Alex Dominick

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Noch mehr Genuss!: Pizzabäcker erklärt: Warum wir Pizza bislang falsch gegessen haben

Es gibt wohl kaum jemanden, der Pizza nicht liebt. Aber die meisten – außerhalb von Neapel – essen Pizza auf eine falsche Art und Weise. Wie es richtig geht, erklärt ein Neapolitaner.<p>Italiener sind stolz auf ihre Küche – und wie: Es gibt wohl kaum ein anderes Land, in dem sich die Küche von Region …

Vavishka - ein schnelles persisches Pfannengericht

Vavishka ist ein schnelles einfaches persisches Gericht, eine Spezialität aus <b>Gilan</b> am Kaspischen Meer. In Gilan wird es „Vavij“ oder auch „Vabij“ …

Paella mit Meeresfrüchten und Chorizo

Paella aus meinem Kochbuch „100 Gerichte, die du gekocht haben musst, bevor du den Löffel abgibst“Paella, das steht für mich für Urlaub und Sonne, …

10 Dinge, die Italiener machen bzw. NICHT machen, damit die Pasta perfekt wird

3. <b>Seien Sie experimentierfreudig!</b><p>Je nach Region findet man in Italien unterschiedlichste Geschmackserlebnisse – beispielsweise die weiße, leicht …

Ein geschichteter Familientraum

Ein Einfamilienhaus mit geschichtetem Baukörper: Das von den Architekten des Studios CIP Architekten realisierte, moderne Haus vereint gerade Linien …

Ein smartes, günstiges Container-Haus in der Natur

Wer wünscht sich kein Eigenheim in der freien Natur? Manchmal bedeutet das gar nicht, ein Bauunternehmen zu beauftragen und monatelang auf das eigene …

Diese 7 Küchen-Hacks helfen dir beim Abnehmen

Die Basis einer erfolgreichen Diät ist, seine Ernährungsgewohnheiten zu ändern. Die Pfunde purzeln nur, wenn man weniger Kalorien aufnimmt, als man …

Weißes Haus im minimalistischen Stil

Die moderne Architektur zeichnet sich häufig durch einen reduzierten Minimalismus aus, der mit kompromissloser Geradlinigkeit arbeitet und sich auf …

Einfache Tipps für bessere Bilder – Teil 3

<b>Im dritten Teil meiner kleinen Artikelserie soll es um Stilfindung gehen und darum, einen offenen Blick auf die eigenen Arbeiten zu bekommen. Gerade</b> …

Schnell abnehmen: 7 Übungen, 10 Minuten am Tag

Es fällt nicht leicht, im Alltag immer Zeit für Sport zu finden. Doch keine Sorge, auch zehn Minuten am Tag können reichen. Ab jetzt also keine …

Kafteji Gemüse und Eier auf tunesische Art - Rezept mit Bild

<b>1</b><p>Das Gemüse waschen, Kartoffeln und Karotten schälen. Kartoffeln in mundgerechte Stücke, Karotten in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Beides in …