ALESSANDRO LIBERATO

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Teria a Síria criado a música mais antiga do mundo?

Ao longo do tempo, uma grande variedade de instrumentos musicais foi produzida na região em que hoje é a Síria (Foto: BBC/Leila Molana-Allen)<p>Na …

Como fazer 4 tipos de maioneses idênticas àquelas de botecos famosos

Se você é daqueles que frequentam bares só pensando no que comer, estas receitas são para você.<p>Maionese é um dos molhos que mais agradam o paladar …

Os 15 destinos nacionais mais baratos para curtir nas férias de julho - 04/07/2018 - UOL Universa

Seja para curtir um destino romântico ou para procurar o sol onde quer que ele esteja, as férias de julho já estão batendo na porta!<p>E, de acordo com …

Como “democracia” virou palavrão no Brasil?

O ponto de inflexão foi o momento em que o impeachment, de forma previsível, não resolveu nenhum dos problemas do Brasil<p>Democracia (s.f.) - Forma de …

Salada de macarrão no vinho

Fiquei em dúvida sobre a descrição deste post. Seria uma salada morna de macarrão ou macarrão com molho de iogurte?O macarrão foi cozido no vinho …

Receita de churros em meia hora

Com apenas quatro ingredientes, a sobremesa é irresistível<p><i>Tempo de preparo:</i> 30 minutos<i><br>Rendimento:</i> 10 porções<p><b>Ingredientes</b><br>2 xícaras de farinha de …

Bolo Básico de Baunilha Estilo Americano

• Pré-preparo: ~20 minutos<br>• Tempo de cozimento: ~45 minutos<br>• Rendimento: 01 bolo 22x32cm<p><b>Ingredientes: BOLO</b><p>300g açúcar cristal<br>• 65g manteiga sem sal em …

10 dicas para estudar melhor segundo a ciência

O segredo para aprender e ir bem nas provas (de qualquer tipo) não é estudar mais, é estudar melhor<p><b>Estudar</b> é mais uma das atividades em que focar na …

Nuggets Caseiros

Fazer nuggets é muito fácil. Além de ficarem deliciosos eles são mais saudáveis, porque você sabe exatamente os ingredientes que está utilizando. Eu …

O que é a dieta nórdica, que pode fazer bem à saúde e é recomendada pela OMS

Aveia com amora e framboesa no café da manhã é uma combinação típica da dieta do norte Europeu (Foto: Pexels/Pixabay)<p>Certamente você já ouviu falar …

Receita de brownie de chocolate

A receita é do Jamie's Italian e leva chocolate amargo<p><i>Rendimento</i> porção para 12 pessoas<i><br>Tempo de preparo</i> 45 minutos<p><b>Ingredientes</b><br>250 gramas de manteiga …

Aprenda a preparar um hambúrguer vegetariano

A receita é do Butcher's, e leva cenoura, feijão branco e parmesão<p><i>Rendimento</i> 8 a 10 unidades de 150 g cada<i><br>Tempo de preparo</i> 3 horas<p><b>Ingredientes:</b><br>500 g …

sagu de leite de coco (tapioca pudding)

Estava super curiosa para saber como era esse tal de pudim de tapioca que via em filmes e seriados americanos - em alguns livros de receita, claro. …

Arroz de bacalhau

Receita de Stella Maris e Danielle Dahoui, do Bistrô Ruella<p><i>Rendimento</i> Serve 6 pessoas<i><br>Tempo de preparo</i> 40 min<p><b>Ingredientes</b><b><br>Arroz</b><br>500 g de arroz;<br>1 litro …

8 receitas de panquecas doces e salgadas

Indenpendente da refeição, uma panqueca sempre cai bem!<p>Prática e fácil de fazer, a panqueca é um prato muito versátil também. Ela pode levar recheios …

Pão de gergelins

O pão da semana é semi-integral com gergelins branco e preto.Usei novamente um pouco de miso porque o Marcel insiste que amplifica o sabor (não …

Receita de copa lombo com missô e alho-poró

Para tentar descrever o gosto do missô, comi quase uma colher de sobremesa do ingrediente puro e não cheguei a uma conclusão. Complexo. É bem …

Receita de poke: aprenda a fazer o prato havaiano

Prepare seu próprio prato com passo a passo do restaurante Mr. Poke<p>Come-se com hashi, tem peixe cru, mas não é comida japonesa. O <b>poke</b>, que apesar de …

Receita de colomba Pascal

Prepare a sua em casa com a receita da Arno<p>Não existe Páscoa sem colomba pascal, certo?! E para deixar tudo ainda mais gostoso, a Arno ensina a …

Mousse de aquafaba e chocolate

Usei o chocolate de ontem com aquafaba, a água do grão de bico, para preparar uma mousse. Os alérgicos à ovo e veganos levantaram a bandeira do uso …

kofta ao curry

O que não falta aqui em casa são refeições cheias de especiarias. Tenho impressão que as futuras lembranças da minha filha, no que tange à comida de …

‘Por que não há cobrança para pautar a suspeição de Gilmar?’, indaga Deltan

Coordenador da força-tarefa da Lava Jato em Curitiba, o procurador Deltan Dallagnol acha que o Supremo Tribunal Federal administra mal o seu gavetão …

Como seguir em frente quando tudo dá errado?

Para cada Day1, existem centenas de outros Day-1. O que diferencia os empreendedores de impacto daqueles que param na metade do caminho é a vontade …

mousse de chocolate, perfeita

Arriscaria dizer que esta mousse é perfeita. Perfeita em doçura, cremosidade, "chocolacidade" (inventei a palavra agora!). Receita um pouquinho …

Beterraba com raiz-forte

Outro dia estava lembrando de uma deli que íamos para comer <i>gefilte fish com chrein</i> (ok, na verdade eu comida um monte de coisas - mas era disso que …

COMO FAZER BROWNIE PERFEITO (Dicas e truques para deixar bem molhadinho) - Me Ajuda Gi #27

Bolo Inglês {Pound Cake} de Laranja

Olás, tudo bem?!Todo mundo conhece bolo inglês, né? Qualquer padaria de bairro tem lá sua meia dúzia de bolinhos assados em fôrma tipo de …

calda de marshmallow

Apenas uma calda de marshmallow bem honesta e simples para acompanhar sorvetes. Ela fica mais espessa quando guardada na geladeira, coloque uns …

Torta Rústica de Banana

Gente, eu já fiz uma versão dessa receita com maçãs aqui no blog e no canal, aliás, foi uma das primeiras receitas que postei. Aí esses dias fui …

bolo de cereja com streusel

Lá no hortifruti que faço compras a temporada de cerejas se estendeu bastante, com os preços caindo a cada semana. Me esbaldei de cerejas desta vez, …