非然布鲁啵~

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种草 | 自动开合、不漏油,这只油醋瓶让下厨不再手忙脚乱,好用超乎想象!

<b>7月16日(周日)至7月19日(周三),下厨房市集「717-年度大促」,口碑好货全场包邮,全网底价,全年仅此一次!关注下厨房公众号,优惠信息早知道!</b><p>熊猫与四月<p>厨友 @熊猫与四月 爱上下厨之后,每天都充满极大的热情去尝试新的家居好物。始终认为,好的家居品除了美貌以外,良好的功能性和人性化的设计,都给生活带来了无限便捷的可能。<p>有了女儿豌豆妹之后,曾经的中餐渣也可以游刃有余地游走在各式料理之间,日日与油盐酱醋打交道,却始终没遇上锅好用的油醋瓶。偶然在市集看到了加拿大 Trudeau 自动翻盖油醋瓶,就喜欢上它的设计,一直想要换掉家里油醋瓶的想法终于可以付诸行动了。<p><b>好的油醋瓶一定是可以单手开合的!</b>这是 …

多图|因为这9款APP,手机成了我的第二个男朋友

摄影大神压箱底的修图 App,都被我挖出来了| 自爆区 017

每周 AppSo(微信号 appsolution)都会在微信上发起一场 #自爆区#,让读者分享他们的数字生活经验。上周日,我们发起的自爆话题是 #<b>你有哪些压箱底的修图应用</b>#,收到了不少朋友的回复。话不多说,我们一起来看看读者们的精彩分享吧。<b>提莫</b>MIX 的调色系统蛮实用的。VSCO 的话,滤镜很棒,免费的就已经够用了,不管是欧美的性冷淡风还是胶片风都棒棒的,VSCO 的黑白色调也非常好,很有质感。<b>MrZ</b>iPhone 版的修图 app MIX,有很多滤镜可选,也可以自己设置各种参数,最后保存为属于自己的滤镜,超赞!<b>粉球</b>这张照片经历过几个修图 app 之后,像素已经惨不忍睹。镜像用了 …

你以为它只是一个普通的钢笔?它能让手写内容秒变成电子版 | 设计癖

火腿、鱿鱼、蜂蜜芥末...爆米花咸着吃才带感!

说到爆米花,你是否立刻就想到电影院卖的黄油爆米花?裹满糖浆,丢一颗进嘴里,咬到甜脆的外壳,内部却疏松,舌头轻轻一压就融化为细碎的甜味。<p><b>比如,著名的芝加哥焦糖爆米花</b>,口感更脆,但对国人来说还是齁甜齁甜的,吃多了忍不住觉得有点腻。<p>除此之外,还有<b>咸爆米花</b>,鹅君第一次在美国电影院吃到时,开心得合不拢嘴,咸黄 …

特卖 | 烘焙达人最爱的原料&工具,限时折扣

春天来了,做些饼干、蛋糕以及各种小甜点,踏青最惬意。下厨房市集烘焙活动进行时,总统黄油、kiri奶油奶酪、富泽面粉……那些烘焙大师也在用的原料都在打折中,<b>活动截止到2月26日</b><b>周日晚上24点</b>,囤货抓紧了嗷~<p><b>总统 | 黄油块 200g</b><p><b>19.9元(原价30元)</b><p>总统淡味黄油颜色淡黄,牛乳香味非常浓郁,质感细 …

鲜货 | 一支给女孩的酒:柔和的果香,蜜桃般粉嫩透亮

明亮的粉红色,倒入杯中不用摇,满满的果香气便扑向你,像第一次被人轻吻脸颊,轻松惬意,又有丝丝兴奋,紧接着,那迸发出的樱桃、桃子……各种水果甜香,令人陶醉不已。<p>喜欢小酌两杯的女孩,大抵不会拒绝这样的美好:口感轻盈甜香,酸味清爽适口,酒精度不高,还有细密丰富的气泡,妩媚而柔和,又为满口果香增添了不少乐趣 …

