贝贝

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红烧茄子的做法_菜谱_美食天下

乐悠厨房 2015-04-23 11:25<p>红烧茄子,一道传统的家常菜。其鲜香适口,配米饭吃极其适合。 茄子是一年四季都可以买的到的蔬菜,常食对身体也极有好处。茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的 …

自制麻香油泼辣子的做法_菜谱_美食天下

肥小菇 2015-04-23 14:43<p>每次去家门口的那家牛肉拉面馆,就对她放在桌上的那罐子辣椒油迷恋不已。三个字,红!香!辣!之前一直对某牌的凉拌鸡调味料迷恋不已,每次都要买上好几包屯着慢慢吃,做口水鸡,吃汤面,吃炒饭,无论是吃什么都要放上一点,又香又辣超好吃。慢慢的就开始寻思着自己研发,吃货么, …

花生小将的做法_菜谱_美食天下

红枣枸杞米糊的做法_婴儿辅食【红枣枸杞米糊】_菜谱_美食天下

红枣枸杞米糊的做法步骤<p>温馨小提示<p>煮米糊的时候如果水不够可以适量的添加,一定要用小火煮,因为分量不多,很容易变干,煮的时候要边煮边搅,这样煮出来的米粉细腻柔滑均匀一致。 这个米糊做出来有微微的甜味,宝宝比较喜欢,不必再添加油或者盐。

千岛酱菠萝披萨的做法_菜谱_美食天下

百度分享   菠萝以前也叫凤梨, 岭南四大名果之一。菠萝营养丰富,其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等,尤其以维生素C含量最高。 菠萝的功效与作用   作为一种热带、亚热带水果,菠萝除了营养丰富以外,还有很多被人们所忽视的健康功效:吃 …

椰香芒果布丁的做法_情迷芒果季!【椰香芒果布丁】_菜谱_美食天下

铸味坊 2015-04-24 16:01<p>继续整芒果! 夏天还未到,今年已经第三次做芒果口味的布丁了。 这次的配料汁改成椰汁,口感一级棒!淡奶油和牛奶口味的都试过,不过,更爱它【椰香芒果布丁】!<p>食材与明细

花雕凤翅的做法_鸡翅的美味吃法-—花雕凤翅_菜谱_美食天下

君梦深蓝 2015-04-24 14:52<p>鸡翅一直是我喜欢吃的,不管是烤制、炖制等做法都是最爱。这道花雕凤翅是现学现卖,花雕酒香气浓郁、酒味甘醇,它所含的乙醇度数低于白酒而高于啤酒,既可单独像白酒、啤酒那样饮用,又可像醋或酱油那样与菜掺和到一起食用;既可作饮料,又可作为调料用于百菜烹调。 这道花雕凤 …

蜂蜜鲜果松饼的做法_菜谱_美食天下

鲅鱼丸子的做法_菜谱_美食天下

君梦深蓝 2015-04-16 14:49<p>在威海,谷雨到了,新鲜的春鲅鱼就上市了,有女婿给丈人丈母娘送鲅鱼的习俗,所以在每年春天这个节气里,总会使得新鲜鲅鱼身价倍增。女婿不论资历深浅,大都会买几条新鲜的鲅鱼给岳父岳母家送去,那些还没转正的准女婿更会积极表现,买来新鲜大个儿的春鲅鱼送到岳父岳母门上,还 …

沙拉酱培根炒饭的做法_菜谱_美食天下

培根秋葵春皮卷的做法_菜谱_美食天下

心美食 2015-04-17 11:44<p>【培根美味大不同】下午茶点心培根秋葵春皮卷,常见的是培根秋葵卷,想想总觉得太过于平常和单调,于是想出包着春皮再裹上蛋液和面包糠是不更有食欲呢?想到立马就去做,果然不失所望,精致的点心卷立马就高大上了!哈哈~<p>食材与明细

京糕梨丝的做法_菜谱_美食天下

情一诺 2015-04-16 20:51<p>京糕,就是我们平常说的山楂糕。山楂不仅能助消化,除了消食外,还有抗衰老作用。 现在正处于季节转换的时期,很多人会咳得厉害,而梨可以止咳。这一道用京糕拌梨丝,不但对和咳嗽有一定的食疗作用,还可以刺激一下我们因身体不适引起的食欲不振。<p>食材与明细

