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豆瓣9.2,它拍出了最赤裸的中国

很多人,都有一个田园生活的梦。<p>与日月星辰为伴、和一砖一瓦诉说往事,在最自然古朴的地方做一个田园人。<p>但<b>真实的村庄</b>,并不是你所向往的那样。<p>自然古朴,可一丁点都不浪漫。<p>鱼叔今天就来推荐一部<b>豆瓣9.2,好于92%</b>的纪录片。<p><b>乡村里的中国</b><p>Village Diary<p>中国有十四亿人口,其中<b>80%以上都是农民</b>。<p>看过的 …

5佳片影单|大年初三没出门?不如跟家窝着看电影吧!

拜年拜完了,红包发完了<p>晚会没得看,综艺也全补完了<p>你说,大年初三还能干什么啊<p>不如窝在家里<p>看个电影吧<p>第一波佳片影单来袭<p>快接好了<p><b>...</b><p><b>一个叫欧维的男人决定去死</b><p>豆瓣评分 8.8<p>@刮着北欧性冷淡风的治愈电影<p>欧维就像飞屋环游记里面的卡尔,怀念着完美故人的同时,他的偏执与固执被邻居一点点磨平,从一个苛责计较的小老 …

7个经典硬菜,下周晚餐从里挑

大碗吃饭,大口吃肉,大概是所有肉食星人的理想生活。荤菜那么多,吃啥比较好呢?为你送上,这一周的肉食指南,吃饱肉,才有力气好好工作。<p><b>-- 酸甜茄汁小排 --</b><p>by 笛子<p>炸至酥脆的排骨,吃起来满口酥香,裹上酸酸甜甜的酱汁,超开胃。<p><b>-- 用料 --</b><p>小排 700克<p>豌豆 30粒<p>大蒜 3瓣<p>葱 适量<p>姜 适量<p>盐 1小 …

鸡肉这样吃,麻辣鲜香超下饭

号外:市集双十一大促将于11月8日(周二)晚上8点开始啦~市集Top100的经典好物全场折扣+包邮!<p>鸡肉,无论清炖或是红烧,大多以一种温暖柔和的形象出现。而当鸡肉与辣椒面相遇,则是另一番火热的模样,红油诱人的麻辣浓香中透着鸡肉的鲜香滑嫩,好吃停不下来。<p><b>-- 麻辣鸡块 --</b><p>by 璐稔<p>花椒粉、海椒面的麻 …

香煎嫩豆腐:咬一口就爆出汁来

号外:市集双十一大促将于11月8日(周二)晚上8点开始啦~市集Top100的经典好物全场折扣+包邮!<p>嫩豆腐煎到两面金黄,裹上鲜美酱料,轻轻一咬,微烫的汁水便溅了出来,外酥里嫩,好好味。<p><b>-- 香煎嫩豆腐 --</b><p>by Im-張三疯<p><b>-- 用料 --</b><p>嫩豆腐 一大块<p>葱 一根<p>酱油 三勺<p>蚝油 一勺<p>白砂糖 半勺<p>油 适 …

超入味的鱼块,简单做出来

把鱼块煎至金黄酥香,不加一滴水,让鱼肉吸饱酱汁。超简单的调料,烧出超美味的鱼块,无论配粥还是下酒,都很撘哟~<p><b>-- 不用一滴水超入味的鱼块 --</b><p>by 冇伱灬冇我<p><b>-- 用料 --</b><p>鱼(不好吃的部位) 一块<p>小米椒 适量<p>生姜 适量<p>葱白 适量<p>盐 适量<p>白糖 适量<p>鸡精(可不放) 适量<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 鱼洗净,切成 …

图解煎鱼,入味又不破皮的简单方法

煎鱼是一门技术活儿,处理不得当,或者是掌握不好火候,都会导致粘锅或破皮,今天为你带来超详细的煎鱼图解,让你轻松煎出酥香美味不破皮的鱼<p><b>-- 图解煎鱼 --</b><p>by E路拾缘<p><b>-- 用料 --</b><p>鱼 1尾<p>盐 2g<p>黑胡椒 1g<p>花雕酒/料酒 10g<p>玉米淀粉 3~5g<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 煎整条鱼,一定不要选择肉太厚或鱼 …

红烧带鱼的全动图教程,包教包会

新鲜的带鱼切成整齐的鱼段,在油锅中炸至金黄,外酥里嫩,简单的调味,炖煮过后,每一块带鱼都裹着超诱人的酱色,还有那混合了鱼、葱、蒜香味的酱油汤汁,每一口都是满满的幸福感。<p><b>-- 红烧带鱼 --</b><p>by 孔老师教做菜<p><b>-- 用料 --</b><p>带鱼 2条<p>玉米淀粉 适量<p>盐 1勺<p>糖 1勺<p>老抽 1勺<p>生抽 1勺<p>八角 少许<p>干辣椒 …

年末尴尬饭局生存指南

转眼又到年末了,除了写不完的工作总结,各种聚餐活动也随节日的到来占领你的日程表。虽然这是个美食与欢乐齐飞的时刻,但饭局中的尴尬总是让人大呼心累。<p>如何在饭局中完美避开雷区,成为万人敬仰的social queen?城画君重磅推出以下指南,马上要参加饭局的各位童鞋,还不赶紧看起来。<p>聚餐解HIGH情境<p>朋友篇<p>…

