小志

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除了节食和运动,这10个日常小习惯也能帮你瘦肚子!

news<p>http://m.happyjuzi.com/article-132890.html<p>有小肚子绝对是女生们最烦恼的事情之一,特别是到夏天的时候,坐下来肚子上一圈游泳圈,特别尴尬!而且现在不论是学生党,还是上班族,长时间坐着,无疑是助长了小肚子的生长。小肚子胖起来容易,瘦起来却难!以往我们介绍了 …

菌子油的做法_菜谱_美食天下

6张图片<p>“炸过的香菇香而鲜美,有了芝麻,蒜泥,辣子,好一道万能的菌子油,拌面拌菜都特美味哦。<br>食材:香菇400克、菜籽油300克、蒜泥50克,盐1小勺、辣椒10克、花椒5克、芝麻30克”<p>食材明细<p>菌子油的做法步骤<p>小窍门<p>1、可以把香菇换成其他菌类。<br>2、最好是用菜籽油,多放些蒜泥炸出来更香。<br>3、可以先加入蒜 …

啤酒鸡的做法_菜谱_美食天下

1张图片<p>“鸡肉是很多家庭中不可缺少的一种主要肉食,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,可用于爆炒,炖汤,清蒸,或是凉拌。鸡肉的营养成分很高,富含维生素C和维生素E,且有较高的蛋白质含量,这种蛋白质容易被人体所吸收,因此常吃鸡肉有增强体质,滋补养身的作用。这道菜的做法源于啤酒鸭,不同的是鸡肉的肉 …

想要卧室变得更美,一定要注意床头灯的设计

<b>APP Store 排名第一的家居杂志</b><p>床头灯并不是随手把它放在旁边的桌子上那么简单的事情,一定要用心地设计床头灯。<p>现如今,很多人都会把吊灯挂在卧室中,很好地起到了照明的作用,又非常美观。<p>卧室中床两侧的桌子上,我们通常会放置一些常用的物品,比如闹钟、手表或者是没读完的书。床头灯吊在天花板上,节省了桌子上的空间,让桌面变得更加清爽。<p>丹麦的灯饰工业风与休闲感并存,优雅地吊在天花板上节省了桌面大部分的面积。<p>在床边只挂上一个灯泡,虽然很简单但是也分外迷人,没有过多的修饰,让整体显得十分自由轻松。这种没有过多装饰的吊灯也是非常不错的。<p>英国设计师把这种外形十分简练的吊灯引进了卧室中,放在床侧的吊灯还有一个优 …

鲜美、刺少、肉嫩的鲈鱼,简单做出饭店口味

<b>7月16日(周日)至7月19日(周三),下厨房市集「717-年度大促」,口碑好货全场包邮,全网底价,全年仅此一次!关注下厨房公众号,优惠信息早知道!</b><p><b>——————————</b><p>近几日热浪来袭,这道饭店口味的清蒸鲈鱼,既清淡又有营养。关键是它简单到只需要四步!只需四步!只需四步!<p><b>-清蒸鲈鱼-</b><p>by 叶子不会开花<p>Photo by 叶子不会开花<p><b>-用料-</b><p>鲈鱼 500g一条<p>葱 适量<p>姜 4~5片<p>盐 2克<p>料酒 2匙<p>油 2匙<p>蒸鱼豉油 2匙<p><b>- 做法-</b><p>❶ 鲈鱼处理好后洗净并且沥干水分。在<b>鱼肚皮上划两刀</b>以便入味,并用<b>盐</b>抹遍鱼身。<p>❷ 将<b>姜片</b>一半切为姜丝,将<b>葱</b>一半切成葱末。<p>❸ 将一半姜片和葱末铺在盘底,在鱼肚子里放点姜片,然后在 …

