Allice Wang

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一碗正宗的双皮奶是怎么样的?

如果被问到喜欢吃哪些时尚的甜品,你肯定会想到栗子蛋糕、榛子巧克力,这些口感细腻、颜值超高的美味。早在上个世纪的三十年代,广东人已经把甜品吃得高档又小资,其中最经典的,就不得不提双皮奶了。<p>是从前的轻奢甜品,也是如今的大众小吃,双皮奶唯一不变的,是给一代代人带去的甜蜜回忆。它甜得细腻、甜得温柔,无论年轻情侣,还是花甲老人,都能从中找到生活的小确幸。<p>尤其在晚上下班以后,来到糖水店,叫一碗原味双皮奶,一边用勺子挖着雪白的奶皮,一边听着旁边的人讲搞笑段子,这无疑是最舒服、最治愈的减压方式。<p>一碗双皮奶,看起来很简单,事实上,背后也隐藏了少为人知的技艺和故事。<p>到底,双皮奶的「两层皮」是怎样做出来的;与百年前 …

宇宙飞行是什么体验?这个简单的游戏试图展现给你_智能_好奇心日报

摄影大神压箱底的修图 App,都被我挖出来了| 自爆区 017

每周 AppSo(微信号 appsolution)都会在微信上发起一场 #自爆区#,让读者分享他们的数字生活经验。上周日,我们发起的自爆话题是 #<b>你有哪些压箱底的修图应用</b>#,收到了不少朋友的回复。话不多说,我们一起来看看读者们的精彩分享吧。<b>提莫</b>MIX 的调色系统蛮实用的。VSCO 的话,滤镜很棒,免费的就已经够用了,不管是欧美的性冷淡风还是胶片风都棒棒的,VSCO 的黑白色调也非常好,很有质感。<b>MrZ</b>iPhone 版的修图 app MIX,有很多滤镜可选,也可以自己设置各种参数,最后保存为属于自己的滤镜,超赞!<b>粉球</b>这张照片经历过几个修图 app 之后,像素已经惨不忍睹。镜像用了 …

2017年度水下摄影师大赛获奖作品

<b>2017年度水下摄影师大赛</b>(Underwater Photographer of the Year / UPY)日前公布了今年的获奖摄影师及作品,法国摄影师Gabriel Barathieu以一幅在印度洋马约特岛拍摄的章鱼,击败来自67个不同国家和地区的众多参赛者,荣获年度水下摄影师大奖。年度水下摄 …

铁板孜然牛肉的做法_菜谱_美食天下

豆瓣9.3,打赌你从未看过这样的中国

通常说到纪录片,一些挑剔的鱼友们只认<b>BBC</b>。<p>BBC出品,必属精品。这没毛病。<p>但是。<p>过年期间,鱼叔看到了一部让人<b>大开眼界</b>的片子,居然来自<b>央视</b>。<p>豆瓣<b>9.3</b>,只低不高。<p>这就是,美到每一帧都想唱国歌系列之——<p><b>航拍中国</b><p>Aerial China<p>这次,央视爸爸真的是下血本。<p>《航拍中国》是中国有史以来<b>航拍规模最大、</b> …

热死人的夏天,这 4 款游戏带你穿越冬季

回想起小时候的暑假,即使堆满作业和上不完的补习班,我依旧可以忙里偷闲躲在空调房,一边喝着咝咝冒着气泡的冰可乐,一边仰卧在凉席上歪着脑袋,任凭窗外知了扯破嗓门,还是夏雷时而轰鸣时而沉闷的雷声,静静地望着天花板睡着。<p>长大后,似乎内心因为装满大大小小的事而变得浮躁。渐渐地脾气也和热烈的夏日一样直来直去。直到我玩到这 4 款画面唯美又治愈的游戏,才慢慢找回从前的那份平静。<p>今天 AppSo (微信号 appsolution)就给大家带来这几款充满冬天气息的游戏,希望能给炎炎夏日带来一丝清爽。<p><b>Icycle #iOS</b><p>这是<b>一款由大牌麒麟狗(Chillingo)与美国艺电(EA)合作出品的另类经典横版通关游戏</b>。<p>…

英剧《黑镜》的未来启示录,细数那些因科技而畸变的人性 | 极客公园

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