Alice

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Ogni tanto con i miei amici scegliamo un film da vedere e lo guardiamo in contemporanea, ognuno a casa sua ma in collegamento costante per commentare …

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Il giorno prima metti i ceci in ammollo in acqua fredda con una puntina di bicarbonato.<p>Il giorno successivo sciacqua i ceci sotto abbondante acqua …

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<b>Mi piacciono le zuppe sode, consistenti.</b> Voglio poter fare un crostone con la zuppa: qualche fetta sottile di pane tostato, una cucchiaiata …

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Impasta in una ciotola le mandorle con lo zucchero, la farina di riso, la scorza di limone e due uova leggermente sbattute, fino a che non otterrai …

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Versa le farine con il sale nel contenitore del robot da cucina munito di coltello. Aggiungi il burro tagliato a pezzettini e impasta per 10 secondi …

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Ci ho girato intorno per mesi, cercando una spiegazione a questa <b>stanchezza</b>. Prima ho dato la colpa alla mancanza di sonno, poi al caldo, poi ai ritmi …

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Ci sono tre torte di carote nei miei ricordi.<p>La <b>prima torta di carote</b> che ho ordinato in un inglese stentato risale a più di dieci anni fa. <b>Estate …