花开除草午后培

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自己做酸奶,有电饭锅就行!

想在家里吃上自制酸奶?简单啊,完全不需要去买酸奶机,只要你有一个电饭锅,就能做出好吃又健康的DIY酸奶!成品加一点蜂蜜,口味完全不比外面卖的差噢。<p><b>-电饭锅版自制酸奶-</b><p>by Cara-叉叉-六小喵<p>Photo by Cara-叉叉-六小喵<p><b>-用料-</b><p>菌粉 1g(或酸奶100g)<p>纯牛奶 1L<p>玻璃碗 最好是密封的<p><b>-做法-</b><p>❶ 把密封碗放锅里加热水煮一下,作用是消除其他菌类<p>❷ 把纯牛奶倒入锅里热一下,不要煮沸了,稍微热一下就好,作用同第一步。<p>❸ 把菌粉或酸奶倒进牛奶中,搅拌,我是按 1:10 的比例做的,即 1g 菌粉或 100g 酸奶加入 1000g 牛奶中。做少的话可以等比减少,如 50g 酸奶加 500 …

下饭菜那么多,这道最得我心!

小时候很爱吃炸物,长大了也戒不了这口。放油里炸过的东西啊,油头更足,吃起来过瘾,但心里深知对身体不好。有没有什么做法,可以代替“油炸”的过程,却有一样好吃的口感呢?干煸呀!用正常的油量,煸出原料的水分,见油不见水汁,成品当然色泽油量,口感迷人。<p>这一道干煸豆角,一直是“下饭菜谱”的人气王。<b>但要做出外焦内嫩的口感,很不简单,厨房君为你推荐这道菜谱,讲透了“干煸秘诀”。</b>照着它做,你的豆角也能赶上饭馆水平。<p><b>-素干煸豆角-</b><p>by 小蕙的厨房<p>干煸豆角里,常看到的黑色小菜叫做“芽菜”,是四川当地的腌菜。加了本身有咸味的芽菜之后,豆角更加入味。如果家里没有芽菜,也可以不放,只需要多加盐来调味。<p>Photo by …

白斩鸡(附独家秘制蘸酱料)

口感最嫩滑的鸡肉做法,非白斩鸡莫属了。用肉质细腻的三黄鸡,过一过水,把握住刚刚好的时间,保证肉质紧实又不硌牙。最后调一碗灵魂料汁。夹出一块鸡肉,蘸一蘸料汁,裹上各种味道,再粘上葱花蒜蓉。往嘴里一推,哇,那瞬间耳朵都鸣笛啦!<p><b>-白斩鸡-</b><p>by Lucky荷<p>Photo by Lucky荷<p><b>-用料-</b><p>三黄鸡 半个(差不多 650 克左右)<p>姜、葱、盐、黄酒 适量<p>生抽、老抽 适量<p>姜、糖、麻油 适量<p><b>-做法-</b><p>❶ 准备做白斩鸡的所有食材,冰箱里冷冻好冰块,鸡洗净控干水份备用。<p>❷ 锅里放入可以浸没鸡身的冷水,用大火煮开后放入鸡,姜片,葱结,适量黄酒,接着用中大火煮 8~10 分钟左右(当中用筷子把鸡翻个身)。<p>❸ 时间到 …

淘宝上有哪些长得美,又不用吃土的高颜值餐具?

相信有不少盆友曾有这样的经历:好不容易做了一桌子菜,正想拍个照发票圈,想象中应该是这样:但实际上,不管怎么摆盘,都只能是这样:才发现原本没有太多关注的碗碟,才是问题所在。瞬间只想快点吃完饭,再把它们全套换掉。讲真,现在的餐具才不只是一个装菜的容器,更能看出你对生活的态度和喜好~而自己面对美好的东西, …

香酥可口的玉米烙,制作零失败!