焗烤土豆泥的做法_菜谱_美食天下

香芹水饺,青青思念 – 深夜谈吃

离家以后,常常想起一个比喻句,说人是树上的片片树叶,伸得越高,离根越远。<p>过年回家,转瞬一个寒假,又到了出发的日子.北方讲究"上车饺子下车面",于是和母亲一起去超市买菜。<p>北方的高原小城,冬天平均温度零下二十度,出门之时寒风凛冽,仿似一座雪女的雕像风化湮灭,细碎甚至无形的粒粒冰晶扑面而来,却又携带了干枯 …

剁椒蒸黄瓜鱼的做法_菜谱_美食天下

生日蛋糕的做法_菜谱_美食天下

自制剁椒的做法_菜谱_美食天下

莲子豆浆布丁的做法_菜谱_美食天下

KL乐悠悠 2015-04-17 08:39<p>这款布丁可以说是比较独特的口味,以往吃过的布丁通常都是以水果味为主;而这款莲子豆浆布丁不但养生而且很滋润养颜。 我个人不喜欢吃太甜的甜品,所以这个口感真好不会很甜。无糖豆浆我是自己家里做的豆浆,如果想要布丁的口感细滑又没有小颗粒的豆渣;建议将豆浆过滤两遍, …

酸菜肉片的做法_菜谱_美食天下

余甘果蜜 2015-04-17 09:07<p>酸菜炒肉或是煮肉,都非常的可口下饭。我做的这份酸菜肉片只是微酸微辣哦,喜欢辣一些的,加些泡椒多煮一会儿或是淋些红油,更过瘾哦。 食材:酸菜2袋、猪前腿肉350克、 配料:红干椒3只、花椒少许、姜2片、葱3根、香菜10克、生抽1汤匙、料酒半茶匙、蚝油1汤匙、胡 …

草莓冰激凌的做法_菜谱_美食天下

万山红 2015-04-17 10:41<p>用面包机做了冰激凌,效果很好,刚刚做好就是那种软的冰激凌,如果在冷冻一下,就会硬一点,但依然是非常适口,很赞的,而且自己做的绝对没有防腐剂添加剂之类的,奶油也是用的好的,从口感到质量都没的说哦。这款冰激凌也没有用鸡蛋,用了大量的淡奶油,所以做法简单,奶香味更足<p>…

全麦红糖果干面包的做法_菜谱_美食天下

1. 先前准备工作:倒入牛奶, 糖和盐分别放在面包桶的各一角, 放入面粉; 将面包桶放入面包机中固定好, 再在各自的投料盒分别放入果干和酵母; 2. 我采用的是后油法,在选择一个面包机菜单后,先搅拌一次,按下停止键, 再放入软化的黄油; 最后重新开启一个制作程序, 一键完成。

鱼香肉丝的做法_菜谱_美食天下

叶子的小厨 2015-04-17 11:34<p>鱼香肉丝是川菜中一道著名的菜肴,微辣微甜,很是下饭。我曾经有个朋友就酷爱这道菜,每次必点的菜,可是我不太喜欢外面做的,觉得油和糖的量都太多,有点腻。于是在加操练起来,我做的这道鱼香肉丝,油少、糖少、配料稍微多,这样搭配营养更全面,很符合健康饮食观。做法有差 …

玫瑰红豆沙的做法_甜蜜幸福馅【玫瑰红豆沙】_菜谱_美食天下

1. 煮好的红豆汤水过多,可以先用小锅加热收干部分水分,如果水分不多,即可使用果酱功能做成红豆馅 2. 红豆馅需要料理机粉碎,如果没有料理机,直接投入面包机会有粗糙干 3. 用块状冰糖,最好融化为糖水,或者直接使用白砂糖,块状的冰糖直接投入面包机会刮伤内壁 4. 豆沙时,切记不要炒太干,变凉的过程中 …

