Alberto3012

6 Flips | 1 Magazine | 1 Like | 1 Follower | @Alberto3012 | Keep up with Alberto3012 on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Alberto3012”

Abbacchio a scottadito ricetta originale - Mondo Mangiare

L’abbacchio a scottadito, tipica ricetta laziale ma conosciuta e preparata ormai in tutta Italia, è un secondo piatto gustoso e saporito. Ottimo da …

Spaghetti con crema di burrata e melanzane

Quando il fresco profumo aromatico delle foglie di basilico incontra il sapore genuino e la morbidezza di un prodotto tanto amato come la burrata, il …

Curry di gamberi

La cucina indiana rispecchia il carattere multiculturale e creativo degli abitanti di questo vasto subcontinente: oltre ai popolari piatti …

Polpette di melanzana alla maniera calabrese - Mondo Mangiare

<i>Le polpette di melanzana nel sud Italia sono una vera istituzione. Buone e sfiziose sono proposte in innumerevoli varianti; diciamo che ogni famiglia</i> …

Come fare il Risotto: 10 dritte per ottenere la perfezione

Crema di scampi, funghi porcini, ortiche o zafferano: come lo fai e fai, il <i>risotto</i> ha sempre il suo perché. Eppure la perfetta mantecatura non è …