo, che sia di …

Peperonata salentina, la ricetta della tradizione

Tra i contorni a base di ortaggi, la peperonata salentina rappresenta una ricetta della tradizione da non perdere. E' caratterizzata dall'aggiunta di …

Meringhe di Iginio Massari: ricetta e consigli per farle in casa

La ricetta delle meringhe di Iginio Massari ci regala dei dolcetti super golosi da poter gustare in qualsiasi momento della giornata e da poter …

Cheesecake al limone [ricetta senza cottura]

Published in: Ricette Dolce di origini statunitensi, la cheescake è preparata oramai in tutto il globo specialmente nei mesi più caldi dell'anno ed è …

Come fare il ciambellone al cioccolato senza uova

Il ciambellone al cioccolato senza uova è una ricetta golosa e buonissima che potete utilizzare per smaltire le ultime scorte del cioccolato delle …

Come fare la cream tart cake: la torta più trendy del momento

La cream tart cake è una delle ricette tormentone del 2018, una torta bellissima e scenografica che ultimamente spopola sui social. La cream tart …

Come fare i passatelli con la ricetta originale

I passatelli sono un piatto tipico dell'Emilia Romagna, una ricetta di origine povera nata per riutilizzare il pane duro e i pezzi di formaggio, sono …

Fagioli all'uccelletto: la ricetta originale toscana

Published in: Ricette Pietanza di origini antichissime a base di fagioli cannellini, pomodori e salvia, è considerata un contorno (e spesso accostata …

Mini tortillas con carne Wagyu

- Roberta CastrichellaIngredienti: - 250 gr zucca - 250 gr broccoli - 220 gr carne wagyu - 1 cipolla di tropea - 1 cucchiaio salsa di soia - 1 …

LATTE CONDENSATO FATTO IN CASA ricetta velocissima

Mettete il <b>latte, lo zucchero e il burro</b> in un pentolino.<p>Accendete il fuoco e portatelo ad ebollizione.<p>Fate cuocere per <b>12 minuti</b> mescolando …

Peperonata con carne, un secondo ricco

La peperonata con carne, un secondo piatto appagante e perfetto per un pranzo in famiglia, si realizza con una ricetta semplice ma a prova di …

Come arredare il terrazzo

Idee per arredare il terrazzo? Come decorare grosse balconate e terrazze, come disporre gli elementi di arredo e cosa non deve mancare? L’arredo di …

Cardi gratinati light senza besciamella, la ricetta

I cardi sono una verdura buona e molto versatile, povera e dal sapore leggermente amarognolo, esteticamente sono simili al sedano, ma il sapore …

Uova in purgatorio con piselli, la ricetta

Le uova in purgatorio con piselli sono un’ottima idea salva cena, si preparano in pochissimo tempo e sono davvero deliziose, tra l’altro molto amate …

La ricetta della torta nua al cioccolato da fare con il Bimby

La ricetta della torta nua al cioccolato da fare con il Bimby è un dolcetto buonissimo e particolare che potete preparare per smaltire un po’ del …

La pastiera di riso per il pranzo di Pasqua

La pastiera è uno dei dolci simbolo di Pasqua, un dolce della tradizione napoletana fatto con una crema di grano e ricotta custodita da un guscio di …

Asparagi fritti in pastella, la ricetta sfiziosa

Alzi la mano chi riuscirebbe a resistere di fronte a dei croccanti asparagi fritti in pastella! La ricetta per prepararli è talmente semplice che non …

Ricette di primavera: 8 primi piatti da provare

Possiamo finalmente dedicarci alla realizzazione delle ricette di primavera: tanti primi piatti da provare vi aspettano di seguito. Per tutti i gusti …

Pasta biscuit di Iginio Massari, come farla in casa

Voglia di preparare il pan di spagna arrotolato di Iginio Massari? Con la sua ricetta, la pasta biscuit non sarà più la stessa! Rappresenta la base …

Scacciata siciliana, la ricetta originale per farla in casa

Con broccoli, con cavolfiore, con patate, con la tuma: la scacciata siciliana non ha eguali in ogni sua versione. La ricetta originale per farla in …

Torta Lindt, la ricetta perfetta

La torta Lindt è una ricetta deliziosa e semplice, la potete fare all’ultimo momento, ma anche in anticipo, ed è l’ideale per le occasioni speciali …

Bruschettine con brie e spinacini crudi

Una ricetta davvero semplice e alla portata di tutti quella delle bruschettine con brie e spinacini crudi! Servitele in tavola come sfizioso …