厨友社丨用一桌新春的味道,迎接春天

春日迟迟,卉木萋萋。农历正月,节气立春。<p>春节的年味、立春的清新、情人节飘来的浪漫玫瑰花香、元宵、汤圆的多味馅料,都是这个正月能尝到的老味道。春天·美食·爱情·团圆,想想就觉得无比的美好。<p>老味道虽然经典,新味道也有它的惊喜。新的一年,有没有学到了新的下厨技巧?或是大胆尝试了些新的味道?一桌新春新味道, …

限京津 | 一小时搞定4道中西料理,情人节大餐get

「三鲜321cooking」半成品食材包,将部分食材进行初加工,帮大家解决了做饭中最麻烦的步骤,只需几分钟就能完成一道复杂菜品,调味不逊于专业餐厅,吃过的厨友都评价它干净卫生有新意,调味有专业水准。<p>这一周三鲜特准备了情人节套餐食材包,4道菜品,中西结合,一小时搞定,129元顺丰冷链包邮到家,现在下单 …

减脂期,如何合理安排饮食?

春节刚过完,你是否再次印证了“每逢佳节胖三斤”这一命题?不要紧,夏天还没到,现在减脂还来得及!那么问题来了,作为一个热爱美食的人,应该如何减脂呢?本期「问答精华」为你指路,祝大家好吃不胖!<p><b>管住嘴</b><p>管住嘴,并不是指不吃,而是合理控制饮食。蛋白质、脂肪、碳水化合物,合理、有计划地摄入。俗话说,三分练七分吃 …

美味金钱蛋,香辣过瘾超下饭

将白煮蛋切片,煎至两面金黄,带着一点焦脆,再与青红椒一起爆炒。热腾腾出锅的金钱蛋,鸡蛋外酥里嫩,辣椒香辣过瘾,超下饭的好味道~<p><b>-- 金钱蛋 --</b><p>by 粽子大人<p><b>-- 用料 --</b><p>鸡蛋 四个<p>青红椒 适量<p>大蒜仔,大蒜叶 适量<p>老干妈/豆豉 一勺<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 鸡蛋煮熟,一定得全熟。<p>❷ 蒜切片,辣椒,大蒜叶 …

鲜货 | 可以喝的鲜葡萄!

俗话说,小酒怡情。欢聚时刻少不了酒来助兴,一人独处时,三杯两盏淡酒也常常有着不可言喻的妙趣。<p>趣味雅致的人会把饮酒当成一种享受,饮酒而不沉迷于酒。因此,即便有些人不胜酒力,却也不愿辜负饮酒的意趣,如此,果酒便是极好的选择了。<p>果酒芬芳甜美,口感清冽甘甜,一杯入口,甜而不燥,恰到好处的酒精味儿,有些醉人, …

一桌适合情人节做的简单西餐

明天就是情人节啦,厨房君为你搭配了一桌美味的情人节大餐,让你在家也能做轻松做出美味~比起在外面人山人海的拥挤,不如两个人回家一起下厨,简单又幸福~<p><b>-- 前菜:薯片牛油果大虾沙拉 --</b><p>by 细嗅蔷薇natalie<p>新鲜Q弹的虾仁,搭配上清爽的黄瓜、香甜的芒果还有柔滑的牛油果,加入沙拉酱一起拌一拌,垫上薯 …

厨studio课堂 | 用缤纷甜品,让餐桌春光焕发!