美味又美貌的黄金玉米烙,制作起来非常简单,一盘出锅奶香味儿十足,诱人得很!口感也是甜甜脆脆,吃起来超满足。<p><b>-- 黄金玉米烙 --</b><p>by 風のように自由<p><b>-- 用料 --</b><p>水磨糯米粉 1 大勺<p>玉米淀粉 3 大勺<p>玉米粒 200g<p>玉米油 1 小碗<p>绵白糖 4 勺<p>奶粉 1 小撮<p>食盐 1 小撮<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 超市买的速冻玉米粒,解冻后用一碗水加 3 勺白砂糖上锅烧熟入味,沥水,玉米汤可当饮料,玉米粒里留一大勺左右的水。有条件可加炼奶。<p>❷ 将水磨糯米粉、玉米淀粉混匀后倒入玉米粒中,翻拌几下让每颗玉米都裹上粉,整体是黏糊糊的有水份的状态,像厚糊糊一样,这样煎的时候才不会散架。<p>❸ 在锅中倒入烧玉米粒等量水的油,量 …

护手霜多到用不完,可看到这几款还是迫不及待下了单

最近整理化妆包的时候发现,护手霜竟然有好几支。大部分都是朋友去日韩旅行带回来的小礼物。毕竟护手霜小巧又日常,可以一路从干燥的秋天用到第二年春末,也是存在感 极强的日用品,作为小礼物更是便宜又好用的选择。 可毕竟不是八爪鱼,还没有养成勤洗手常护肤的好习惯,总觉得用完一 支 护手霜,可能比盼到升值加薪来 …

为什么越务实的人越会说话

<b>谈话术作为一种沟通技巧,务实是前提。</b><p>如果权力和资源是无限的,那么就不需要任何沟通技巧。<p>你不听话?给你钱;还不听话,拉出去砍了。这不是直至本质,而是更换了前提。<p><b>美德不能滥用。</b><p>坦率、诚恳、诚实这些都是值得称赞的品德,但是如何沟通才称得上坦率、诚恳、诚实呢?<p>面对顾客,坦言产品38种缺点;面对想挽留员工怒斥 …

手机拍奆片,称霸朋友圈

很多人为求拍一张好照片,背上各种“长枪大炮”,三脚架,反光板......几乎摄影设备要比个人行李重好几倍,不累吗?<p>这是很多人的定性思维:只有单反才能出真章。殊不知,单凭一部手机,也可以拍出惊艳大片!<p>城画君决定,拿出多年藏箱底的手机摄影秘诀传授给大家,一起学起来!<p>💯<p><b>构 图 大 法 好</b><p>构图,是摄影的重 …

在吃饭这件小事上,你需要多加点仪式感

生活的态度,就从每天的一茶一饭, 一杯一瓮里开始。<br>Casa de Perrin <br>ins:casadeperrin<br>这个名字看上去很法国的牌子,实际上是个美国品牌,来自洛杉矶。打开它的 ins 账户,映入眼帘的便是满满的华丽感。以倡导高品质的餐桌文化的 CP 由一对夫妻打造,致力于制作出收藏独特、价值连 …

如何系统养成微习惯,根治你的坏毛病?

<b>作为一个崇尚时间管理的实践者来说,做任何事情前制定计划已经是融在潜意识里的习惯。</b><p>准备锻炼身体,开始查各类信息,期待选择一种最合适的健身方式;<p>准备考四六级,先制定一个计划,看大纲要求单词数量,算算还差几天,平均每天需要掌握多少单词,再看看手里有几套真题,大概计算出多少天需要完成一套。<p>计划很丰满,执行力 …

年轻人最该把时间投资在什么上?

为什么所有的艺术作品、小说、歌曲、电影都在歌颂青春?<p><b>很简单,因为青春=尚未被使用的大量时间。而时间=人生的各种可能性。</b><p>如果说有什么东西对一个人的生活是真正重要的,那就是尽可能多的可能性。<p>而这,需要时间打底。如果给予无限的时间,每个人都能有无限的可能成为任何你想成为的人。<p>但问题在于,时间不仅不是无限的 …

温暖治愈的芋圆糖水,轻松在家做,味道棒极了!