水煮蛋的华丽变身,统统只要3步

<b>7月16日(周日)至7月19日(周三),下厨房市集「717-年度大促」,口碑好货全场包邮,全网底价,全年仅此一次!关注下厨房公众号,优惠信息早知道!</b><p><b>——————————</b><p>总有人讨厌水煮蛋,嫌它什么味道都没有,今天我们来换几种方式,让水煮蛋也可以变得超好吃!保证省时省力,每种做法都不超过<b>三步!</b><p><b>-金钱蛋-</b><p>by 萝莉小小小小只<p>这个鸡蛋,超下饭!<p>Photo by 萝莉小小小小只<p><b>-用料-</b><p>鸡蛋<p>蒜<p>青椒<p>红椒<p>老干妈<p>生抽<p><b>-做法-</b><p>❶ 鸡蛋煮熟,剥壳,<b>切片</b>。蒜拍一下,青红椒切圈圈<p>❷ 锅烧油,<b>中火将鸡蛋煎至两面金黄</b>,捞出<p>❸ 锅内留底油,<b>大蒜</b>放进去出香味放<b>青红椒,老干妈</b>,入鸡蛋翻炒一下,加一点<b>生抽</b>,辣椒断生即可<p><b>-小贴士-</b><p>切 …

凉粉自己做,简单、干净卫生,吃得爽!

<b>7月16日(周日)至7月19日(周三),下厨房市集「717-年度大促」,口碑好货全场包邮,全网底价,全年仅此一次!关注下厨房公众号,优惠信息早知道!</b><p><b>——————————</b><p>炎热的夏天,快来吃点儿凉粉解解暑吧!自己做的凉粉Q弹好吃,干净卫生,做法也很简单,快和厨房君一起试试吧!<p><b>-凉粉-</b><p>by 胶P糖<p>Photo by 胶P糖<p><b>-用料-</b><p>绿豆淀粉 <b>1量杯150ml</b><p>冷水(调糊用) 1量杯<p>冷水(煮凉粉用) 4量杯<p>黄瓜 半根<p>花生米 适量<p>生抽 1大勺<p>香醋 2大勺<p>白糖 1小勺<p>蚝油 1大勺<p>香油 1小勺<p>老干妈或辣椒油 适量<p>蒜泥 适量<p>盐 适量<p><b>-做法-</b><p>❶ 绿豆淀粉或豌豆淀粉<b>一量杯</b><p>❷ 按<b>1:1</b>的比例(<b>1杯绿豆淀粉加1杯冷水</b>)加入冷 …

菠萝蛋炒饭的做法_菜谱_美食天下

3张图片<p>“春天菠萝大量上市,家里有个爱吃蛋炒饭的人,说是要尝遍不同品种的蛋炒饭,那今天就来做个菠萝蛋炒饭吧,满足一下”<p>食材明细<p><b>菠萝</b> 一个• <b><br>鸡蛋</b> 一个• <b><br>胡萝卜</b> 半根• <b><br>莴苣</b> 半根• <b><br>红椒</b> 一个• <b><br>火腿肠</b> 50克• <b><br>米饭</b> 一碗• <b><br>食用油</b> 适量<p>菠萝蛋炒饭的做法步骤<p>小窍门<p>1.挖菠萝肉的时候不要把菠萝壳挖破<br>2.加入菠萝肉的炒饭不要炒 …

肉末蒸豆腐的做法_菜谱_美食天下

4张图片<p>“昨晚看到微博上有这么一道菜,叫鱼香肉末蒸豆腐,不知怎的,我从来就做不出鱼香的味道,所以就将它简化了,中午上一道肉末蒸豆腐。<br>据说这道肉末蒸豆腐好好吃,超级下饭。得到了肯定,当然是非常开心哈!但是我没吃,上午水果吃太多,没胃口吃饭了……<br>我做的菜制作都非常简单,只要涉及到蒸这个工艺的,基本都是趁 …

鲜椒手撕杏鲍菇的做法_菜谱_美食天下

1张图片<p>“每年到夏天,做饭进厨房都非常无耐,更没有什么胃口,来几道简单又快手的凉菜,在这炎炎夏日还是必备的。”<p>食材明细<p><b>杏鲍菇</b> 2个• <b><br>青辣椒</b> 1个• <b><br>红辣椒</b> 1个• <b><br>蒸鱼豉油</b> 2大勺• <b><br>花椒粒</b> 少许<p>鲜椒手撕杏鲍菇的做法步骤<p>使用的厨具:煮锅<p>最新推荐的菜谱

