Amethyst����

15 Added | 4 Magazines | 8 Likes | 3 Following | @Amethyst1vmg | Keep up with Amethyst���� on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Amethyst����”

10个实用小技巧,下厨变快变好

下厨这件事,看着简单,可实际操作的时候,总是会出现意想不到的小问题。厨友们经过大量实践,总结出了一系列的tips,专治各种疑难杂症。今天,就为为你送上10个实用小技巧,帮你提升下厨自信心。<p><b>-- 绝对不会破皮的煮饺子技巧 --</b><p>by WUMI<p>饺子一煮破,不仅失了卖相,也丢了鲜美。学会这一招,和皮馅分离的 …

50种豆腐做法,比肉都好吃!

<b>点击上方蓝字</b>"爱上下厨房<b>"看下集</b><p>豆腐是菜菜的最爱之一<p>做得好吃比肉更美味<p>这么多种豆腐的做法<p>你最想吃哪种<p>整理发布/最爱吃豆腐的霞霞<p><i>1</i><p>家常豆腐<p><b>材料:</b>豆腐、食盐、鸡精、葱、姜、蒜、生抽、豆瓣、辣酱、白糖。<p><b>做法:</b><p>1、将北豆腐放入蒸锅中蒸10分钟左右,取出凉一下备用。<p>2、将豆腐切成菱形块,薄厚适中。<p>3、锅内放油 …

菜板用久了这么脏!擦一擦这个东西,干净又消毒!

<b>点击上方蓝字</b>"爱上下厨房<b>"看下集</b>

煮泡面时,如何正确地打鸡蛋?

吃泡面的时候,你喜欢吃十二分熟的鸡蛋,还是溏心蛋,又或是碎蛋汤?你有纠结过该什么时候打鸡蛋进去,鸡蛋熟得刚刚好又不会碎吗?<p>看完这篇,学会N种方法花式打鸡蛋!<p>Photo by @0夏天0<p><b>面饼有一面有“坑”,你们发现了吗?</b><p>泡面的面饼不是有一面是凹进去的么,这面朝上。趁水八分开还没翻滚的时候放面饼进去,立 …

酸汤肥牛:酸辣开胃,诱惑难挡

用番茄调出清新开胃的酸,泡椒翻炒出刺激味蕾的辣,加水炖煮汤汁,最后放入肥牛涮煮。微凉的夜晚,来一碗酸汤肥牛再合适不过了。<p><b>-- 酸汤肥牛 --</b><p>by 阿修罗ashura<p><b>-- 用料 --</b><p>肥牛卷 半斤<p>番茄 1个<p>金针菇 半斤<p>泡椒 十来颗<p>藤椒 1、2串<p>葱花 适量<p>线椒 1根剪小段<p>干辣椒 5根剪小段<p>绿豆粉丝一捆 泡 …

这些3步即成的中式甜品,简单好吃治愈你

中式甜品运用丰富的食材组合成了多样的美味,但是其繁复的做法总是让人望而却步。今天就带来这几款3步即成的中式甜品。秋意渐浓,来一碗简单又美味的中式甜品治愈一下。<p><b>-- 花生酪 --</b><p>by 小白素食日记<p>酪字除了指奶制品,亦可指“用果实制成的糊状食品”。今天做的花生酪,就是这样一款传统的小吃。<p><b>-- 用料 --</b><p>…

十分钟后开吃的农家豆腐

下班路上时,带块豆腐,再买几棵香葱,回家十分钟后就能开吃的农家豆腐。材料易得,处理很简单,味道也很可口哦。<p><b>-- 十分钟农家豆腐 --</b><p>by 动妈要做一道好看的菜<p><b>-- 用料 --</b><p>豆腐 1块<p>葱花 3根香葱切末<p>蒜末 4瓣蒜切末<p>色拉油 10毫升<p>盐 5克<p>生抽 5毫升<p>香油 5毫升<p>蚝油 5毫升<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 一 …

