知丈

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故事新编——后羿再射日

后羿在射落了九个太阳之后,天空立刻变得漆黑一片。见九个哥哥挂了之后,老十躲到马齿苋的叶子下面吓得浑身发抖。村中中父老提着灯笼到处找老十,要把它置之死地。王大爹的小孙子宝柱跑来攀住后羿马鞍子说:“后羿大叔,我看到太阳躲到山后面的野地去了。它现在变成了一只三脚乌鸦,我领你去补它一箭”。后羿抹了一把脸上的 …

一份正宗的港式碟头饭是怎么样的?

最近去便利店吃饭,留意到店内增加了茄汁一哥猪扒饭、滑蛋牛肉饭的新品,仔细一想,这些香港便当不正是茶餐厅里的碟头饭么?<p>第一次听的朋友不要害怕,碟头饭听着奇怪,实际上它相当于中国北方的盖浇饭、日本的丼物,像麦兜电影里说的:午饭有肉有菜,再加上生粉芡,一碟饭20蚊搞掂。<p>茶餐厅里,每日中午坐满了人,等几分钟,一份有肉有菜有汁的碟头饭已经上枱:豉椒炒鱿豆腐火腩粟米肉粒,饭餸汁菜味味俱全。<p>加个冬瓜猪骨汤或者冻柠乐,快~快~快,十几分钟吃完后,大家上学的上学,回写字楼的回写字楼。<p>碟头饭,我们生活中的日常饭食,究竟隐藏着怎样的美味故事?半岛君和你去到它的故乡-香港,吃一碟地地道道的碟头饭。<p><b>·</b><b>从中式碟头饭讲起·</b><p>…

寻找葬爱家族

美食番那么多,何必非要看国产深夜食堂呢

<b>本文转载自:贪玩纪</b><p><b>ID:callme250</b><p>请不要跟我提什么国产的深夜食堂,我从来也没想看,哪怕豆瓣评分已经降到最低我也不想看⋯⋯<p>其实我看了一个片花,时长2分钟,我看了1分钟之后,就关掉了。<p>我的每个夜晚都是美食番剧陪伴的,所以我想,如过你真的受不了辣眼睛的国产深夜食堂,其实这些剧可以治愈你。我的口味很刁诡,所以不一定适合每个人,所以请观赏的时候自带保护装置。<p><b>汉尼拔</b><p>无论过去多少年,在我的心目中最佳chef一定是属于拔叔的,这位来自北欧的厨师有着天生的对于食材的把握能力,擅于从身边猎取想得到的,然后按照他对于食材的了解从而烹饪出独一无二的料理。汉尼拔,又名舌尖上的美国。讲述了chef拼搏的一生,不会 …

《深夜食堂》翻拍悲剧:错位消费时代的粉丝反抗

钻进这条胡同,你就能一口气喝遍全中国的白酒

京城,晚八点,企鹅君钻进簋街边上一条胡同,借着落日的余光,一路摸到胡同最深处——一扇没有门牌、没有名字的、紧闭的门。<p>敲门没人应答。“诶,来太早了...”<p>转身看到一名黑衣男子背着双肩包,手执钥匙走来。<p>“这是首都酒坊吧?”<p>“是啊,”黑衣男子推开门,边开灯边说:“稍微等我一下,一会儿来点单。”<p>我于是自顾自玩耍起来。只见进门右手处的黑色陈列墙上,错落有致地供着各种白酒瓶子:茅台、五粮春、桂林三花、杏花村汾酒......瓶边都用中英双语标注了名字和价格。一束强光打在下方的木盒上:TASTING BOX. 陈列墙右侧悬着一副书法,上书四个大字:<b>醉 生 梦 死</b>。<p>嘿,带劲儿!<p><b>1 | 首都酒坊,是为何物?</b><p>这家位 …

