André Projahn

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Krapfen aus dem Backofen

Helau, Hujauf, Alaaf und Ahoi,<p>heute, am letzten Tag der Fastnachtszeit wird es allerhöchste Eisenbahn für ein klassisches Fastnachtsgebäck: den …

Tiroler Nusskuchen in praktischer Muffinform - saftig, süß und lecker! http://bit.ly/nussmuffins

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Schweineohren

puschenka/Fotolia<p>Beschreibung<p>Schweineohren sind ein süßes Kleingebäck aus Blätterteig. Der Klassiker wird nur mit Zucker zubereitet, aber es gibt …

Krabbenchips

Fanfo/Fotolia<p>Beschreibung<p>Krabbenchips gibt es in jedem Asia-Laden in der Tüte zu kaufen und bei jedem Besuch im Chinarestaurant stehen sie als …

Profiteroles

Maksim Shebeko/Fotolia<p>Beschreibung<p>Profiteroles sind kleine Windbeutel aus zuckerlosem Brandteig, die sowohl süß als auch herzhaft gefüllt werden …

Frisch aus dem Ofen: Köstliche Brote zum Nachbacken, und der Stullenjieper für die nächsten Tage ist gestillt! http://bit.ly/brot-rezepte

Pavè de nozes und andere brasilianische Leckereien: http://bit.ly/brasilianischerezepte

Lecker Kuchen wie von Oma - so backt man einen superduper Bienenstich: http://bit.ly/bienenstich-backen

Schmandkuchen

Corinna Gissemann/Fotolia<p>Beschreibung<p>Schmandkuchen ist super saftig, einfach nur lecker und noch dazu echt einfach zu machen. Was will man mehr von …

Mmmhhh, das nennen wir Frühstück. Wir gönnen uns erst einmal buttrige Brioche mit selbst gemachter Karamellkonfitüre. http://bit.ly/brioche-karamellkonfitüre

Quarkbällchen

bilderexpertin65/Fotolia<p>Beschreibung<p>Quarkbällchen sind kleine Teigkugeln aus Mehl, Zucker und Quark, die in heißem Fett oder Öl ausgebacken und …

Nussstrudel

Tomo Jesenicnik/Fotolia<p>Beschreibung<p>Es muss nicht immer Apfelstrudel sein. Wer Lust hat auf einen echten Klassiker zum Kaffeekränzchen, sich aber die …

Köstliche Würze für Fleisch und Würste: Die 10 besten Grillsaucen - von BBQ bis Salsa! http://bit.ly/grillsauce

Feenküsse - mit Toffifee gefüllte Plätzchen <3 http://bit.ly/1eqaRNO

Maisbrot

mythja/Fotolia<p>Beschreibung<p>Maisbrot gehört zu den traditionellen Rezepten der Tex-Mex-Küche. Es schmeckt pur mit gesalzener Butter ebenso gut wie mit …

Kennt ihr NIKOLAUSBROT? In der Backschule zeigen wir heute wie das Gebäck mit ganz viel Schokolade und Nüssen zubereitet wird. http://bit.ly/nikolausbrot

Schokomousse

innershadows/Fotolia<p>Beschreibung<p>Schokoholics aufgepasst: Dieses Dessert hat es in sich. Diese Schokomousse vereint den unwiderstehlichen, puren …

Mandarinen-Schmand-Kuchen

Thomas Francois/Fotolia<p>Beschreibung<p>Mandarinen-Schmand-Kuchen bedeutet perfekten Kuchengenuss, denn er ist herrlich cremig und fruchtig-frisch …

Essen

Buchteln

Viktor/Fotolia<p>Beschreibung<p>Buchteln sind eine Mehlspeise aus der böhmischen Küche. Die süße Sünde erfreut sich aber längst auch in Bayern, Österreich …

Und richtig guten Freunden gibt man eine Küsschen-Torte ;) http://www.chefkoch.de/rezepte/49661017241720/Kuesschen-Torte.html

Auch die schlechteste Regenwetterlaune wird von warmem Hackfleisch-Blätterteigstrudel mit Paprika, Thymian und Knoblauch gebessert! http://www.chefkoch.de/rezepte/2288991365001098/Hackfleisch-Blaetterteig-Strudel.html

Muffins mit vier verschiedenen Nussorten: Haselnüsse, Walnüsse, Mandeln und ein Topping aus Macadamianusscreme! http://www.chefkoch.de/rezepte/1953471317903096/Vier-Nuss-Muffin.html

Drei süße Highlights in einem Dessert: Grießbrei trifft auf Karamell trifft auf Himbeersoße. Sieht im Glas besonders hübsch aus! http://bit.ly/144Xb5O

Bauernbrot

eyewave/Fotolia<p>Beschreibung<p>Brot gehört zu den Grundnahrungsmitteln und gerade wir Deutschen haben ein ganz besonderes Verhältnis zu unserem …

Stracciatella Eis

Ben/Fotolia<p>Beschreibung<p>Stracciatella Eis ist wahrscheinlich die perfekte Eissorte schlechthin, denn sie vereint cremiges Vanilleeis und knackige …