Alejandra Castillejos

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BA's Best Coconut Cream Pie

10 servings<p>Think of this like a Samoa cookie in pie form. It's perfect with whipped cream on top, but if you want to use up the extra egg whites, make a marshmallow topping. Bonus: you can torch it, for even more drama. This is part of BA's Best, a collection of our essential recipes.<p>May …

Receta de croquetas de brócoli: ¡por fin unas croquetas libres de remordimiento!

El lunes pasado celebramos el #díadelacroqueta con una selección de nuestras recetas de croquetas más originales. Las croquetas son maravillosas, …

Pimientos rellenos de salmón, aguacate y cangrejo. Receta fresca de verano

Los pimientos rellenos me gustan todo el año, pero cuando llega el verano, prefiero hacerlos con rellenos fríos y salsas basadas en la mayonesa para …

Canapés de peras caramelizadas y queso de cabra. Receta de picoteo fácil

Cuando llega el domingo y queremos compartir los últimos momentos del días con los amigos o la familia, <b>no tenemos mucho tiempo disponible</b> para estar …

Contramuslos de pollo al aroma de Oriente Medio. Receta sabrosísima y fácil

A veces los astros se alinean cuando necesitamos inspiración culinaria. Tenía unos contramuslos de pollo esperando su destino en la nevera pero no se …