西瓜爱夏天

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多彩蛋卷的做法_菜谱_美食天下

芒果慕斯蛋糕的做法_菜谱_美食天下

慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯是从法语音译过来的。与布丁一样属于甜点的一种,其性质较布丁更柔软,入口即化。<p>食材与明细

18 Feather-Inspired DIYs

Birds of a feather stick together. And in this case, we think birds of a feather can <i>craft</i> together, too. Feathers have become a new favorite in the DIY world. Whether they’re gold and glitter-dipped or left au naturale, feathers are sure to make anything fab. From jewelry to fashion to wedding …

Chemicals

蔓越莓棉花糖冰棍的做法_菜谱_美食天下

静心莲饮

<b>“</b>鲜莲蓬成为菜市场的新宠,更有不少小摊小贩路边摆摊卖,路过的时候忍不住停下来,去年买过一大堆,先前是剥了生吃,偶或也煮汤喝,后来还刻意剩了几个,风干成了“标本”,随意插在瓶中,看着也颇有风情。<b>”</b><p>静心莲饮的做法<p><i>1.</i>将莲篷剥开<p><i>2.</i>剥去壳,取出莲子,洗一下<p><i>3.</i>冷水下锅,倒入莲子烧开<p><i>4.</i>小火烧15分钟左右, …

Raspberry Snakebite

This twist on a Snakebite and Black cocktail uses raspberry lambic instead of hard cider.<p>Ingredients<p>1 oz. crème de cassis<p>Raspberry lambic beer (such as Lindemans Framboise)<p>Mint sprig (for serving)<p>Recipe Preparation<p>Add crème de cassis to a pint glass filled with ice. Top off with beer. Garnish with …

Cocktails

Cape Town Classic

An avocado-mint milkshake from South Africa makes a cooling summer treat<p>On a blistering summer day, one milkshake puts all the others in the world to …

【图】法式大黄蛋奶冻的做法_法式大黄蛋奶冻怎么做、如何做-贝太菜谱库

主料<p>大黄 800g<br>• 棕色砂糖 4汤匙<br>• 橙子 2个<p>辅料<p>全脂牛奶 500ml<br>• 搅打奶油 500ml<br>• 棕色砂糖 6汤匙<br>• 香草荚 1个<br>• 蛋黄 8个<p>调料<p>蛋清 3个<br>• 白砂糖 150g<br>• 半脱脂牛奶 1.5L

15 DIY Ideas for Your Next Ice Cream Social

National Ice Cream Day may have come and gone, but that doesn’t mean you can’t throw a super scrumptious ice cream social to celebrate summer. We know that ice cream cake is a given (because, really, why should you have to choose between ice cream and cake), but why not make your decor cool as …

Chemicals

Our 11 Favorite Artisanal Ice Cream Brands and Flavors

Move over, cookie dough! Boutique ice cream takes America by storm.<p>We used to walk down the freezer aisle and reach for a pint of cookie dough; now local artisanal ice creams abound. We taste-tested 168 of them to choose our favorites:<p><b>1. Dark Chocolate Cacao Nib</b> <i>($9 per pint)</i><p>Carmela Ice Cream …

Recipes

No Bake Lemon Oreo Cheesecake

<i>No Bake Lemon Oreo Cheesecake – This dessert couldn’t be easier, it’s full of lemon flavor and perfect for summer.</i><p>When I was in high school, my mom …

Dessert

糖渍柠檬的做法_菜谱_美食天下

2张图片<p>“话说这柠檬还真是贵啊,一个6块钱。而且还是小小的一个个的。很久没有买过柠檬了一下子被这价格吓到了。记得去年买那种进口的柠檬都才3.5一个。不过自己还是买了好几个。几十块钱没有几个。放冰箱一直忘记吃了。今天找东西才翻到。被菜遮住了。本来是想拿来做什么吃的弄点汁一起烹饪什么的。现在也没有怎么做 …

Red Velvet Cupcakes

With its distinct look, the popular red velvet cupcake is a top contender for favorite flavor. These red velvet cupcakes are easy to whip up for your next get-together. Top them off with a cream cheese frosting that's just as tasty as the red velvet cupcake itself.

