Alberto Moya

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Receta de lasaña Caprese

No me gusta hacer bechamel, por lo que las lasañas y los canelones no suelen formar parte de mi repertorio habitual. Sin embargo, siempre estoy …

Guarnición de arroz rojo con verduras. Receta sin gluten

Hoy voy a sugeriros una deliciosa <b>guarnición de arroz rojo con verduras</b> que irá perfectamente para acompañar cualquier plato de carne o pescado, y que …

Receta de flan de queso

El flan ha sido uno de mis postres preferidos desde que era pequeña, pero también soy muy amiga del queso en todas sus variantes, por eso que esta …

Receta Bizcocho de chocolate.

Seguramente que ya conocerás la receta del bizcocho de yogur. Sencilla, fácil y muy resultona. Pues para hacerlo algo “diferente”, hemos añadido a la …

Pulpo a la gallega, receta de un plato típico gallego

Hoy os he querido traer este magnifico plato, <b>pulpo a la gallega</b>, un plato muy típico de la provincia de Galicia. En las <i>pulpeiras</i> de Galicia, se …

Receta de patatas bravas o papas bravas, tapa típica de España

En el día de hoy os presento una tapa muy típica española para que os adentréis aún más en la gastronomía española. De esta manera, ya sabéis <b>otra</b> …

Bizcocho de yogur y limón. Receta

No sé si es por la combinación de ingredientes, pero con esta <b>receta de bizcocho de yogur y limón</b> conseguí un interior tierno y esponjoso y una capa …

Pan tumaca, un aperitivo catalán muy saludable

El pan nunca puede faltar en nuestra dieta a pesar de que hay mitos de que engorda. Gracias al aporte de nutrientes el pan es muy saludable, …

Cinco recetas saludables a base de huevo, ideales para el desayuno

Ya hemos dicho que el huevo es uno de los alimentos que más sacian y consumirlos como parte de la primer comida del día puede reducir la ingesta de …

Muslos de pollo en salsa de tomate especiado y albahaca. Receta

En la época final del verano, cuando los tomates están en su punto y la albahaca florece, me encanta preparar recetas con salsa de tomate especiada, …