Anastasia Danilow

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Die haben den Grill – wir den Salat

Grillabende sind nach meiner Erfahrung vor allem in der Vorstellung schön. Vergleichbar mit einem Urlaub im Hochsommer an der Côte d’Azur. Klingt …

Rezepte

Gerösteter Süßkartoffel-Salat mit Linsen und Mohn-Dressing

Die Linsen entsprechend der Packungsanleitung in Wasser al dente kochen (20-25 Minuten). Dann das Wasser über einem Sieb abschütten und die Linsen …

Rezepte

Kartoffeln mit Mojo

Zubereitung<p>Kartoffeln unter fließendem Wasser gründlich abbürsten. In stark gesalzenem Wasser 20 Minuten kochen lassen, dann abgießen. Knoblauch …

Zitronen-Saure Sahne- Kuchen

Passiert euch das auch manchmal ? Da wollt ihr einen eigentlich einfachen Kuchen backen und dann misslingt er euch. Das ist mir nun zweimal …

Rezepte

Orientalischer Reissalat

Das braucht's<p>4 Personen<p>Hinweis:<p>Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. …

Rezepte

Aprikosen-Sirup und selbstgemachte Limonade - Snacken im Sommer mit Seeberger

Ein Rezept für eine Aprikosen-Limonade und eine Verlosung<p>Anzeige<p>In den letzten Wochen haben wir unseren Balkon sommerfit gemacht. Es wurde fleißig …

Rezepte

Zucchini-Küchlein – so einfach geht’s

<b>Für Zucchini-Küchlein musst du nicht viel Zeit einplanen. Der Pfannkuchenteig ist schnell zusammengerührt, die Zucchini geraspelt und schon kann es</b> …

Drei erfrischende Drinks ohne Alkohol

Wenn es schon im Juni so heiss wie im Hochsommer ist, brauchen wir dringen eine Abkühlung. Diese drei unkomplizierten Sommerdrinks ohne Alkohol …

Mascarpone Joghurt Eis mit ofengerösteten Erdbeeren

Sensationell leckere Mascarpone Eiscreme mit ofengerösteten Erdbeeren – ein Eis Quickie, der sich vor klassisch gerührter Eiscreme mit Ei und Sahne …

Party- und Fingerfood: Das perfekte Brot zum Grillen – Kräuter-Zupfbrot

Es soll eines der besten Brote zum Grillen sein. Das wissen wir aus sicherer Quelle. Wenn Sie sich überzeugen wollen, können Sie nur eines tun: Dieses fantastische Kräuter-Zupfbrot nachbacken.<p>Aus sicherer Quelle wissen wir, dieses Kräuter-Zupfbrot ist schneller aufgegessen als das Steak …

Superfood aus Fernost: Matcha-Balls: Trendige, gesunde Energy-Snacks für zwischendurch!

Du bist auf der Suche nach einem kleinen Snack, der dir neue Energie bringt, wenn du mal wieder durchhängst? Aber gesund soll er sein? Dann versuch …

Gebackene Randen

Randen<p>Je 1 Rande und 1 Zweiglein Rosmarin auf ein Stück Alufolie legen, mit Öl beträufeln, salzen, in die Folie einpacken. Mit dem Verschluss nach …

Red Tahini - Sesampaste mit getrockneten Tomaten

Red Tahini - Sesampaste mit getrockneten Tomaten<p>Vorbereitung<p>20 min<p>Kochzeit<p>Total<p>20 min<p>Rezept: vegan<p>Küche: Middle Eastern<p>Zutaten<p>6 EL Tahini<br>• Saft einer …

Lasst den Lachs ziehen

Zwei Frauen für alle Fälle: Die eine von ihnen verzichtet meist auf vorgegebene Rezepte, der anderen können sie gar nicht aufwendig genug sein. Eine …

Pimm's Cup – Rezept für den britischen Sommercocktail

Wenn man den britischen Sommer destillieren und in eine Flasche abfüllen könnte, dann würde dabei ziemlich sicher Pimm’s Cup herauskommen. Der …

