Alberto Cremonesi

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I 5 elementi da conoscere per fare foto bellissime

Spesso e volentieri ci si trova davanti a grandi <b>foto bellissime</b> che tolgono letteralmente il fiato e ci si chiede come abbia fatto il fotografo ad …

Non solo limone, tutte le idee per i sorbetti dell'estate

Non è un gelato, non è una granita e non esiste solo quello al limone che in genere precede una sontuosa frittura di pesce.<br>Il sorbetto è un <b>delizioso</b> …

Piatti pronti: mostri del frigo a cui dire no

Tutti abbiamo un lato oscuro, un segreto inconfessabile che cerchiamo di tenere nascosto al mondo. Siamo un po’ Walter White di Breaking Bad, in …

Come cucinare le cosce di pollo

Le <b>cosce</b> sono la parte più gettonata del pollo, riservata in genere all’ospite d’onore (o ai bambini!)<br>Questo taglio è costituito dall’arto distale …

Quale olio extravergine usare per la carne?

Le carni rosse richiedono oli ben strutturati, dotati di tanto, tanto carattere: per esempio quelli con fruttato tra il medio e intenso e con punte …

Trancio di spada nelle erbe aromatiche

Ingredienti<p>4 tranci di pesce spada (spessore 3 cm)<br>• maggiorana<br>• timo<br>• salvia<br>• prezzemolo<br>• basilico<br>• menta<br>• olio extravergine d'oliva<br>• sale<br>• pepe bianco<p><b>Durata:</b> <i>35</b> …

10 ricette e qualche consiglio per cucinare gli asparagi

È tempo di asparagi. Ecco allora qualche consiglio per sceglierli, pulirli e cucinarli.<p>Il termine asparago o asparagio deriva dal greco <i>aspharagos</i> e …

Ravioli integrali alla menta con caprino e datterini

Ingredienti<p>400 g pomodori datterini<br>• 250 g caprino fresco di capra<br>• 200 g farina 00 più un po'<br>• 100 g farina integrale<br>• 24 foglie di salvia<br>• 3 uova<br>• foglie di …

Cozze, vongole e capesante: come pulirle e cucinarle

<b>Cozze, vongole e capesante</b> sono molluschi tra i più conosciuti e cucinati in tutte le regioni d’Italia. Si preparano in mille modi e si trovano in …

Pizza fatta in casa: ricetta Riccardo Antoniolo

Voi. Intanto. Leggete. Dopo, se dell’impasto per <b>fare la pizza in casa</b> di <b>Riccardo Antoniolo</b>, fuoriclasse dei lievitati dal 2008 alla guida</b> …

Ricetta Pasta e fagioli

Procedimento<p>Fai scaldare una pentola di acqua salata che userai al posto del brodo. Fai rosolare in abbondante olio la pancetta tagliata a listarelle …

Minestra di pasta e piselli

Mi piace così tanto questa minestra che <b>me la preparo ogni tanto anche fuori stagione, con i piselli surgelati e non è niente male; ma con quelli</b> …

Street Photography, 6 tecniche per fare foto migliori - Corso di Fotografia

Prima di vedere il video in basso vi consiglio di leggere l'interessante articolo intitolato "<b>I dieci insegnamenti di William Klein sulla Street</b> …

Tamron SP 70-300mm f/4-5.6 Di VC USD - Pregi, Difetti e Recensione

<b>RECENSIONI UTENTI E LINK ALL'ACQUISTO:</b><p>Il <b>Tamron SP 70-300mm f/4-5.6 Di VC USD</b> è uno dei teleobiettivi zoom più venduti per Canon e Nikon, questo …

Pane fatto in casa: ricetta con il lievito madre

Capitolo pane fatto in casa: nella mia carriera di panificatrice amatoriale ho ucciso così tante dosi di lievito madre che potrebbero accusarmi di …

I Migliori Accessori Fotografici in Offerta

Post più popolari<p>Gli <b>argomenti trattati</b> in questo corso di fotografia digitale sono: teoria e tecnica fotografica in modo approfondito, i generi …

La macchina fotografica: tipi di fotocamera digitale - Corso di Fotografia - Lezione 1

Il <b>corso di fotografia online</b> è estrapolato dal libro di fotografia intitolato "<b>Manuale di Fotografia - Occhio, Mente e Cuore</b>" in vendita a <b>3 euro</b> in …

Nove regole di composizione spiegate con le foto di Steve McCurry

Un breve ma efficace video realizzato da The Cooperative of Photography spiega nove regole di composizione usando come esempi gli scatti di Steve …

Ecco cosa accade al tuo cervello se non ascolti musica per molto tempo

Per preparare il documentario “Giving up music for Lent”, in onda il prossimo lunedì sul canale <i>Radio 4</i> della <i>BBC</i>, Trevor Cox - professore in …

Alimentazione corretta: quale farina scegliere?

La conoscete, vero, la storia della moda che pesca della strada, non inventa niente ma è bravissima a trasformare e mescolare cose e ributtarle sul …

Fare la spesa: scegliere il pane

Home / Lifestyle / Trend / Fare la spesa: il pane.<p>I tempi cambiano in fretta, portandosi dietro mode, stili di vita e credenze. Le tavole si …