Ana Lucia De Resende Alvarenga

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O Paladar do Estadão

Tarte tatin de caqui com pimenta caiena Aproveita a temporada da fruta para se arriscar nesta receita inusitada

Site mapeia feiras orgânicas por todo o Brasil - Paladar - Estadão

25 março 2015 | 15:48 por redacaopaladar<p>Os consumidores de alimentos orgânicos têm uma nova ferramenta para encontrarem produtos criados de maneira …

Quentinhas

Para quem curte alimentação natural, uma tendência que vem crescendo a cada dia, o <b>Banana Verde</b> (Rua Harmonia, 278 – tel. 0/xx/11/3814-4828), …

Kibe de atum com tabule de quinua: almoço light antes de por o pé na jaca

Já sabe que vai exagerar no final de semana? Então engane o estômago com uma refeição leve e depois curta o sábado e domingo com tudo o que tem …

Cogumelos no whiskey: mistura inusitada e deliciosa!

A gente garante, o resultado é sensacional! Aprenda aqui a fazer em casa, sirva com torradinhas e arrase!<p>Já pensou em acrescentar whiskey na comida? …

Crostini de aspargos, presunto cru e ovinho mole: o petisco que vale por uma refeição

Perfeito para acompanhar drinques na noite dessa sexta feira, comidinha é prática e rápida. Veja como preparar em casa<p>Se você vai reunir os amigos …

Robalo grelhado ao estilo Thai com abóbora assada

Ingredientes500g de filé de robalo<br>400ml de leite de coco<br>Folhas de capim limão a gosto<br>1 colher (sopa) de açúcar de palma<br>1⁄4 xícara (chá) de sumo de …

Mjadra (arroz com lentilha e cebola frita)

A.: Se você não gosta de arroz com feijão como pode gostar de arroz com lentilha?!Nina: erhhhA.: Te peguei!<i><br>Mjadra</i> (Mujadara, Mejadra, Mujaddarah, …

Paladar - Estadão

18 fevereiro 2015 | 18:44 por Heloisa Lupinacci<p>A notícia da compra da Wäls pela Ambev tem um desdobramento curioso: a Petroleum, cerveja-símbolo da …

Receita do mês

<i>Da redação da Menu</i><p>A chef Clarice Nishigaki, do restaurante Tomates & Bananas, em São Paulo, ensina o preparo do prato Deliciosa, de camarões com …

Biscoitinhos de limão

eu simplesmente amo essa coluna! e só de pensar que agora ela voltou pra ficar, me deixa muito, muito mais feliz! só que dessa vez, com uma novidade: …