生了3个娃还有马甲线,麦肯锡女神说大部分的限制都是扯淡

曾经有个日本女医生的故事刷屏朋友圈,名叫吉田穗波,故事讲了她生了5个孩子全职工作的同时,到哈佛留学,还出了本书的光荣事迹。<p>我对其中很多说法深有同感,而且在以前我的一些文章里也讲过类似的观点。现在和大家系统分享一下我的“中国版励志故事”。<p><b>从麦肯锡项目经理到副董事,然后从副董事到合伙人这两步晋升,我都是</b> …

2017 年使用这些工具,帮你完成年度计划

在每年的年初,我们都会制定年度计划,比如要瘦到多少斤,要涨工资,要读多少书,每年都是壮志满满,然而到了年末发现其实很多都没有完成。<p>其实这也不能怪你,只能说你没有用到科学的方法,没有将年度计划可行化,所以接下来教大家利用的科学方法制定<b>年度计划</b>,教你怎么坚持下去。<p>今天在知乎看到的一个回答《个人年度计划怎 …

青菜金针菇肉骨汤的做法_青菜金针菇肉骨汤 _菜谱_美食天下

北方人的年夜饭,这道菜绝对少不了

猪皮刮去油脂,切成细条,小火炖煮,加入花生,恰到好处的调味,,用小小的、方方正正的模具成型规整的备起来,冷却后凝固成冻,一口咬下,猪皮咸香Q弹,花生酥烂。年夜饭桌上不可少的一道菜,这盘美味怎么做?<p><b>-- 花生猪脚皮冻 --</b><p>by 啊呜511<p><b>-- 用料 --</b><p>猪脚 2个<p>猪皮 1张<p>花椒、八角、桂皮 适量<p>水 适 …

你那么喜欢看“干货”,是因为你根本没想做什么努力

前几天朋友问我,能不能分享一下我自己写作方面的干货或者经验。<p>我特别害怕这样的问题,因为我并不是一个喜欢总结方法论的人。我只能跟你说,要不断的写,写作特别辛苦也需要特别勤奋,很多常人看不见的努力你必须下得到。<p>但这样的说法通常不会让人满意,总觉得我在保留自己的秘诀,害怕别人超过自己而回答的模棱两可。<p>但事 …

茶树菇炒牛柳的做法_菜谱_美食天下

火腿玉米浓汤,香浓美味轻松煮

新鲜甜玉米做的浓汤,玉米的清香味和奶香味完美的融合在一起。每一口都是香甜的味道,很是喜欢。一碗暖暖的玉米浓汤,配两片面包就是简单又满足的一顿。<p><b>-- 火腿玉米浓汤 --</b><p>by 0夏天0<p><b>-- 用料 --</b><p>【材料】<p>新鲜甜玉米 1根<p>火腿 50g<p>黄油 20g<p>面粉 2汤匙<p>水 500ml<p>鲜奶油 50ml<p>【调味】<p>盐 1 …

不怕领导能力差,就怕领导不反思

无论你多能干、多成功,都难免会犯错误。即便是杰出的领导者,在职业生涯中也难免会有段时间偏离正轨。<p>当局者迷,人们总是很难察觉自己的错误;而环境的变化、竞争对手甚至个人情况的变化,都可能悄然把你引入歧途。卓越的领导者都有一个共同特点:他们不会考虑怎样做才能永不犯错,而是会找到方法来发现自己的失误,然后尽 …

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番茄炖牛腩,酸甜汤汁,酥烂入味

牛腩切块,小火焖至酥烂,番茄翻炒出酸甜汤汁,咕嘟咕嘟,炖煮出一锅鲜香美味。浓浓的汤汁拌饭也超美味哟~<p><b>-- 番茄炖牛腩 --</b><p>by 冇伱灬冇我<p><b>-- 用料 --</b><p>牛腩 1000克<p>西红柿 二个<p>冰糖 1块<p>桂皮 1块<p>八角 2个<p>香叶 2片<p>生姜 1块<p>洋葱 半个<p>陈醋 一汤勺<p>啤酒 半罐<p>油 适量<p>盐 适量<p>生抽 适量<p>白或黑胡椒 …