史上最强辣椒“龙息”问世!可致命,也可用于手术麻醉 | 早期实验室

我有一壶酒,与君细品词

独立鱼电影

今年开年以来,国漫着实火了!<p>上个月,鱼叔介绍了<b>《全职高手》</b>(点击下图可穿越)<p>上线24小时点击量破亿。<p>虽然这部国漫的确好看,但是它超高的点击量与背后的超级大IP分不开。<p>最近,鱼叔又刷到了一部分数高到吓人的<b>最新国漫神作</b>,与《全职》不同;<p>这部没有超大IP,没有大手笔宣传,上线后点击量不算高。<p>但是,<p>才播出了第一集,就拿下了<b>豆瓣9.4</b>的分数。<p><b>这部能火,全靠口碑</b>。<p>必须推荐给大家——<p><b>幻境诺德林</b><p>没看之前,鱼叔还抱着怀疑。<p>再怎么好看,<b>9.4分一集封神,真的不虚?</b><p>看完,鱼叔才发现自己狭隘了,<p>这特喵就是那种<b>好看到要骂脏话的国漫!</b><p>不管是前传,还是正传,<p>每集前都有明晃晃的一个画面,为这部国漫定了调性。<p>没错,这部国漫是<b>1</b> …

为什么别人不喜欢你,也许是你一直在被动攻击

心理学,尤其是在精神分析上有一个名词,“被动攻击”。<p><b>意思是,你的攻击性一直都在,只是你用了一种很被动的方式让别人体会到。</b><p>网络上有则新闻:一位女性乘坐飞机,乘务员多次提醒她,让她手机关机,但她就是不关,而且全程据理力争。<p>最后,乘务员报了警,这位女性被拘留了。<p>当时,我看到这则新闻,觉得真是大快人心。<p>因为我经常坐飞机,对于她这样的行为,我认为是需要受到惩罚的。<p>也许有人质疑,“不就是手机没关机嘛,难道因为一个人的手机不关机,飞机真的会坠毁?”<p>问这种问题的人,我无法回答,原因是我对航空电子等各方面都不是很了解,但最起码,我知道这是一条规定。<p><b>是一条规定,也是一项规则。</b><p>规则能在一定程度上起到保护我们的作用, …

穷死的画家,和他天价的裸女

20 个不走心的建筑设计,感谢设计师饶我一命

信号|我们彼此陌生,但曾经相遇(手机摄影专辑)

我最爱的二十部动画短片

我们太需要这种不一样的国产动画,真TM写实

今天,第67届<b>柏林电影节</b>落下帷幕。<p>略有遗憾的是。<p>入围了这届主竞赛单元的国产动画<b>《好极了》</b>,颗粒无收。<p>不过,此前的首映场得到了媒体的热烈追捧。<p>而且,它也<b>创造了中国动画电影的新纪录。</b><p><b>这是中国动画电影的第一次入围三大,也是亚洲动画电影的第二次。</b><p>上一次入围的亚洲动画电影,还是15年前宫崎骏老爷子的《千与千寻 …

想要说服别人,你得先闭嘴

他把城市风景画下来,画风格外清新

法国插画家<b>Dominique Corbasson</b>的作品相当写意。<p>他的城市风景画尝尝有着大面积的留白处理,<p>轻描淡写的线条看似简单随意,<p>最后形成的画面却非常和谐,<p>带给人格外清新透明的感觉。<p><b>或许你还喜欢</b><p>他们放弃了阳台,在家里装了一个带专业咖啡设备的烘培房<p>17款国产木作小众家具,6位屋主真实测评,买前必看!<p>…

杯酒人生|这一年,时间是如何被酿造,多年后,我们又将如何品尝

离2017年就两天的时间了,每到年底,每个人心中总是生出千愁万绪,人非蜉蝣般朝生暮死,却也悲叹时光终究留不住。这个时候,特别需要治愈,就像那首诗写道:<b>“温柔之必要,肯定之必要,一点点酒和木樨花之必要。”</b><p>还有一场老电影之必要。严冬里,外面天寒地冻,什么比关起门在家一杯红酒配电影,来的更熨帖呢?对于我, …

每当你喝一瓶水,都在用生命替奸商赚黑心钱【赞那度分享】

本文经授权转载自公众号<p>杜绍斐(ID: shaofeidu)<p>当你早晨起床拿起塑料牙刷,从塑料的牙膏管中挤出牙膏洗漱,然后到公司拿起塑料水杯,从塑料饮水机接水,晚上回家拆开各种塑料包装的零食,喝着塑料瓶装饮料时——<p><b>你一定想不到,自己被塑料包围的生活,早已遍布危险。</b><p>危险来自这些塑料的根源。很多国产塑料产品 …

《侠饭》|黑社会手中的美食

这套24节气的插画,美得我想把农历背下来!