可可曲奇的做法_菜谱_美食天下

可可曲奇的做法步骤<p>温馨小提示<p>1、记得每一次都要等黄油和鸡蛋完全融合再加下一次蛋液。 2、鸡蛋不要挑选个头小的草鸡蛋,因为蛋液不够的话,不仅拌起来费力,而且挤花也会困难 3、不同的可可粉苦味程度不同,分量可以自行与低筋粉之间做调整

榴莲千层蛋糕的做法_菜谱_美食天下

外表小清新,内在众口味!这款蛋糕总体来说算是不难,而且不需烤箱,不过要把它做出来完完整整的还是非常不容易的。一个同样的步骤重复重复再重复,要有很大耐心哦! 本来我对榴莲的味道是无法接受的,但是做完这个蛋糕之后,好像也给熏出来了,反而觉得榴莲味还挺好闻的,真是败给自己了!<p>食材与明细

蛋糕甜甜圈的做法_菜谱_美食天下

看这圆不溜秋,矮胖厚实的小家伙,让人看了都忍俊不禁,自己在家做的更有手工的感觉,不尽规则的形状更是充满家的味道!再来就是撒上自配的糖霜,早餐起来吃一个真是心里美到不行,不过说实话,自己做才知道这个热量有多高!所以爱美减肥的mm们,基本上是要避免甜甜圈的摄入!不过偶尔放纵一下未尝不是一种享受呢~就算自 …

来一次有讲究的烧烤

上一篇烤肉文里面,我们提到了不同的烤肉方式,那么这篇文章会写的内容,就是通过一些「<b>小技巧</b>」,去最大幅度的提升自己烤肉过程中的幸福度和满足度,让烤肉不再是一个”玩耍“的游戏,而是可以好好的享受一顿美味的大餐。<p><b>技巧一:自己备料</b><p>烧烤的方式无非有两种,如果图个快速简单的话,一般会购买超市里面预先腌好的,预先处理好的食材,然后拿去一烤就好了。<p>然而,根据我多年的经验,超市里面大多数预先处理好/腌制好的食材,质量都非常一般。由于使用较重的调味料,在刚制作好,热吃的时候味道还不错,一旦把食材放冷,再开始品尝的时候就容易出现明显的腥气,或者一些让人不舒服的味道。<p>当然,不同食材有不同的处理方法,基本逻辑就是:「肉 …

剁椒鱼头

<b>“</b>过程简单,非常美味,简单易做。<b>”</b><p>剁椒鱼头的做法<p><i>1.</i>腌鱼头,买鱼头的时候就让摊主对半切开,冲洗干净后两面都淋上李锦记蒸鱼豉油,腌15分钟。摆盘,取一个有深度的大盘,底部先铺上姜片和葱白,然后将鱼头平铺上去,正面朝上<p><i>2.</i>腌制好鱼头后,均匀铺上剁椒<p><i>3.</i>蒸鱼头,大火蒸15分钟左右即可。最后放些葱花,烧热油 …

羊肉丸子汤

<b>“</b>天气有点凉,日子可很暖。寒冷冬日,一夜凉一夜,一日胜似一日的凉意,更令人心生无边的思绪。忽然很想喝一碗热腾腾的汤。我一直喜欢煲汤时的闲适,它没有煎炒烹炸时油辣辣的热锅,没有烟火弥漫的种种惊险,汤汤水水有时清澈,有时浓厚,仿佛天生就是令人轻松的食物。<br>炉灶上,温暖的蓝色火苗在跳跃,沸腾的砂锅里白气袅袅 …

鱼香鸡腿

<b>“</b>冬季我家的小餐桌上总少不了硬菜,有时候来不及做些太复杂滴,我就爱做这道鱼香鸡腿,浓郁的鱼香味道,加上酥香鲜嫩的鸡腿,配着米饭一起吃,香辣鲜美的味道真真是极好滴,让人欲罢不能。<br>正宗的鱼香汁是四川厨师创制的特殊风味,尽管菜肴中根本没有鱼,却散发出浓郁的鱼香味。正宗的鱼香汁以泡红辣椒、川盐、酱油、白糖、 …