謝鵬雄

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南瓜食譜, 焗烤食譜-MASA x Campbell’s-蝦子&南瓜焗烤飯

介紹用秋天時候吃很適合的美味料理~!秋天有很多蔬菜可以做很多種料理。南瓜也是秋天(尤其是萬聖節時候!)常會出現的食材。用南瓜做料理的難點是處理的部分。因為皮很硬不好削皮,也不好切片。沒有問題!用金寶湯南瓜濃湯不用麻煩處理南瓜!輕鬆打開關頭就有已經ready to …

豬肉食譜, 午餐食譜-定食屋風!味噌漬炒豬肉片

想要吃好吃的肉料理?但是也不要只吃太多肉。。How about …

早午餐食譜, 雞蛋食譜, 早餐食譜-MASA x Prego-輕鬆Brunch!Shakshuka/北非風溫泉蛋

是什麼名字啊?? 如果第一次看這個名字一定會有疑問。。它是在非洲南部的料理。準備茄汁醬後把生蛋丟進去後放入烤箱烤的。 因為用液體裡面加熱蛋,加熱起來的熟度跟日本的溫泉蛋很像! 做法聽起來很簡單,但是自己煮茄汁醬的部分有點麻煩。。早上起來,想要吃這道料理,從茄汁醬開始做? …

豆腐食譜-刷刷豬肉&蔬菜清爽冷豆腐

過了端午節正式開始每天熱。。(~_~;)大家過的還好嗎??這個季節食慾會變少。還需要吃有營養分的食物才有力氣make it through the burning …

BBQ 燒烤醬汁 【百搭好汁】 Barbecue Sauce

燒烤或燜煮肉類,譬如豬肉或雞肉,用這個 barbecue 汁很讚。做法非常簡單,把食譜中所有材料煮在一起,就可以了。由於每個人的口味不同,自家煮燒烤醬汁,就更可以遷就自己的口味調教。這個BBQ …

蒜蓉檸檬煎蝦 【超級簡易美味】Lemon Garlic Prawns

又來蝦,哈哈!是呀,因為超市大特賣 King prawns. …

早午餐-MASA X Campbell’s-香煎豬排&番茄佐蘑菇奶醬

要介紹豪華版的Brunch~!這次我用豬肉來做美味早午餐。煎肉也可以當早午餐。通常這種煎肉料理會配味道比較重的醬汁。如果早上想要吃味道溫和一點的話,可以用Campbell’s 奶油蘑菇醬! …

海鮮食譜, 減肥食譜-香煎鮭魚with和風Tzatziki優格醬

介紹夏天時候很適合的一道!這次我用鮭魚做很清爽的魚排。自己調出來的調味粉把魚片醃起來用煎鍋加熱。可以馬上聞到超級棒的香味~!!另外有準備希臘Style的優格醬。這種醬是我住在加拿大時候認識的波斯人的朋友介紹的。它叫Tzatziki …

水煮蛋紹菜通粉 【早午餐點】 Eggs in Chinese Cabbage and Macaroni Soup

這道通心粉可做早餐,或任何時候的輕食餐。有菜有雞蛋,也有澱粉質,頗平衡。雞蛋在美味湯中煮至流心,或熟透均可,隨自己喜歡吧。順便製作了個 video,希望大家喜歡啊!一起來試做,記得拍張照片,跟基斯汀分享分享呢。<br>閱讀更多 »

牛肉食譜-骰子牛排with和風洋蔥醬

買到非常好吃的牛肉,想要做牛排嗎?<br>做牛排的流程很簡單。<br>這要丟在鍋子裡煎到喜歡的熟度就完成了。<br>雖然只有這個“煎”的步驟,動作包括控制火力&時間。<br>如果沒有好好控制這些,沒有辦法煎到自己喜歡的樣子。<br>買了很貴的整個牛肉,想要做牛排,但是怕煎的不好。<br>在吃時候用餐刀切進去發現有的部位剛好,<br>有的部位還沒熟or太熟 …

檸檬戚風蛋糕 【清香又清新】Lemon Chiffon Cake

檸檬氣味清新,用來做<b>戚風蛋糕</b>,清香軟綿,很是討好。這個<b>檸檬戚風蛋糕</b>全只用一個檸檬。皮和汁盡用,完全沒浪費。焗好的檸檬戚風蛋糕,除了一股檸檬清新氣味,味道帶些少微酸,吃起來不太甜,完全不感膩。配一杯熱茶,人生一樂也。<br>閱讀更多 »

(胖樺食記)信義區來自北海道”えびそば一幻拉麵台灣”。名不虛傳的蝦味十足/捷運象山站/捷運101

【台北◍•ᴗ•◍中正】美食・日本第一天丼

愛評口碑券-『YuniCafe約尼咖啡』美味的餐點是下雨天的小確興@TINA梅-iPeen 愛評網

柊浅川火鍋專賣店,頂級海鮮鍋物,時尚的用餐環境,可以預約喜歡的海鮮請店家料理[捷運市政府站]@黑米+凱恩的厝@黑小米-iPeen 愛評網

【食】新北板橋_角壽司♥江子翠捷運站小巷裡的優質日本料理!@安妮休假-iPeen 愛評網

桃園/中壢 坐著做 傳說中師傅坐著料理之此生必吃的無菜單日本料理@開朗少女-iPeen 愛評網

【台中│美食】逢甲夜市美食,野島家河南門市新開賣,首賣拉麵DIY,厚切叉燒必點。野島家麵屋(河南店)@~Jason

お帰り 你回來啦 拉麵@小孤牛大牛-iPeen 愛評網

{台北} 北海道夢幻甜蝦湯頭日式拉麵強勢登台~ 北海道えびそば一幻拉麵(台北信義店)@咬咬-iPeen 愛評網

躼腳日式料理(身長腳),CP值超高的火紅名店@Anise-iPeen 愛評網

【信義安和│日式咖哩】日式溫馨氣氛『 寅樂屋』,咖(ㄍㄚ)哩咖(ㄎㄚ)啡專賣

【台北東區.象山站/市政府站/台北101世貿站】北海道えびそば一幻拉麵(台北信義店)

♥插畫部份由海獅夫妻的傻瓜生活創作,照片及文章由奇奇一起玩樂趣提供,歡迎大家到粉絲團按讚♥<p>我本身不是日本拉麵控,但我的家人個個都是,<br>還是那種到了日本拉麵店專點濃度最高的重度患者,<br>其實我也不是不愛吃拉麵,而是我不愛豚骨稍微放了一下就變成很膩的味道,<br>所以一得知北海道人氣拉麵-一幻來台開店的消息,<br>主打甜蝦 …

【食記】{高雄。鼓山區}山本堂日式拉麵加麵不用錢呷粗飽@村長報哩哉-iPeen 愛評網

愛評口碑券-[台北東區]飄香回味。【紅九九個人式麻辣鍋】鴛鴦/和風涮涮鍋/松阪豬/霜降牛體驗(捷運忠孝敦化站/國父紀念館站美食餐廳)@~wing

Hello Hello Kitchen早午餐 台南.藏私特餐

『台北市。大安區』木子林日式料理║日式平價料理。厚切の鮭魚親子丼,深海的美味啵滋啵滋在嘴裡跳動,CP值破表!@小凉-iPeen 愛評網

[食記]中和 日本料理"二男小家"CP值超高 男子漢海鮮丼飯 厚切刺身握壽司 生牛肉@愛吃鬼瑄萱-iPeen 愛評網