二十四节气是中国历法的独特创造,几千年来对推动中国农牧业发展起了重要作用。11月30日,二十四节气被成功列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产。你真的够了解二十四节气吗?<p>/立春/<p>▲ 立春:其含义是开始进入春天,“阳和起蛰,品物皆春”,过了立春,万物复苏生机勃勃,一年四季从此开始了。<p>/雨水/<p>▲ 雨水: …

当我送快递的时候,我在想些什么

这个食神给吃货们列出了一生必吃清单!

<b>►</b> 许多有经验的吃货都爱自称“老饕”,大文豪苏东坡就是其中之一。<p>他在做美食上很有一手,与他相关的名菜就有“东坡肘子”、“东坡肉”等。<p>除此之外,他还写过令人忍俊不禁的《猪肉颂》、《菜羹赋》、《老饕赋》。<p>《老饕赋》说简单点就是<b>“吃货之歌”</b>:“尝项上之一脔,嚼霜前之两螯……蛤半熟而含酒,蟹微生而带糟”。<p>看 …

伦敦时装周:光鲜的背后

一段非常不正规的【前言】<p>大家好,我是陈璐瑶~9月下旬参加了伦敦时装周。在走场伦敦时尚周前,原本想写时尚周的穿搭指南或是今年秋冬时尚趋势,但是自身经历过之后,觉得相比较毫无感情地反复嚼着那些被安利到烂的、过了这季就没人会再穿的“时尚单品”,不如写写大家从未听说过的幕后的那些事儿吧。<p>【正文】<p>本文一共有四 …

小山

张俊家宴与黄蓉点菜

知味荐酒 | 中秋备礼 150元左右佳酿推荐

大家好,时隔三个月的知味荐酒专栏又回来啦,有没有想我们啊?因为葡萄酒的特殊性,过去三个月的大热天里,假如葡萄酒放在“室温”环境下恐怕连一天都撑不住就要被热熟了。自己买酒都靠进口商直接送货上门才放心的时候,给大家荐酒自然也就暂停了。这几天全国陆续降温,不少地方又可以放心买酒,进口商也卯足了力气,准备了 …

2年时间,他把中国34个省市的名字做活了|好好写字,用心设计

<b>中国人写好汉字,是应该的</b><p>然而自打每天开始对着电脑,就很少写字了,忽然拿起笔划两下,过了提笔忘字这一关,还是 K.O. 在下一关:被自己的字给丑哭了。<p>字如其人,字写得丑,也难有好审美。<p>立个招牌写个宣传册,让人看着也倒胃口。<p>当丑字体需要被拯救时,一个设计师带的他的作品走来,34个省市,字如其「画」。<p><b>北 </b> …

一碗糖水的记忆

春焖雪梨、木瓜;夏煮绿豆、马蹄;秋炖银耳冰糖羹;冬食红豆汤圆。在家的时候,妈妈总喜欢在不同的时节熬上一锅锅糖水,喝了二十几年,半岛君大概也知道了其中的规律。<p>想吃夜宵的话,我一般会首选糖水,一来暖胃,二来安心。自己住了以后,晚上总喜欢在夜色中,听着歌,穿过几条街到相识的糖水铺,吃上一碗。看着来往的情侣 …

热乎乎的炖菜,咕嘟咕嘟一锅出

每次家里做炖菜,砂锅里各色食材放得满满当当,小火慢炖的时候,砂锅边缘蒸腾出一丝丝热气。炖菜端上桌,砂锅的余温使得锅里的汤水还在咕嘟咕嘟地翻滚着,吃起来超暖和,超满足。<p><b>-- 小鸡炖蘑菇 --</b><p>by yaya小舍<p>鸡肉酥烂,蘑菇鲜香,粉皮吸足了汤汁的精华,入味又好吃。<p><b>-- 用料 --</b><p>柴鸡 一只约1000g<p>榛 …