Dessert

夏日轻食主义 美味沙拉好“享瘦”(组图)_生活_手机版悦己网

西瓜葡萄冻的做法_菜谱_美食天下

南瓜红薯汤的做法_菜谱_美食天下

4张图片<p>“现在是吃南瓜的季节。大量的南瓜都上市了。我也越来越喜欢吃南瓜。什么都爱放一点南瓜去一起做。感觉甜甜的粉粉的好好吃哦。但是冬天那时的南瓜不建议吃哦。我就买过一次。一点都不好吃。所以买菜也要买当季的才行呢。这南瓜我放了红糖和姜。又能暖胃又能当糖水喝。一举两得呀”<p>食材明细<p>南瓜红薯汤的做法步骤<p>小窍 …

薄荷特饮的做法_菜谱_美食天下

糖醋排骨

糖醋排骨的做法<p><i>1.</i>排骨用清水浸泡半小时,泡出血水,捞出后冲洗干净<p><i>2.</i>葱切段,姜切片,准备好大料、干尖椒<p><i>3.</i>将排骨放入冷水锅中,煮开后中火煮5分钟,撇去浮沫<p><i>4.</i>捞出排骨,用温水冲洗干净<p><i>5.</i>炒锅中倒入少许油,放入3大勺白糖,中火,不停翻炒<p><i>6.</i>渐渐,油糖分离,形成底部糖周围油的状态,颜色变深<p><i>7.</i>继续炒,炒 …

鸡蛋灌饼

<b>“</b>今天就用新买的电陶炉来制作美味的鸡蛋灌饼,电陶炉还可以用来做烧烤,比如烤香肠、烤馒头片等,非常喜欢这个额外的能。<b>”</b><p>鸡蛋灌饼的做法<p><i>1.</i>温水加盐化开,面粉倒入容器中,分几次倒入温水,边加水,边用筷子搅拌,待面粉呈碎片雪花状后,用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放在室内饧20分钟<p><i>2.</i>饧面的同时把鸡蛋打成蛋 …

骨头汤

骨头汤的做法<p><i>1.</i>炖汤之前,先将洗净的骨头砸开,然后放入冷水,冷水一次性加足,并慢慢加温,<p><i>2.</i>在水烧开后可适量加醋,因为醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤内。<p><i>3.</i>炖上两三个小时,汤就做好了。<p>烹饪技巧<p>不要过早放盐,因为盐能使肉里含的水分很快跑出来,会加快蛋白质的凝固,影响汤的鲜美。 对于老人小孩,骨头汤不宜常 …

桑果冰淇淋

<b>“</b>这个季节,桑椹早已下市,桑椹是之前冷冻在冰箱的,可以换成其它水果制作,也可以混合水果制作,随意性很大。桑果冰淇淋,有着梦幻般的魅力紫色,酸酸甜甜,奶香四溢的口感,淡淡的,一点都不腻,它的惊喜在于润滑细腻,轻轻一咬,添加一曲清爽的节奏,轻嚼慢咽,你的坏心情就不知哪去了。在炎炎烈日下,若是吃上一杯冰淇 …

古法冬瓜茶

古法冬瓜茶的做法<p><i>1.</i>冬瓜洗净、切成小块<p><i>2.</i>将冬瓜块放入糖,拌匀静置1小时左右<p><i>3.</i> 冬瓜出水,开火煮起来<p><i>4.</i>先大火,再小火煮至冬瓜成糊,中间需要不时搅拌,一般需要2~3小时<p><i>5.</i>煮好的成品过滤,渣用双层纱布挤出汁水,汁水很稠,移入冰箱冷藏,喝的时候取几勺加水和冰块即食<p>烹饪技巧<p>1、冬瓜茶一般用红糖来煮的, …

蒜香椒盐虾的做法_【蒜香椒盐虾】_菜谱_美食天下

橘子果冻

橘子果冻的做法<p><i>1.</i> 备好原料<p><i>2.</i>将橘子切成两半,可用榨汁器取汁,轻点不要损坏橘皮的外形<p><i>3.</i>将吉利丁片浸泡在冷水中约6分钟左右,泡软即可<p><i>4.</i>将橘汁、凉开水倒入奶锅中,加入泡软的吉利丁片和白糖。开小火,慢慢搅拌,50度左右后熄火,继续搅拌至吉利丁片和白糖完全融化<p><i>5.</i>稍凉后,将橘汁倒入橘皮做的小碗中。冷却 …

玉米猪骨汤的做法_菜谱_美食天下

黄桃糖水的做法_【黄桃糖水】_菜谱_美食天下

Summertime 夏日时光~~~ 终于结束了 立秋啦 立秋啦 小伙伴儿们可以准备秋游啦 秋天 这是一年里我最最期待的季节了 风 落叶 毛衣 食物 郊区 安静 阳光... 很快很快了 它们一一到来 网购了几斤黄桃 8斤...似乎也没几个 第一天消耗了一半儿 做了罐头哈 童年的记忆里... 糖水罐头 …

茶碗蒸蛋糕的做法_菜谱_美食天下

杨枝甘露的做法_菜谱_美食天下

杨枝甘露,几乎所有港式甜品店的招牌甜点,“点击率”那是相当高的噢。 单从名字上看,很难联想到它的成分,但其意境却能让人浮想联翩——我第一次从菜单上看到这个名字,就想象出这样一幅画面:端庄婉约的观音菩萨,一手捧着净瓶,一手挥着杨柳枝,滴滴甘露洒落人间——顿时酷暑尽消,一股清凉由心而生。 及至上桌,西柚 …