Warum JEDER Haferkleie TÄGLICH essen sollte

Moderne Superfoods gibt es viele, also meist importierte Lebensmittel, die beeindruckende Eigenschaften für die Gesundheit haben sollen. Dabei würde …

Zitronen-Tiramisu {klassikervariation}

Irgendwie scheint dieses Jahr für mich ja eine Art Zitronenjahr zu sein. Immerhin sind seit Januar schon einige Rezepte mit Zitronen online gegangen …

Lemon Curd {grundrezept}

Heute habe ich ein kleines Grundrezept für Lemon Curd für Euch. 🙂 Prinzipiell lässt es sich auch auf andere Geschmacksrichtungen abwandeln. Nur mit …

sauerrahm panna cotta mit kardamom, rhabarber rosmarin ragout und pistazienkrokant

hallo frühling! hallo rhabarber! hallo panna cotta!ach, ich kann gar nicht in genug „hallo’s“ ausdrücken, wie ich den frühling liebe und ihn …

Macarons mit Pistazienlikör-Füllung

Macarons sind eine Wissenschaft für sich heißt es – meine vier Versuche und das Rezept, welches letztendlich geklappt hat erzähle ich dir hier. …

Risotto mit Radiccio, Gorgonzola und Walnüssen

Elisabeth Raether: Das Beste vom Wochenmarkt<p>Neue frische und saisonale Rezepte aus dem Zeitmagazin<p>Fotos: Silvio Knezevic<p>riva Verlag<p>Preis: 19,99 €<p><i>An</i> …

Zitronen-Creme-Tarte: Sonne auf dem Kuchenteller ⋆ Knusperstübchen

Hallo Ihr Lieben,<p>eigentlich wollte ich Euch ja schon längst den Frühling in Form von leckeren Rhabarber-Küchlein auf dem Teller servieren. Ja, …

Grüne Powerbowls für den Frühling: So einfach ist das Rezept

Endlich Frühling! Auch bei uns auf dem Teller kann es nicht grün genug sein. Denn Bowls werden jetzt mit frischen Gemüsesorten aus dem Garten …

Rezept: Thunfischtatar - Süddeutsche Zeitung Magazin

»Ja, ja, das tausendste Rezept für Thunfischtatar. Aber ich bin so begeistert von dieser Kombination, dass ich es unbedingt hier vorstellen möchte. …

thunfisch ceviche bowl mit grünem spargel, mango, avocado, sellerie, roter zwiebel und koriander

tuna ceviche in einer leckeren bowl<p>ceviche ist ein peruanisches nationalgericht, und besteht aus rohem fisch, der in limettensaft mariniert wird. die …

Gegrillter Rochenflügel mit weißem Spargel und Kräutercreme

Ich liebte die nordische Küche schon bevor ich überhaupt das erste Mal im Norden etwas gegessen habe. Überhaupt war ich bis vor einem Jahr nur ein …

Rezepte

Gesunde Karamell-Brownies mit knackiger Schokoschicht

Es gibt Dinge im Leben, die sind nicht so wie es auf den ersten Blick scheint. Man sieht etwas, man bemerkt etwas, man nimmt etwas wahr, man bildet …

Psychologie

Rhabarber-Grapefruit-Limonade: Kampf dem Rhabarber

Neulich verkündete ich im Rahmen der freitäglichen Linkliebe: Ich habe noch nie selbst Rhabarber verarbeitet. „Wie bitte?! war die einhellige …

Senf Rosmarin Hühnchen mit Kürbis und Rosmarin-Kartoffeln (oder) Welcome Back!

… aus dem Osterurlaub. Aus den Osterferien. Aus dem verlängerten Wochenende.<p>Wir hoffen, dass ihr ein erholsames Wochenende hattet!<p>Bei mir und …

Rezepte

Fenchelsalat, gebackener Radicchio & Blutorangendressing

Dass Fenchel öfters mal auf meiner Zutatenliste steht, dürfte vielleicht schon aufgefallen sein. Radicchio ist so ein Salat, an dem ich in letzter …

Rezepte