中国最美的13个美术馆

中国第一设计微刊,专注「家居、时尚、艺术、创意」设计分享<p>作者:丹尼尔 来源:丹尼尔先生(MRDANIEL777)<p><p>参考:誰最中國 | ID:shuizuizhongguo1<p>文:yoyo | 图:来自网络<p>(转载请注明以上信息)<p>诺贝尔经济学家 Robert Lucas 曾经说过:「伟大的城市就算人口密 …

下周早餐喝豆浆,7天不重样

家里橱柜里摆放着的粗粮豆类,每天抓点不同的搭配,放进豆浆机里,无需费心就能煮出丰富多样的营养好味道。下周早餐,每天喝一杯浓香暖人的豆浆吧。<p><b>-- 红茶豆浆 --</b><p>by 木棉<p>那浓浓的豆香中弥漫着丝丝醇厚清甜的红茶味,加上几块冰糖提提味,味道相当好。<p><b>-- 用料 --</b><p>黄豆 30克<p>红茶 1包<p>清水 1100ml<p>冰 …

这是9部最值得看的中国当代小说,你看过几部?

读小说是这世上最美好的几件事之一。<p>如果你想走近文学,那么你可以从读小说开始。毕竟在几大文学样式里,小说是最平易近人的。<p>如果你只想打发时光,那么你可以读小说。抛去主题思想、写作手法、艺术特色,小说还有故事。<p>如果你想丰富人生,那么你也可以读小说。毕竟一个人、一辈子,能经历多少?小说里却有无数人的无数辈子 …

为什么我们的价值观中,有些东西是无价的?

你为什么不敢选择自己想要的生活?_意空间阅读网

这11个观点可能会让你和深度学习擦肩而过

9个实用又有趣的心理学技巧

生活中难免会碰到一些不顺或者令人紧张的事,如何通过心理学技巧来自我调整,让自己的状态变得更好呢?<p>接下来就为大家介绍9个非常实用且有趣的小技巧。<p><b>一、在两分钟之内变得自信起来</b><p>哈佛大学的Amy cuddy教授最近做了项测试,通过检测我们体内激素水平的变化来观察肢体动作对我们情绪的影响。<p>积极与消极肢体动作对 …

明天穿什么?这些不同场合下的穿搭指南,让你时髦优雅且得体

阶级分化的年代,中产阶级的生活是怎样的?

今天的中国,有将近1.3亿的中产阶层,而在他们之中,有一批以80、90后为中坚力量的“新锐中产”,正在高速崛起。<p>他们也是最焦虑的一个群体。因为他们的“新”,意味着他们无法从过往的生活经验中去找到一条可以复制的线索。<p>你越来越难以忽视这个人群的出现,他们的出现不仅说明财富的增长,更体现社会进化的力量。<p><b>他</b> …

这套读书方法,就像给大脑装上复印机,再也不会读过就忘

人的见识和眼光从来不是无中生有的。你所读的一切,会影响你看待问题和思考的方式。<p>在2016年即将永远成为过去之前,LinkedIn联合新世相推出了“职场版”图书馆,希望帮助你在1个月里读完4本书。<p>此次仅开放3000个名额,还有少量余量,点击文末“阅读原文”或识别二维码即可购买。<p><b>有效阅读,归根结底就是两</b> …

人见人爱的红烧肉,做着哪难了?

如果来一次票选最受欢迎的中式菜肴,肥美多汁的红烧肉一定名列前茅。虽然看起来有些高大上,但它可能并不如你想象的难以驾驭,想试试看吗,下厨房这就为你指点迷津。<p><b>-- 谁都可以做出的好吃红烧肉 --</b><p>by 美食订阅号<p><b>-- 用料 --</b><p>五花肉<p>八角<p>香叶<p>桂皮<p>大葱<p>姜片<p>酱油<p>老抽<p>冰糖<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 五花肉清洗干净,表皮 …

我胖,原来都是碗的错

夏天谈到减肥可是一件糟心的事,好不容易坚持早起疯狂健身,却又被餐桌上的美食恶狠狠地诱惑了一把。对性冷淡也没法对美食绝缘,那……不如就对餐具下手吧?<p>设计师们大开脑洞,算着卡路里的饭勺、“望肉止饿”的餐盘、甚至有骷髅状勺子的暗黑玩法……无所不用其极,不过是让你在用餐前,提醒下自己:少吃一口吧。<p><b>懒癌减肥便</b> …

从「英国脱欧」思考我们情绪化的演变从何而生 | 极客公园

周五对段子手们来说,无疑又是一次大考,任性的英国人民说脱欧就脱欧,这魔幻的现实让我觉得就算明天告诉我川普真的成了美国总统我也能很淡定的说声祝贺他。随手翻了翻微博,「英国脱欧公投」的话题阅读量已经达到 7.8 亿,又看了下 Twitter,以「Brexit」(英国脱欧) 为话题的推文讨论数也达到了 5 …

写给职场新人的电邮使用指南 - 动点科技

不知不觉又到了同学们写毕业论文的时候。在找工作和真正的工作中,大家会经常接触电子邮件,我来提供一份(我觉得)简明易懂的电邮使用指南。<p><b>概述</b><p>今年 3 月 8 日,电子邮件之父和@符号的发明者雷·汤姆林森去世。截止当时,全球每天发送出去的邮件有 1990 亿封,至少有 10 亿用户在使用电子邮件。<p>电子邮件 …

春节去这9个国内海岛 人少干净消费低

多图|显高大法接招,自带长高技能

BBC揭露减肥秘密:除了迈开腿、管住嘴,你还能做哪些能让自己轻松瘦下来?