<b>(已更新,并在持续更新中——写这么多剧好累,求个赞作为动力 ^_^)</b><br>一直想回答这个问题,因为感觉有太多太多优秀的美剧在国内少有人关注或者了解了。考虑了一下决定再次开始挖个大坑,争取尽快填完!(不喜欢太多图,就是一个剧一张吧)<p>先说下选剧的前提<br>1,尽量少提近年的新剧:一个是新剧容易被打高分,另外关注人数、得到的推荐及各种资讯总体也比老剧多得多。比如《真探》这种已经很热的剧就没必要再提了。<p>2,按豆瓣评分人数(1万以下吧)及我对美剧下载热度的了解,来确定剧集是否在国内缺乏关注。像《疑犯追踪》、《邪恶力量》等我觉得完全不能算缺乏关注呀。<p>3,怎么确定提到这些剧的水准?我打算分三部分:“绝世好剧”是那种在美 …

美从未缺席过每个人的生活

忙碌的生活麻痹了我们的审美意识,迟钝了我们的想象力,但美却从未缺席过每个人的生活。<p>简单而不起眼的东西,经过有心人的妙手,就可以给我们带来新鲜的视觉享受和全新的审美体验。<p>你见过这么好吃、呃不,好看的裙子吗?<p>意面裙?!<p>哇~看来阿生我是个吃货...<p>材质感爆棚!<p>如果给你烧完的火柴,你会做什么?<p>拜倒在你的石榴 …

高情商的人,都擅长“麻烦”别人

前些天,一个并不算太要好的朋友忽然向我来倾诉苦恼,说他明明对谁都十分客气,但却总感觉别人对他却保持着距离,他不明白是为什么。<p>我想了想,这位朋友确实是一个客气而礼貌的人,就连来问我这个问题时,他用的称呼都是“您”,哪怕他也知道我其实比他年纪小。<p>在工作中他其实还帮过我几次忙,却从来没麻烦过我,这次的“请 …

看完这些,你还敢熬夜吗?

现在有很多人在熬夜的道路上一发不可收拾。<p>究其原因,工作忙?学习忙?压力大?失眠?贪玩?更有甚者中午休息了,晚上就睡不着……<p><b>熬夜,是现代生活中出现的一种常见现象,危害着人体健康的不良习惯,可导致一些疾病的发生,降低工作效率。</b><p>相信大家都深有体会,在熬夜的隔天,上班或者上课时经常会头昏脑胀,注意力无法集 …

酱油炒饭的美味秘诀,8张动图教会你

对于爱吃米饭的人来说,“炒饭”当然也是不能少的。一份好的炒饭,要求表面干爽,粒粒分明,但咬的过程中是有汁的。因此,在米饭的选择上,尽量选择口感偏硬的水份和煮饭模式。关于如何炒饭该调味和翻炒才会更好吃?今天为你送上全动图的酱油炒饭教程,超详解,包教包会哟~<p><b>-- 酱油炒饭 --</b><p>by 多村黄教煮<p><b>-- 用料</b> …

只要简单3步!做出好吃的肉菜!

你是不是也常常因为肉菜繁复的工序而感到烦恼呢?其实简单的操作,基础的调味,也可以凸显出肉原本的鲜香味道。今天,为你推荐3步就能做出的美味肉菜,快来一起试试吧。<p><b>-- 盐煎鸡翅 --</b><p>by 摸骨头大牙<p>只用盐来调味,腌制6小时的鸡翅,盐已深入骨髓,一口咬下,外焦里嫩,肉汁四溅,鸡味浓郁,是其他浓油赤酱的鸡翅 …