Ana Maria Faria

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COMO FAZER ARROZ PERFEITO FÁCIL (Dicas e Truques para fazer Arroz soltinho) - Me Ajuda Gi 39

Torta de banana da vovó

Receita leva nozes, margarina, canela e até suco de limão<p>Simples, a receita de torta de banana da vovó rende 12 porções e fica pronta em 40 minutos. …

Strogonoff de Cogumelo Paris com Palmito

Em tempos de Copa do Mundo na Rússia, gostaria de falar do nosso amigo strogonoff. A receita original é da terra da vodka e da matrioska (risos), …

Frango cozido com cebola

Comentei semanas atrás que o meu corte preferido do frango para cozinhar frango é a sobrecoxa. Ontem preparei as tais sobrecoxas cozidas com cebola …

Paladar mineiro: Aprenda receita de costelinha que leva cachaça entre os ingredientes

Para dar uma amineirada na receita, vale acrescentar queijo curado, doce de leite da roça ou quem sabe cachaça. Chefs inventam moda, inclusive com …

Em vídeo, Ligia Karazawa ensina a preparar pescados na brasa

<i>da Redação da Menu</i>Para variar no churrasco do fim de semana, que tal apostar em pescados na brasa? A chef Ligia Karazawa, do restaurante Brace, no …

Cebiche de polvo

Comprei um polvo sem saber exatamente como preparar. Cogitei fazer um arroz de polvo, mas lembrei que tinha coentro fresco na geladeira e arrisquei …

Todo poder ao polvo: o que você precisa saber para prepará-lo em casa

Há um ramo da ciência (ou, se preferirem, uma falsa ciência) que se dedica ao estudo de animais fantásticos. É a chamada criptozoologia. Seu campo de …

Espaguete Sem Glúten com ragu de filé mignon e cogumelos

Espaguete Sem Glúten com ragu de filé mignon e cogumelos Veja mais aqui... O post Espaguete Sem Glúten com ragu de filé mignon e cogumelos apareceu …

Aprenda a preparar a verdadeira massa a carbonara

Tradicional receita italiana é fácil de fazer e leva tonnarelli e pancetta<p>Sem creme de leite, com pancetta não defumada e queijo pecorino, a receita …

Receita de capelete caseiro

Aprenda os truques para acertar na massa fresca em casa<p>Quer aprender a fazer uma boa massa em casa? O chef Fábio Rendelucci, do NonnaDorina, ensina a …

Três receitas de cordeiro para inovar na ceia de Natal

Confira abaixo as três receitas desenvolvidas pela chef Priscila Quirós<p>Precisando inovar o menu de Natal? Aposte no cordeiro! Quando preparado …

Espaguete com lulas na manteiga de limão e coentro

Receita de Flávia Mariotto, da Mercearia do Conde<p><i>Rendimento</i> 1 porção<i><br>Tempo de preparo</i> 20 min<p><b>Ingredientes</b><br>100 g de espaguete cozido;<br>120 g de lula em …

5 razones para cocinar setas

Propuestas y sugerencias para cocinar con setas<b>Por Doreen Colondres.</b> Hay más de 2.000 variedades de setas y unas 100 son comestibles. Depende de su …

4 ideias de petiscos para receber os amigos em casa

Você marcou um encontrou com os amigos? Com essas ideais levinhas é mais fácil! Assim, vocês curtem o momento sem comprometer a dieta. Confira as …

Milho versão gourmet. Aprenda a preparar

Molho com toque de alho e parmesão dá o tom no prato<p>Há infinitas possibilidades com o milho na cozinha. Aprenda a fazer com o restaurante Me Gusta um …

Pernil com molho de azeitonas pretas e cebolas

Receita do banqueteiro Marcelo Sampaio<p><i>Rendimento</i> Serve 10 pessoas<i><br>Tempo de preparo</i> 4 h + 15 h para marinar o pernil<p><b>Ingredientes<br>Pernil</b><br>3 kg de pernil de …

Receita: costela de cordeiro ao molho chimichurri

Aprenda a assar a carne em casa e deixá-la desmanchando!<p>Tradição no continente sul-americano, o <b>molho chimichurri</b> é um ótimo acompanhamento para …

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"Precisamos ajudar os professores a mudar de papel" - Carta Educação

Como transformar sistemas educacionais de modo a ensinar aos alunos as capacidades e habilidades realmente indispensáveis para o século XXI?<p>Mais: …

currículo, saberes docente e cotidiano em sala de aula

Embora haja divergências de interpretações, um ponto em comum entre os críticos dos currículos escolares é a incompatibilidade dos mesmos no tocante …

Omelete Especial

Gente essa receita é bem simples, mas eu faço tanto aqui em casa que meu marido até falou: “Porque nunca gravamos em vídeo?”. Aí resolvemos gravar. …

Mozart - Sonata for Two Pianos in D, K. 448 [complete]

Flute

Espaguete da Mooca: clássico, leva molho de tomate caseiro e almôndegas

Prepare essa delícia do bar Original hoje mesmo<p><b>Ingredientes</b><br>220g de espaguete cozido<br>250g de molho de tomate<br>100g de bolinho do Elídio (almôndega)<br>50g de …

Panceta alla MasterChef

Eu faço sempre panceta (barriga suína), se você procurar aqui no blog vai achar algumas receitas, mas quando vi o Léo Young (aquele que ganhou a …

Ícone fechar

<b>Cruz e espada</b> Com a volta de Moreira Franco aos holofotes após a prisão de Eduardo Cunha, o Planalto já se prepara para novo movimento em defesa de …

Creme de Espinafre com Batata

Deu uma esfriadinha por aqui eu já corro pra fazer uma sopinha ou creminho. Essa é super saborosa e bem simples de preparar. Eu uso aquele espinafre …

Camarão à Provençal, um clássico da cozinha mediterrânea. Faça!

A receita do restô Sargento Garcia é fácil e deliciosa. Vamos tentar?<p><b>Ingredientes</b><br>5 camarões grandes<br>200g de arroz cozido<br>200g de cogumelo Paris<br>30g de …