孜然烤排骨的做法_菜谱_美食天下

1张图片<p>“好吃的孜然烤排骨,晚上再也不用出去撸串了。”<p>食材明细<p><b>排骨</b> 500g• <b><br>孜然烤料</b> 35g• <b><br>蜂蜜</b> 适量• <b><br>纯净水</b> 少许• <b><br>葱花</b> 少许<p>孜然烤排骨的做法步骤<p>小窍门<p>1、腌制排骨建议入冰箱过夜,味道更佳。<br>2、这种烤料超市一般都会有的,也有其它口味的。<br>3、如果是像我这样把排骨放在烤架上,记得一定在烤架下面放入烤盘,铺 …

几种简单做法,让豆腐比肉还好吃

<b>7月16日(周日)至7月19日(周三),下厨房市集「717-年度大促」,口碑好货全场包邮,全网底价,全年仅此一次!关注下厨房公众号,优惠信息早知道!</b><p><b>——————————</b><p>“土里生,水里捞,石头中间走一遭,变得白净没骨头,人爱吃来营养高。”这是关于豆腐的经典谜语。<p>豆腐,又叫菽乳,“菽”就是大豆的意思。将大豆制成豆浆,豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体,即豆腐。<p>在古代,豆腐经常出现在文人墨客的笔下。苏东坡便极其喜食豆腐,并作有“脯青苔,灸青蒲,烂蒸鹅鸭乃瓠壶,煮豆作乳脂为酥”的诗句,其中的“酥”指的就是豆腐。<p>今天厨房君给大家带来的这几种简单做法,让豆腐可以比肉还好吃!<p><b>-蚝油嫩豆腐</b> …

才知道用这个菜拌面又香又入味,一口气能吃两大碗,夏天就得这么吃!

夏天天气热,不愿在厨房久留,而且脾胃也比其它三季虚弱一些,所以省时好消化的面条就是最好的主食了。揉一块面饧饧,再擀擀、切切,手擀面一会儿工夫就做好了。<p>拌面条的菜也可以经常变换着,跟炒菜没有太大的区别,只是汤要多放点儿,这样才能让面条水水灵灵的,而且一边吃,一边让面条吸足了汤汁,更加入味儿。<p><b>| 茄丝拌面 |</b><p><b>by 不辜负热爱与坚持</b><p><b>用料</b><p>主料:茄子1个;猪肉100克;面条(煮)200克<p>辅料:小葱20克;生姜10克;大蒜15克;食用盐10克;老抽2匙量<p><b>做法</b><p>1.茄子切成丝状,撒上食盐,焯水直到茄丝松软;<p>2.热油起锅,炒肉丝,炒好备用;<p>3.小葱蒜片入锅爆香;<p>4.葱花蒜片爆香微黄后,放入茄丝清炒数秒后加入肉丝 …

虾这么做,最适合夏天吃

<b>7月16日(周日)至7月19日(周三),下厨房市集「717-年度大促」,口碑好货全场包邮,全网底价,全年仅此一次!关注下厨房公众号,优惠信息早知道!</b><p><b>——————————</b><p>【花雕醉虾】是一道简单易学的开胃凉菜。烹调方法基本用煮,一锅开水就能搞定。做好后不仅颜色鲜艳漂亮,而且虾肉鲜甜入味,并伴有花雕酒特殊的香气。非常适合天气炎热的夏季食用,关键是做法简单,保准一学就会!<p><b>-花雕醉虾-</b><p>by E路拾缘<p>Photo by E路拾缘<p><b>-用料-</b><p>鲜虾 500g<p><b>煮虾</b><p>柠檬/酸柑 20g<p>水 约600ml<p><b>醉虾汁</b><p>清水 400g<p>姜片 10g<p>鱼露 20g<p>盐 5g<p>糖 5g<p>花雕酒 50g<p><b>-做法-</b><p>❶ 准备食材:剪好的虾子,这里我用的是“ …