<b>— 本期厨studio课程一览 —</b><p>*线上*<p>用米糕+豆沙裱花打造精致花环蛋糕<p>*线上*<p>在家做3种口味法式软糖<p>*线上*<p>经典巧克力法式甜品——歌剧院蛋糕<p>*线上*<p>让草莓控欲罢不能的法式草莓蛋糕<p><b>用米糕+豆沙裱花打造精致花环蛋糕</b><p>- 线上 -<p>― <b>授课细节</b> ―<p>授课方式:微信群内开讲(无地域限制),线上授课<p>授课时间:2月 …

无油黑椒鸡腿饭,一碗丰盛超满足

一整块鸡腿肉用浓香的黑胡椒酱汁腌制入味,煎制时无需额外加油,充分利用鸡皮中的油脂,煎至金黄酥香。再顺手炒点洋葱,焯点西兰花,一起码在热气腾腾的白米饭上,一碗丰盛又美味的黑椒鸡腿饭就完成啦~<p><b>-- 无油黑椒鸡腿饭 --</b><p>by 苗苗桑<p><b>-- 用料 --</b><p>鸡扒(鸡上腿) 一块<p>黑胡椒酱汁<p>葱花<p>洋葱<p>西兰花<p>米饭<p>黑胡椒(现 …

三维数字艺术家 Alex Jefferies 创意作品欣赏

非常不错的一组三维<b>数字艺术</b>创作作品来自英国艺术家 <b>Alex Jefferies</b> 。其中美国新任总统特朗普为形象的设计真是有趣极了,自从他精选以来恶搞不断,不知道世人眼里他到底是怎样一个人呢? 更多数字艺术作品欣赏:《数字艺术机械大师 Vladislav Ociacia 作品全集》、《在屏幕的另一边看自 …

蔬菜+鸡蛋,7道快手早餐下周吃

早餐是一天的美好开始,吃一顿营养丰富的早餐,能够让你更有活力。鸡蛋的金黄色与蔬菜的多样色彩组合在一起,这顿早餐,吃起来美味,做起来简单,一起来学吧~<p><b>-- 菠菜奶酪烘蛋 --</b><p>by 李浆果<p>加入了奶酪的鸡蛋,带着浓浓奶香,口感柔嫩软滑,菠菜的清香也融入其中,美味又满足。<p><b>-- 用料 --</b><p>菠菜或其他青菜 一大 …

哈,这个可以长期更新。全部和大脑有关的冷知识。<p>######### 2016/11/26晚饭时更新 #########<p>———— 【这里开始】<p>1. 大脑是唯一一个没有痛觉感应的器官——虽然它全是神经,但没有负责感应疼痛的感应器。换句话说,它知痛却不感痛。<p>% 补充:那为什么会有头痛呢?除了大脑以外,头与颈到处都是感应疼痛的感受器,所以很多头痛其实来自于大脑以外的其他头部区域(只是我们很难区分);另外,很多头疼是因为脑血管有关,而血管中也有感受器,这很有可能也是头痛的根源,但我们现在并没有完全了解每一种头痛的病理,在此打住。只能说四川话“脑壳痛”大概比常见“头痛”更不容易产生误解吧。#四川话万岁#%<p>2 …

抹茶马卡龙的做法_#信任之美#抹茶马卡龙_菜谱_美食天下

蔓越莓红薯马芬的做法_#信任之美#蔓越莓红薯马芬_菜谱_美食天下

晚安 | 无辣不欢是种什么状态?

<b>晚安 | 第一百三十四夜</b><p><b>来自海明威</b><p><b>▲长按图片,保存你的晚安</b><p><b>睡 前 谈 心</b><p>问你们个问题,你们要说实话哦:<p><b>「无辣不欢是种什么状态</b><b>?</b><b>」</b><p><b>▼</b><p><b>每天都必须见红</b><p><b>▼</b><p><b>屁股说不要,嘴巴却是正直的</b><p><b>▼</b><p><b>不管加多少盐多少调料</b><p><b>没有辣椒都跟白饭没区别啊</b><p><b>▼</b><p><b>最爱的女人</b><p><b>名字叫老干妈</b><p><b>▼</b><p><b>就像是被爆菊一样</b><p><b>不要问我怎么之后后面那个是什么感觉</b><p><b>▼</b><p>……<p>…

