Alberto Bengoa Saavedra

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4 originales marinados para dar a tus carnes un toque diferente

07 de Agosto de 2018 - 10:16 CEST<p>by<p>El concepto marinar puede sonar a complicación si no tienes mucha experiencia en la cocina pero lo cierto es que …

La receta de los auténticos ñoquis italianos

Los <b>gnocchi o ñoquis son un plato de pasta muy habitual en toda Italia</b>, con variedades que difieren en función de la zona. Pero, de base, y a …

Una mousse de limón refrescante, ideal para el verano

Estamos en pleno verano y aprieta el calor. Apetecen comidas frescas, ligeras. Por eso esta semana el pastelero Miquel Antoja nos ofrece una receta …

Receta de bizcocho de anís y limón (con sabor a antaño)

Los dulces de antaño saben a anís y limón y tienen la capacidad de transportarnos a la infancia. Las rosquillas caseras de toda la vida, los pasteles …

Pimientos del piquillo rellenos de bacalao y gambas. Receta

Hay recetas que aunque el tiempo pase por ellas siempre siguen apeteciendo, es el caso de los <b>pimientos del piquillo rellenos de bacalao y gambas</b>, un …

Cabrito asado con patatas

Como hacer cabrito asado en salsa muy rico y en pocos pasos. Ingredientes del cabrito asado en salsa 1- 1,5 Kg. de cabrito 2- 3 dientes de ajo 3- 3 …

Carrot Cake sin azúcar

Counting Sugar Idea guardada <b>6</b> veces<p>La valoración media de 7 personas es: Excelente<p>El otro día leí un artículo sobre si las recetas tienen derecho de …

El arroz con leche de la casa del guerrero

¡Hola a tod@s! Y en especial a todos los papás del mundo y los José, José María, María José... y a todos los que hoy celebren su santo. Hoy os traigo …

Hoy Cocinas Tú: 20 recetas de aperitivos para Navidad

Continuamos recopilando recetas de vuestra sección <b>Hoy Cocinas Tú</b> para tomar ideas de platos que pueden formar parte del menú de las próximas fiestas …

Tarta de manzana de decorada con rosas

Bienvenidos Troopers, como muchos ya sabrán no soy muy dado hacer postres pero llegan las fechas en el país, donde el frío predomina y apetece hacer …

Aguacates rellenos. ¡El entrante para tu menú festivo!

INGREDIENTES 2 aguacates 8 palitos de cangrejo 1 tomate 1 cebolleta 4 cucharadas de mayonesa 1 limón PREPARACIÓN DE LOS AGUACATES Partimos los …

Arroz negro con alioli, paso a paso

Pan, uvas y queso Idea guardada <b>106</b> veces<p>La valoración media de 63 personas es: Muy buena<p>No recuerdo de dónde salió esta receta, la tenía guardada …

Patatas al gratén con cebolla, bacon y queso manchego

La cocina de Loli Domínguez Idea guardada <b>699</b> veces<p>La valoración media de 357 personas es: Excelente<p>Patatas al gratén con cebolla, bacon y queso …

Pastelitos de queso mascarpone con chocolate. ¡Qué delicia!

El chocolate es quizá uno de los dulces que más suele gustar. Voy a presentar un postre de bizcocho de queso mascarpone con cobertura de chocolate, …

Cómo preprarar tartaletas de requesón

Galletas para Matilde Idea guardada <b>130</b> veces<p>La valoración media de 26 personas es: Muy buena<p>Tartaletas de requesón<p>Hoy me he puesto con una receta muy …

Receta de costillas de House of Cards

Platos De Cine Idea guardada <b>65</b> veces<p>La valoración media de 7 personas es: Excelente<p>Volvemos con una <b>receta</b> de una <b>serie</b> de <b>televisión</b> muy valorada. Una</b> …

Un manjar al paladar: tarta de zanahoria y piña

Idea guardada <b>1.485</b> veces<p>La valoración media de 842 personas es: Excelente<p>Tarta de zanahoria y piña<p>Hace poco mis amigas de blogueras hablaron de esta …