这样一个效率工具工具 = 印象笔记 + 思维导图 + 滴答清单

工作生活中,我们总会有一些思绪需要整理,有的人喜欢做成思维导图,有的人喜欢记录成笔记,有的人则喜欢列成清单。<p>当需要多种形式共存的时候,我们的电脑、手机就会充斥着各种不相通融的工具,把信息从这搬到那!<p>如果我告诉你,有一个这样的工具,它可以满足上面所有的要求,还可以在各种形式中切换,你会不会不相信?不过,这是真的。<p>这款工具名叫——幕布<p>https://mubu.com<p>幕布是一个思维导图整理工具。<p>但也不单单是一个思维导图。它与传统的思维导图不一样,用它做笔记的方式来做思维导图,你写的内容以一个文档来展示。<p>你可以很随意折叠不想要关注的内容,也可以打开详细的内容在新页面观看。<p>它有很多简洁的快捷键,来创建同 …

宫爆茄子的做法_菜谱_美食天下

3张图片<p>“比肉还好吃的茄子做法,每次做好都能多吃一碗饭”<p>食材明细<p><b>茄子</b> 200g• <b><br>花生米</b> 30g• <b><br>生抽</b> 12g• <b><br>醋</b> 8g• <b><br>干辣椒</b> 3g• <b><br>花椒</b> 1g• <b><br>蒜</b> 10g• <b><br>姜末</b> 1g• <b><br>淀粉</b> 5g• <b><br>盐</b> 1勺• <b><br>食用油</b> 50g• <b><br>白糖</b> 3g<p>宫爆茄子的做法步骤<p>小窍门<p>用水泡涨的花生米吃见更酥脆,但是炸的时候不要直接放入热油锅里,那样会会很危险的, …

青椒素鸡炒回锅肉的做法_菜谱_美食天下

4张图片<p>“喜欢这种带有荤素搭配的炒菜, 这样动物蛋白和植物蛋白都有了,再加入点青椒,维生素丰富, 营养更全了。借鉴回锅肉的做法,川味调料郫县豆瓣酱来增加它的香辣的味道, 让这道家常炒菜更加美味, 而且用它下饭一流。每次只要做了这道菜, 一般都会多煮点米饭, 是道饭遭殃的菜。”<p>食材明细<p><b>五花肉</b> 1块• <b><br>素鸡</b> …

飘香叫花骨的做法_菜谱_美食天下

• <b>猪小排</b> 500g• <b><br>酥麻花</b> 3根• <b><br>姜汁</b> 1勺• <b><br>干淀粉</b> 少许• <b><br>生抽</b> 2勺• <b><br>熟花生仁</b> 1小把• <b><br>红辣椒油</b> 1勺• <b><br>胡椒粉</b> 少许• <b><br>花椒</b> 1小撮• <b><br>孜然粉</b> 1.5勺• <b><br>老抽</b> 1/2勺• <b><br>干红辣椒</b> 6个• <b><br>盐</b> 适量• <b><br>料酒</b> 1勺• <b><br>葱</b> 少许• <b><br>糖</b> 少许

苦瓜炒土鸭蛋的做法_菜谱_美食天下

韭菜盒子的做法_韭菜盒子(春卷版)_菜谱_美食天下

2张图片<p>“老公不在家吃晚饭,不想动手做晚饭,一个人还能勉强糊弄一下,可是孩子得好好吃晚餐,寻思着冰箱里还冷冻着几袋春卷皮,也很久没吃面食了,做些春卷版的韭菜盒子吧。韭菜加海米,鸡蛋做成素馅的韭菜盒子,不肥腻,口感很好,而且很有营养。韭菜味道非常鲜美,还有独特的香味,韭菜的主要营养成分有维生素C、维生 …

榻榻米和书桌的组合,才是小户型的最佳选择

许多小户型,一般都有一个10㎡左右的房间,几乎每一位业主都为这样的小房间犯过愁。<p>我们知道,在一个稍大一些的房间,如果同时满足休息、读书和储物等多重功能基本上是没有问题的,然而,对于一个10㎡乃至更小的房间来说,能不能也同时实现这些多重的功能呢?<p>除了传说中的现实很难买到的折叠式或隐藏式家具外,还有一个比较可靠的方案就是“榻榻米+柜+书桌”组合,接下来就直接为大家分享几个案例:

少开火,30分钟搞定4道菜,夏天晚餐就要这么吃!