秋日热饮简单做,暖手也暖心

每次被冻得手脚冰凉的时候,来一杯热饮再合适不过了。隔着杯子都能感受到的温暖,入口便将这暖意传遍全身,仿佛整个人都要融化在手中这杯热饮之中了。<p><b>-- 丝滑浓香芋头拿铁奶昔 --</b><p>by 姗胖胖<p>温热的牛奶与粉糯的芋头相融合,入口甜美,奶香浓郁。一点点紫薯给这杯暖暖的热饮多添了一分浪漫的淡紫色,好看又好喝。<p><b>--</b> …

豆瓣日记: 民谣、摇滚与诗:六十年代的鲍勃·迪伦

<b>本文来自豆瓣网友: 几灰魚</b><b><br>关注微信公众号“每日豆瓣”,回复“今晚我有空”,看看大家晚上都在看什么。</b>亚文化公众号:格林威治嬉皮研究公社文/几灰魚在世人的印象中,歌词这种东西,好像写来写去不过如此,无论如何也总要比所谓文学低了那么一等或几等——直到昨天为止。——其实,是直到上世纪六十年代为止。1.六十年 …

如何使用Excel“拖拽”技巧,10倍提升工作效率?

Excel里面存在大量通过鼠标拖拽即可完成的操作技巧,熟练掌握它们,批量操作一大波数据或表格,给人一种酣畅淋漓、随心所欲的感受和一种黑客般的逼格。<p>今天小编就带你体验这种感觉。<p><b>1. 快速移动/复制表格</b><p>选中表格,直接拖动,即可快速移动到另一个位置。<p>如果按ctlr不松拖动表格,可以快速复制出一个表格。<p>移动 …

《纽约时报》说, 20 多岁的时候读这 12 本书很合适_城市_好奇心日报

在一些人看来,人的一生有着太多值得看的书被阅读,但人生每个阶段可能阅读的书会不太一样。上周,《纽约时报》就专门推出了一个“你 20 多岁值得阅读的 12 本书”的书单。《纽约时报》称,通过这些书,你可以理解战争,美国的种族问题,城市是如何被建造和居住在其中的,成长感觉自己是如此不同,痛苦,悲伤和想象 …

那么优秀的你,怎么连面试都不会

你获得了一个梦寐以求的面试机会,可到底该如何得到面试官的赏识呢?<p><b>听听专家的建议</b><p>有个常听到的建议,就是让你“主导”面试。《面试专家:如何得到你想要的工作》和《面试:轻松回答面试官的刁钻问题》两本书的作者约翰‧利斯(John Lees)认为,这个建议容易误导人。他说:“实际的状况是,面试官才是控制整个面 …

14种被吹上天却没啥用的食物,别再被骗了丨实用

生活中,保健品花样和宣传方式层出不穷,功效也是吹得天花乱坠。而学生和中老年人是最容易上当的人群,他们往往被某一夸大功效给忽悠,结果花了一对冤枉钱。<p>下面就为大家科普一些被吹上天的食物,避免再上当了哦~<p><b>财经决策第一号</b>:<i>ENNweekly</i><b>(«长按可复制)</b><p><b>综合|人民日报、中国新闻网、中国健康食品网</b><p><b>蛋白粉</b><p><b>健康</b> …

为什么美国不再是世界上最伟大的国家了?

<b>撰文:Eric Roston</b><p><b>此项调查更多揭示的是各国在可持续发展努力方面面临的广泛弱点</b><p><b>在全球各地,无论经济情况发达与否,儿童肥胖的问题正日益加剧</b><p>每一项对于世界各国在健康或生活水平方面的排名都不可避免地给北欧国家一个不声不响、傲视群雄的展示机会,而最近发布的最新、可能是有史以来最全面的一项研究结果也并 …

这套读书方法,就像给大脑装上复印机,再也不会读过就忘

人的见识和眼光从来不是无中生有的。你所读的一切,会影响你看待问题和思考的方式。<p>在2016年即将永远成为过去之前,LinkedIn联合新世相推出了“职场版”图书馆,希望帮助你在1个月里读完4本书。<p>此次仅开放3000个名额,还有少量余量,点击文末“阅读原文”或识别二维码即可购买。<p><b>有效阅读,归根结底就是两</b> …