Alejandro Esteban

130 Flips | 3 Magazines | 8 Likes | @AlejandroEs3ojb | Keep up with Alejandro Esteban on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Alejandro Esteban”

¿Por qué engordas de la tripa? Plan exprés para un abdomen plano

¿Por más que lo intentas sigues engordando en la zona del abdomen? ¿No logras meterte en cintura? 4 expertos de distintos ámbitos nos dan las …

Magdalenas de limón para desayunar o merendar

Dulces Felicidades Idea guardada <b>697</b> veces<p>La valoración media de 264 personas es: Muy buena<p>Magdalenas de limón<p>Os dejo descansar de las naranjas por un …

Trucos para montar la nata rápido y sin esfuerzo

La nata, también conocida como <b>crema de leche</b>, resulta fundamental en numerosas recetas, sean dulces o saladas. Seguro que a alguno de los que estáis …

Nube de pesto de Paco Pérez

A modo de snack, esta <b>Nube de pesto de Paco Pérez</b> ha sorprendido a sus comensales en su restaurante de Llançà (Girona), Miramar, reconocido con dos …

Receta exprés y fácil de unos riquísimos huevos al estilo ranchero

Presentación final del plato Huevos rancheros caseros La receta que os traemos hoy es un plato típico mexicano que se suele tomar para comenzar el …

Maestros del asado en Canal Cocina

Elegir la pieza adecuada, controlar el fuego y el tiempo de cocción, son algunos de los conocimientos necesarios para hacer buenos <b>asados, barbacoas y</b> …

Donas de canela horneadas para chuparse los dedos, ¡ñam!

Sweet Blessings Idea guardada <b>250</b> veces<p>La valoración media de 426 personas es: Excelente<p>Hola a todos! ya nos estamos adaptando a enero, creo que ha …

Salsa bechamel, fácil y sin grumos

La <b>bechamel</b> es una salsa de textura cremosa cuyos ingredientes básicos son: harina, mantequilla y leche. Su origen, como ocurre con casi todo lo …

helado de crema de cacahuete y  oreos (sin heladera) | chocolateymortadela

Ya sé que hoy en día se pueden comprar helados en todas partes, pero como todo en esta vida, si lo haces tú está mucho más rico porque lo has hecho …

Cebolla rellena de espuma de huevo frito y salsa pepitoria de Javi Estévez

La <b>receta del chef</b> de hoy es del cocinero <b>Javi Estévez</b>, a quien todos conoceréis por ser uno de los participantes de la primera edición de Top Chef …

Piruletas de merengue (Merengue Pops)

Atrapada en mi cocina Idea guardada <b>37</b> veces<p>La valoración media de 4 personas es: Excelente<p>Uno de los productos estrella de mis mesas dulces son estas …

Técnica culinaria de cocción al vacío

Cocer al vacío es colocar un alimento dentro de un envase (bolsa o bandeja) que sea estanco y termo resistente, extraer el aire de su interior, …

Bocaditos de cheesecake sin azúcar

Blog de DulcesDiab Idea guardada <b>5</b> veces<p>La valoración media de 31 personas es: Muy buena<p>¡Hola a todos!<p>Hoy os traigo unos <b>bocaditos</b> <b>de</b> <b>cheesecake</b> <b>sin</b> …

17 originales vinagretas que harán tus ensaladas más espectaculares

Aunque es conveniente tomar ensaladas durante todo el año, el verano es su estación por excelencia. Fáciles de preparar, con ingredientes frescos que …

Panna cotta con caramelo. ¡Irresistible!

Las Recetas de Masero Idea guardada <b>121</b> veces<p>La valoración media de 155 personas es: Muy buena<p>Buenos días,<p>Como os dije, esta semana tocaban recetas …

Solomillo de cerdo con salsa al roquefort

Acocinear Idea guardada <b>353</b> veces<p>La valoración media de 285 personas es: Muy buena<p><i>SOLOMILLO DE CERDO EN SALSA AL ROQUEFORT</i><br>El queso roquefort, es de …

Ceviche de vieiras | El Blog de Clara P. Villalón

El verano, el calor, el buen tiempo y el jolgorio con el sol por bandera son los ingredientes perfectos para que el apetito se abra ante platillos …

5 razones por las que no te sientes bien al levantarte

<i>¿Salir de la cama es casi una tortura?</i><p>Después de una supuestamente buena noche de sueño, en general esperamos levantarnos sintiéndonos descansadas y …

Cerezas en texturas de Jesús Almagro

Volvemos a tener un postre en la sección de Recetas de los Chefs, porque ya que estamos empezando la temporada de cerezas, es momento de trabajar con …

Hoy Cocinas Tú: Papada ibérica con perrechicos y queso pasiego

Sobre una gruesa loncha de <b>panceta</b> adobada, bien marcada y dorada hasta llegar a su punto crujiente, se sirven unos dados de queso y unas setas de …

Sopa tailandesa de pollo y leche de coco

Tailandia es un país que el año pasado estuvo a punto de convertirse en nuestro destino de las vacaciones de verano, pero finalmente el azar nos …

Muchas civilizaciones extraterrestres existieron pero ahora están extintas, según un estudio

Un nuevo estudio quiere cambiar la forma en la que entendemos la posibilidad de la existencia de vida extraterrestre, instando a que no solo …

Costillas al horno al estilo americano de Lousiana

Uno de los platos de los Estados Unidos más consumidos en todo el mundo son las <b>costillas al horno al estilo americano de Louisiana</b>. Es una receta …