Alicia Pg

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21 irresistibles tartas de fresa para celebrar su temporada

Las fresas cada vez llegan antes al mercado pero para mí siguen siendo <b>una fruta que celebra la primavera</b>. Ahora que ya el invierno va quedando atrás …

Nutella casera, crema de cacao y avellanas: 3 recetas diferentes

Una de nuestras recetas con más éxito es la de la Nutella o crema de cacao y avellanas casera, libre de azúcares y de aceite de palma, que son dos de …

Galletas de miel, cacao y especias navideñas. Receta de Navidad

¿Qué ocurre cuando te regalan un kilo de miel artesana y las redes te inundan con recetas de galletas especiadas? En mi caso está claro: toca …

33 recetas (saladas y dulces) de Navidad y mucho más en el menú semanal del 1 al 6 de diciembre

Viernes de fiesta y de puente-acueducto en todo el país, aquí estamos con una nueva entrega del <b>menú semanal</b>. Fieles a nuestra cita hacemos repaso de …

Crema pastelera: cuatro formas diferentes de prepararla

La <b>crema pastelera</b> es una de las elaboraciones básicas más utilizadas en pastelería y repostería, ya sea como relleno o como cobertura de tartas y …

Baguette

¿Habéis hecho<b> pan casero</b> con vuestra Thermomix? ¡¡No dejéis de hacerlo!! Es cierto, que no es la opción ideal si tenéis prisa en la cocina, porque …

Corona de la Almudena, dulce tradicional de Madrid

El 9 de noviembre es el día de la Patrona de Madrid; se celebra el Día de la Almudena. Al parecer, en 1978 se convocó un concurso para pasteleros; …

Guacamole: la mejor receta del mundo

Sentenciar que esta es <b>la mejor receta del mundo</b> es arriesgarse mucho, la verdad sea dicha, pero os puedo asegurar que así ha sido. Aprendí a hacer</b> …

Recetas para Halloween, platos de cuchara reconfortantes y más en el menú semanal del 20 al 26 de octubre

Llegamos al final de la semana deseosos, como siempre, de descansar durante un par de días y tomarnos las tareas del fin de semana con calma. Sabemos …

11 recetas de brioche y otros panes dulces para el Día Mundial del Pan

<b>El pan es el alimento más básico y extendido del planeta</b>. No requiere más que de harina, agua y sal para su elaboración en su forma más básica. Sin …

Bizcocho de zanahoria y avellanas. Receta vegana

Este <b>bizcocho vegano de zanahoria y avellanas</b> ha sido todo un descubrimiento para nuestros desayunos de verano, lo he hecho ya como cuatro veces y nos …

¿Locos por los cítricos? 37 recetas dulces en las que utilizarlos

Si tenéis un naranjo o un limonero me entenderéis cuando diga que a veces es un problema encontrar recetas de postre originales en las que aprovechar …

Receta: Palmera de chocolate Moulin Chocolat

Ricardo Vélez, chef del cacao, imparte workshop de bollería Moulin Chocolat y otras piezas en exclusiva, con una gran acogida y una mayor …

Bizcocho de coco y limón. Receta fácil

Los <b>bizcochos caseros</b> siempre me han parecido una magnífica alternativa para tener algo dulce que comer a la hora del café o hasta para el desayuno. …

Cesta de patatas con huevo, cebolla crujiente y queso | La cocina perfecta

Con las <b>tortas de trigo</b> podemos hacer formas de cuencos o cestas para servir todo tipo de recetas, ya sean frías como ensaladas como calientes como …

Aprende a preparar una ‘mousse de chocolate’ en 45 segundos

Uno de los postres franceses más populares del mundo es la <i>mousse</i>. Y entre todos los tipos que existen, la de chocolate es la favorita de muchos.</b> …

Bizcochitos esponjosos de naranja y limón. Receta

En verano hay que cambiar los ritmos de vida y, al menos en mi caso, toca madrugar mucho más. Tampoco consigo domir mucho estos días la verdad, así …

¿Quieres adelgazar? Te ayudamos con estos nueve smoothies bajos en calorías

Los batidos o smoothies son preparaciones fáciles, rápidas y que pueden resultar muy nutritivas si escogemos los ingredientes adecuados para los …

Tarta de queso mascarpone: la receta maestra que dejarás a tus hijos

Recetas de tartas de queso hay a puñados y en Directo al Paladar tenemos muchas propuestas diferentes: la ligera, la clásica, la New York cheesecake, …

Video Receta: Tarta de pasta philo con manzanas y pasas | La cocina perfecta

La tarta de hoy es una tarta con su toque crujiente por fuera gracias a las <b>láminas de pasta philo</b> y su toque jugoso gracias al relleno que le ponemos …

BIZCOCHO DE MANZANA Y AROMA DE NARANJA CON STREUSEL | Las delicias de Mayte

El término <b>streusel</b> es una palabra alemana que significa “algo esparcido o espolvoreado”, es una mezcla de mantequilla, harina y azúcar tradicional en …

Tarta de queso con base de galleta rápida. Receta Thermomix

Os propongo otra receta para hacer con la Thermomix de las fáciles y rápidas, pues se prepara en apenas quince minutos y luego se hornea, y con un …

Churros Caseros en forma de lazos | Recetas que funcionan

Hola amigos, nuestra segunda entrada, la vamos a dedicar a una receta famosa en el mundo entero, los churros o lazos españoles.<p>A pesar de tratarse de …

Panecillos de leche express | Recetas que funcionan

Muy buenas a todos, hoy estrenamos blog en Hola.com con una de nuestras mejores recetas, se trata de los panecillos o pan dulce de leche.<p>En ocasiones …

Käsekuchen o tarta de queso con frambuesas al estilo alemán. Receta cremosa irresistible

¿Por qué usar el término alemán para nombrar esta receta? Porque creo que en cuestiones de tartas de queso hay diferencias sustanciales en diferentes …

La tarta de chocolate más fácil del mundo, huevos al plato con sobrasada, Dublin coddle y más en el menú semanal del 13 al 19 de marzo

Hoy empezamos la semana de fiesta y con un día de descanso que hace que el lunes nos guste más que nunca. Por eso vamos a arrancar nuestro <b>menú …

Galletas fáciles de chocolate. Receta de Nigella Lawson

Hay veces que apetece comer algo dulce y uno no tiene nada a mano. Entonces tenemos varias opciones: la primera es aguantarnos, la segunda es darse …

Las torrijas son el postre estrella en estas fechas

Las torrijas son el dulce más tradicional de estas fechas y una de las especialidades de VAIT por lo que estarán disponibles en las tiendas y …

Tortillas de calabaza. Receta de postre canario para Carnaval

Cuando escribí sobre los nueve dulces más populares de nuestra tradición gastronómica, entre las recetas que encontré estaban estas <b>tortillas de</b> …

¿Dónde comer tacos en Madrid?

<b>La comida mexicana tiene potencia en su sabor, en la originalidad con la que se elaboran los platos y un toque de innovación para los paladares</b> …