Ailin Camilli Maria

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Economize no almoço com saladas frias feitas em casa

A inflação sobre o preço dos alimentos não está fácil. Então que tal economizar na hora do almoço? Preparar <b>saladas frias</b> é uma ótima maneira de …

Você sabe flambar?

Quando eu era criança eu era destemida, amava fogo e fogos. E as coisas foram assim até que um belo dia, durante uma brincadeira, eu pisei (PISEI, …

Mais do que um grão saudável, a chia esbanja versatilidade na cozinha

<i>da Redação da Menu</i>Segundo reportagem publicada na edição deste mês da<b> Menu</b> (201), a chia é rica em nutrientes e, por isso, não pode faltar à mesa de …

Como aproveitar os alimentos

Sobrou muita comida do final de semana ou do jantar de ontem e você não sabe o que fazer? Aqui vamos dar algumas ideias de pratos que reaproveitam …

Mingau de quinoa ajuda no emagrecimento

Foto: iStock/porosolkaVocê sabia que o mingau de quinoa é uma receita extremamente aliada da dieta? Proporcionando saúde, saciedade e baixo teor …

Rolinho de morango fit - Receita de lanche saudável

Foto: Reprodução/YoutubeLanchinho e dieta não combinam, certo? Errado! Os nutricionistas vivem dizendo que o saudável para manter o corpo em dia e o …

patê rústico de berinjela e pimentão

mãozinha sorrateira<br>Pra variar tinha uma berinjela velha na geladeira, só eu como em casa e mesmo assim não sou tão grande fã, mas logo tratei de …

marshmallows

E eu continuo testando as receitas de marshmallow que encontro. Teve uma que foi um total fracasso, receita do Dorie Greenspan, até estranhei porque …

Farinhas de outros sacos: conheça as farinhas além do trigo e seus usos - Paladar - Estadão

13 janeiro 2016 | 18:50 por Ana Paula Boni<p>A mania pode até ter começado por razões alheias à gastronomia – a intolerância ao glúten – mas o fato é …

Receita de Pavlova com chantilly e frutas vermelhas

Doce de Páscoa. Foto - ReproduçãoJá começou a planejar o que vai servir aos seus convidados na Páscoa? Para te ajudar, o VilaMulher selecionou um …

Tipos de Fermentos

Gente, eu perco a conta de quantas vezes ao dia as pessoas me perguntam se pode usar fermento em pó “comum” nas massas de pães. Como eu sei que esse …

Halloween: faça um bolo em forma de cérebro!

Foto: Reprodução/boredpandaNo fim de Outubro celebramos o Dia das Bruxas, ou <b>Halloween</b>, e não tem motivo melhor para colocar a criatividade em dia e …

marshmallows de baunilha

Marshmallow caseiro sempre ficou na lista de coisas que eu desejava fazer, mas achava meio improvável (assim como fazer macarons, tentei uma vez, …

Brigadeiro de Nutella

Existe alguém no mundo que não goste de brigadeiro? Acredito que exista mas duvido que seja alguém são. Pois o que é bom pode ficar ainda melhor, não …

Bolo de canela

Para terminar a semana deixo-vos uma sugestão de um bolinho para fazerem durante o próximo fim-de-semana. Um bolo simples de canela, salpicado de …

Bolo de chocolate com nozes e queijo creme

Ainda do fim-de-semana passado, e do lanche especial que tivemos, saiu este bolo de chocolate com nozes e cobertura e recheio de queijo creme. É um …

Bolo-lousa é tendência em casamentos!

Foto: Reprodução/pinterestUma forma bem criativa de parabenizar os noivos pelo casamento é deixando mensagens em lugares inusitados, como no próprio …

Microgreens: conheça os vegetais que têm até 40 vezes mais nutrientes que aqueles consumidos normalmente

Publicidade Anuncie<p>O momento certo de colher um <b>vegetal</b> é a hora em que ele já se desenvolveu em um tamanho normal. Mas se há algum tempo os vegetais …

Pãozinho Recheado Com Salame e Queijo

O pão recheado que tempos atrás mostramos aqui fez tanto sucesso que resolvemos transformar em vídeo. Não chega nem ser uma receita de tão simples …

Empresários brasileiros fazem sucesso com salgadinhos saudáveis

Publicidade Anuncie<p>O empresário <b>Felipe Dorf</b> fez de sua intolerância a lactose, milho e trigo um mundo de oportunidades. Sua busca por alimentos …

Growth é um vaso que se expande junto com suas plantas

Plantas crescem, tornam-se maiores do que seus vasos originais e precisam ser transferidas frequentemente para outros maiores. Mas foi pensando nesse …

Artista recria obras de arte famosas em seus bolos

Publicidade Anuncie<p>Já pensou se você pudesse presentear aquele seu amigo metido a artista com um bolo de aniversário inspirado em algumas das obras …

Casal faz sucesso vendendo saladas em potes de vidro e refeições saudáveis no RJ

Publicidade Anuncie<p>“<b>Se a gente quer e não existe, a gente cria</b>.” Foi assim que o casal <b>Noelle Cunha</b> e <b>Filipe Fernandes</b>, ambos de 27 anos, deram início …

Café gelado - 5 coquetéis deliciosos

Foto: iStock/picalottaNo Brasil, o consumo de <b>café</b> sempre foi alto. Em 2015, por exemplo, a Associação Brasileira da Indústria de Café - ABIC - …