有人做饭不喜欢炒菜,说油烟味太大。<p>有人做饭不喜欢开火,说夏天太热。<p>还有人......<p>好了好了,今天厨房君给大家带来一套可以避免以上所有烦恼,不用对着炉灶,热火朝天的爆炒,只需要简单蒸一蒸、拌一拌,30分钟就搞定一桌的晚餐菜谱,简直是夏日福音。<p>“有人”还在等什么呢?<p><b>-蒜泥白肉-</b><p>by 日食记<p>用时约15分钟。<p>Photo by 日食记<p><b>-用料-</b><p>五花肉<p>蒜泥<p>姜<p>醋<p>白糖<p>油泼辣子<p>料酒<p>酱油<p>花椒粉<p><b>-做法-</b><p>❶ 先准备调料,50g<b>蒜泥</b>,6勺<b>油泼辣</b>,6勺<b>酱油</b>,2勺<b>糖</b>,3勺<b>醋</b>,半勺<b>花椒粉</b>。<p>❷ 调料拌匀。<p>❸ 一整块带皮五花肉,加姜片和料酒,<b>水滚后煮10分钟</b>。煮完捞出过<b>冷水</b>,沥干晾凉,切薄片。<p>❹ 黄瓜刨丝,放在盘子正中间。<p>❺ 将 …

茄子这么做,比炒的还入味

总是觉得,时间过得太快,天气开始愈发毒热,街巷里随处都会浮现女生们五颜六色的细花碎裙,印证了这已然开始慢慢进入夏季。<br>伴随着气温的升高,胃口却在不断下降,餐桌上的小拌菜就替代了以往的大荤之物,这道手撕茄子,既清爽开胃又酸辣入味。<p><b>-手撕茄子-</b><p>by 清水无香_yl<p>Photo by 清水无香_yl<p><b>-用料-</b><p>茄子 4根<p>香菜 1棵<p>大蒜 3瓣<p>芝麻 1g<p>沙茶酱 半勺<p>生抽 2勺<p>香醋 1勺<p>蚝油 1勺<p>十三香 0.5g<p>泡椒 1勺<p>盐 酌情添加<p><b>-做法-</b><p>❶ 准备好相应食材。凉拌茄子,选择下图<b>广茄</b>为佳,广茄皮更薄,肉质更嫩。<p>❷ 广茄切成<b>7-8厘米</b>的茄段。<p>❸ 放入蒸锅中<b>大火蒸5-10分钟</b>(根据茄子粗细而定)茄子在锅内均匀平铺不要 …

没吃过三色芦笋,不懂得人间至鲜

二十万吃货的精神故乡<p>两年前在德国生活时,我经常去超市购买一种长条状、层层包裹的蔬菜。回家炒一炒,炖一炖,不用放什么调料,食材本身的鲜味就足以让我长期回购了。我一直以为那就是笋的一种。<p>直到最近,我才发现这是个天大的误会…那货叫芦笋,本质上和国内常见的笋没有任何关联。梁实秋曾写过一篇《龙须菜》大谈其美味,尤以当年致美斋的糟鸭泥烩龙须为人间至味,“龙须菜”即芦笋在清朝时京城中的旧称。<p>近代以来,芦笋在国内越发成了一种神秘的食材。芦笋不是一种笋吗?芦笋居然有三种颜色?为什么国内超市往往只有绿芦笋?这一款自然孕育的人间至鲜,值得我们好好了解。<p><b>- 正文 -</b><p><b>芦笋究竟是神马?</b><p>芦笋原名石刁柏,为天门冬科多年生草本 …

朴实馒头的华丽变身

馒头作为传统的主食,稍加些心思就会有不一样的效果。今天推荐的这道玫瑰花馒头,兼美味与颜值于一身,朴实的馒头也可以有华丽变身的一天,赶紧学起来!<p><b>-玫瑰花馒头-</b><p>by _慧绘美食记_<p>Photo by _慧绘美食记_<p><b>-用料-</b><p>紫薯 75g<p>牛奶 100g<p>水 85g<p>干酵母 3g<p>中筋面粉 310g<p><b>-做法-</b><p><b>准备工作</b><p>❶ 75g紫薯先上锅蒸熟。<p>❷ 切成小块,倒入<b>料理机</b>里,再加入100g<b>牛奶</b>。<p>❸ 启动蔬果模式,搅打成细腻的<b>紫薯泥</b>,备用。<p>❹ 取85g<b>水</b>,倒入一个干净的容器中,加入3g<b>干酵母</b>。<b>静置5分钟</b>,等干酵母充分溶解。<p>❺ 然后倒入一个干净的面盆里,再加入120g<b>紫薯泥</b>和310g<b>面粉</b>。<p>❻ 揉成一个<b>光滑的面团</b>。(水、面的 …