芝士焗红薯:奶香甜蜜,能量100分

芝士焗红薯是一种西式的红薯烹饪法,烘烤过后,芝士奶香四溢,轻轻挑起就有诱人拉丝,压碎的红薯泥口感绵软细腻。虽然今天的方子是用烤箱做的,但是用微波炉也可以达到同样的效果哟~<p><b>-- 芝士焗红薯 --</b><p>by 阿修罗ashura<p><b>-- 用料 --</b><p>红薯 2个<p>马苏里拉芝士 适量<p>糖 少许<p>柠檬汁 少许<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ …

秋日热饮简单做,暖手也暖心

每次被冻得手脚冰凉的时候,来一杯热饮再合适不过了。隔着杯子都能感受到的温暖,入口便将这暖意传遍全身,仿佛整个人都要融化在手中这杯热饮之中了。<p><b>-- 丝滑浓香芋头拿铁奶昔 --</b><p>by 姗胖胖<p>温热的牛奶与粉糯的芋头相融合,入口甜美,奶香浓郁。一点点紫薯给这杯暖暖的热饮多添了一分浪漫的淡紫色,好看又好喝。<p><b>--</b> …

种草 | 美而实用的保温杯,性价比超高

Pan小月<p>@Pan小月 是一个酷爱收集杯子的人。每到冬天,就忍不住买一个又一个的保温杯。挑选保温杯,她看重4点:颜值、价格、保温性密封性、清洗方便程度。最近在下厨房市集购入的ASVEL真空断热保温杯就让她十分满意。<p>Asvel家的月兔便当盒是市集爆款,性价比非常高,这次的保温杯也很值得购入,好看好用还 …

超快手微波炉早餐,做完还能带走吃

想吃温暖早餐,又懒得开火?用微波炉就可以做的超快手早餐,简单叮一下,赖床也能不迟到。<p><b>-- 1分钟无油煎鸡蛋 --</b><p>by 大敏子OvO爱下厨<p>不开火,也能吃到外焦里嫩的煎鸡蛋,简单又营养,早餐必备~<p><b>-- 用料 --</b><p>鸡蛋 一个<p>黑胡椒 少许<p>酱油(盐) 少许<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 准备一盘子,把油或水少许抹在盘底, …

30种奇招,拯救剩米饭

如何解决冰箱里的剩米饭大概是很多人的难题。冷冰冰的白米饭,食之无味,弃之可惜,今天教你30种方法,变着花样解决剩米饭。<p><b>(因文章篇幅有限,仅挑选了6种做法,查看完整的30种剩米饭解决方法,请点击文末阅读原文</b><b>,</b><b>谢谢!</b><b>)</b><p><b>-- 三明治饭团 --</b><p>by 畅点儿<p>这份小小的三明治饭团里,有米有肉有蔬菜,再来一杯牛奶 …

鲜货 | 牛轧糖+饼干,甜甜咸咸竟是意外美味!

牛轧糖总是甜蜜蜜的,有着韧韧的嚼劲儿,一边咀嚼,糖分在嘴里融化,甜牙齿们爱极了这种滋味。苏打饼干却是酥酥脆脆的,带点咸香,对嗜甜星人来说这完全是另一番体验。<p>可是,谁能想到这两者聚在一起,会碰撞出加倍美味的新世界呢?没错,说的就是今年大热的“牛轧糖饼干”。把热乎的牛轧糖夹进了两片苏打饼干中间,等冷却之 …

菠萝包里居然没有菠萝?

二十万吃货的精神故乡<p>已经沉寂下来的城市,超市一楼的面包店已经快要打烊了。空旷的卖场灯光渐次熄灭,于是面包柜变得更加显眼。走上前看着一款款面包,躺在托盘上,头顶灯光透亮。<p>这,真是明星一样的存在,或者在爱面包的人眼里,那是一尊每天都要去朝拜的神位。面包的信徒们,真是要把这种食物视为宗教一般的存在了。<p>今天 …