Alvin lee

15 Flips | 1 Magazine | 13 Likes | 1 Following | @Alvinlee6l8t | Keep up with Alvin lee on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Alvin lee”

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【台北大安美食】蛋幾ㄌㄟˇ蛋餅捲專賣店

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【台中住宿】過來旅店 P&F Hotel。平價住宿好選擇

台中過來旅店,位置靠近台中火車站,沒有交通工具的話,坐公車就很方便可到達,如果開 … 繼續閱讀 →

成功是急不得的,慢慢來才做得好的6件事 | 經理人

每天喝茶的最佳时间

【煲好湯】新英格蘭蛤蜊濃湯 New England Clam Chowder

我喜歡喝湯,最中意的西式濃湯,就是新英格蘭蛤蜊濃湯了 (New England Clam Chowder) 。在台灣,以前的Dan Ryan 還有卡邦的新英格蘭蛤蜊濃湯。既然名為Clam Chowder 蛤蜊濃湯,那麼主角一定是蛤蜊了。在國外,這樣濃稠的湯足可以做為一餐了,所以英文的「喝湯」不說"D …

咖啡奶凍【自動分層】 Layered Coffee Panna Cotta

• 魚膠粉 2茶匙 約 7克<br>• 咖啡粉 3滿茶匙 約 6克<br>• 牛奶(室溫) 250毫升<br>• 淡忌廉(whipping cream) 250毫升<br>• 糖 60克<br>• 鹽 ⅛ 茶匙<br>• 牛奶朱古力碎(牛奶克巧力,裝飾用)酌量<br>• 車厘子(裝飾用) 10粒

椒鹽豆腐 【無肉也美味】Salt and Pepper Tofu

• 硬豆腐 3塊 約240克<br>• 生粉(太白粉 potato starch) 酌量<br>• 洋蔥(切粒)½ 個<br>• 蒜蓉 1茶匙<br>• 紅辣椒(切幼條)1隻<br>• 紹酒 1茶匙<br>• 生抽(醬油) 1茶匙<br>• 蔥粒 酌量

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