这道江湖菜,够麻,够辣,够激爽!

江湖菜是重庆的特色,所谓江湖菜,是指相对于正式菜系而言,它植根于民间,不拘于平常方法的烹饪。<p>今天厨房君给大家带来的这道江湖菜——藤椒鸡,够麻,够辣,够味,够激爽,重口味的你一定不要错过!<p><b>-藤椒鸡-</b><p>by 下厨房的阿布<p>Photo by 下厨房的阿布<p><b>-用料-</b><p>鸡全腿 两只共约500g<p>生姜 一块<p>青花椒(新鲜的最好) 两汤匙<p>小米椒/朝天椒(红) 两、三汤匙<p>小米椒/朝天椒(青) 两、三汤匙<p>料酒 一汤匙<p>生抽 两汤匙<p>白胡椒粉 一点点点<p>花椒油 两、三汤匙<p>盐<p>鸡精<p>冰块<p>食用油 两汤匙<p>凉白开<p><b>-做法-</b><p>❶ 小米椒切碎,为了美观最好使用<b>青红椒各半</b>。鸡腿洗净,有空就凉水泡一个小时清除血水<p>❷ 锅内加<b>凉水没过鸡腿两指</b>,放入料酒姜片盖 …

糖醋排骨的做法_菜谱_美食天下

复刻周黑鸭的夏日卤味,宵夜必备!

一盘卤味,几杯冰啤,三五好友,坐在沙发上煲剧、聊天,绝对是夏夜最治愈的打开方式。今天,厨房君就向你推荐一款味道超赞的夏日卤味,提前先做着,好友来了随时开吃,方便!<p><b>-周黑鸭味的鸭爪-</b><p>by 阿钱多多-68<p>这道菜谱在下厨房站内被1000多位厨友做过,评分高达8.1,绝对值得一试哦~<p>Photo by 钱多多-68<p><b>-用料-</b><p>鸭爪 500g ( 数了一下,13 个 )<p>桂皮 10g<p>花椒 12g<p>香叶 3片<p>干红辣椒 8g ( 是中辣,自己酌情增减 )<p>生姜片 15g<p>老抽 26g<p>生抽 26g<p>冰糖 30g(爱吃甜的还可以多加些 )<p>料酒 50g<p>开水 300g (左右 )<p><b>-做法-</b><p>❶ 先把鸭爪洗干净。<p>❷ 装一锅凉水把鸭爪冷水 …

懒人也要大口吃肉,有鸡腿就够了

想大口吃肉的时候,很多人都会跑去菜市场买上几根冻鸡腿。红烧着吃、油炸着吃、卤着吃,是很多人能想到的一些做法,经典又好吃,但难免有些缺乏新意。今天厨房君向大家推荐几款新颖的鸡腿吃法,它们做法简单,大多2、3步就能搞定,非常适合盛夏烹制。<p><b>-超简单的焗鸡腿-</b><p>by silverlicious<p>这种做法连油都不用,只需撒点盐煎煎就能吃,外皮酥脆、肉质柔嫩,鲜美得很!<p>Photo by silverlicious<p><b>-用料-</b><p>鸡腿 2个<p>盐<p><b>-做法-</b><p>❶ 鸡腿洗净以后<b>擦干表面水分</b>,表面抹上足够的盐。不粘锅倒入少许油,<b>鸡腿带皮的一面向下</b>,可以用鸡腿把锅里的油抹开。<p>❷ 小到中火,盖上盖子慢慢焗。要<b>时不时用铲子推一下鸡腿</b>不然会 …

土豆烧肉的做法_菜谱_美食天下