辛怡

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一张饼也可以很丰盛,早餐吃它很满足

土豆刨成细丝,与蛋液混合后铺成薄饼,放上新鲜的玉米粒、菠菜叶、胡萝卜丁,还有咸香的火腿片,小火烘烤出的酥香味道。小小一张饼,丰盛食材一次享用,还不快试试。<p><b>-- 土豆丝五彩蛋饼 --</b><p>by 葉子的爱与厨房<p><b>-- 用料 --</b><p>鸡蛋 2个<p>土豆 1个(约200g)<p>菠菜 3根<p>胡萝卜 1/3个<p>青豆 小半把<p>玉米粒 小半 …

一餐只洗一个碗的10种可能

忙碌了一天回到家,没有力气折腾花样繁多的菜式,那就来点简单又好做的!今天为你带来10种快手晚餐选择,丰盛美味,一碗满足你~<p><b>-- 喷香排骨焖饭 --</b><p>by 菡小丫的妈咪<p>排骨的肉汁在焖煮中渗入米粒,每一粒米饭都晶莹剔透,粒粒口齿留香。<p><b>-- 用料 --</b><p>肋排 400克<p>胡萝卜 1根<p>香菇 2-3个<p>葱<p>姜<p>蒜瓣<p>生抽<p>老抽<p>…

千层葱花饼

简介:每次包馄饨都会剩下多多少少的馄饨皮,再弄馅感觉挺麻烦的,我会变着花样把它消耗掉,这次加了葱花,做了千层饼,口感味道超级的棒。原料:馄饨皮 葱花 盐 蛋液 …

如何打造高质量的人脉圈子?

我在23年前曾进行了一项关于建立人脉的研究。我当时调查过的许多人都对“建立人脉”这个名词不熟悉,我就把建立人脉解释成“多人指导”。这样的形容让人想起“师徒”这个具有数千年历史的概念,也让大家非常明白,一个人的圈子应该包括能给你建议和支持的人。<p>一个理想的圈子就像一个导师一样,能提供两种截然不同的支持: …

Networking

蔓越莓司康的做法_#信任之美#蔓越莓司康_菜谱_美食天下

杂粮戚风蛋糕

简介:杂粮通常是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物。主要有:高粱、谷子、荞麦、燕麦、大麦、薏仁、以及菜豆(芸豆)、绿豆、红豆、蚕豆、豌豆、豇豆、黑豆等等。杂粮的铁、镁、锌、硒的含量要比细粮多一些,钾、钙、维生素e、叶酸、生物类黄酮的含量也比细粮丰富。常吃杂粮可以防治心脑血管疾病,防 …

红糖姜奶茶

简介:这么冷的天还是来一杯奶茶最暖和了 ,有了九阳奶茶豆浆机,想怎么喝奶茶不怎么喝哦原料:红糖 牛奶 茶叶 淡奶油 白糖 水 …

50种豆腐做法,比肉都好吃!

<b>点击上方蓝字</b>"爱上下厨房<b>"看下集</b><p>豆腐是菜菜的最爱之一<p>做得好吃比肉更美味<p>这么多种豆腐的做法<p>你最想吃哪种<p>整理发布/最爱吃豆腐的霞霞<p><i>1</i><p>家常豆腐<p><b>材料:</b>豆腐、食盐、鸡精、葱、姜、蒜、生抽、豆瓣、辣酱、白糖。<p><b>做法:</b><p>1、将北豆腐放入蒸锅中蒸10分钟左右,取出凉一下备用。<p>2、将豆腐切成菱形块,薄厚适中。<p>3、锅内放油 …

3包螺蛳粉到手价34元包邮!

对于喜欢螺蛳粉的人来说,三日不吃,便觉人无趣。著名的螺蛳粉先生3包装,原价49元,用满49减15券后,到手价仅34元包邮!<p>柳州的城市空气里,常常弥漫着一股独特的味道,似鲜似臭,浓郁霸道。站在街头巷尾,深吸一口气,只觉这味道有些奇异,又让人欲罢不能。<p>这味道,便是螺蛳粉的味道,它令漂泊异乡的柳州人魂牵梦 …

奶香红薯饼,吃得心里好甜

一到秋冬就嘴馋那口甜蜜热乎的红薯,用来摊个饼,淋上点奶油或者枫糖,简简单单就特别满足。<p><b>-- 奶香红薯饼 --</b><p>by 可乐乐77<p><b>-- 用料 --</b><p>红薯(去皮后) 110克<p>牛奶 110克<p>糯米粉 140克<p>白芝麻 适量<p>咖啡百利甜奶油(或枫糖浆,蜂蜜) 适量<p>橄榄油 适量<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 红薯刨丝加牛奶、糯米粉揉 …

后蛋法不开裂戚风的做法_后蛋法完美不开裂戚风_菜谱_美食天下

红萝卜馅包子的做法_菜谱_美食天下

海绵小蛋糕

简介:海绵蛋糕是利用全蛋打发,之前也做过,但感觉口感上会比较干和组织比较粗,经过这次的改良配方和步骤上的少许改变,感觉这次的海绵蛋糕比以往的更好吃。使用东菱K30A烤箱,蛋糕的成品颜色非常好。下面的步骤和小贴士要详细看哟!原料:鸡蛋 低筋面粉 玉米淀粉 牛奶 玉米油 细砂糖 …

茄子的N种家常做饭,超下饭!

茄子在蔬菜界里就是个奇特的”小人精“,不光外表光滑亮晶晶,口感也是软软QQ的。最神奇的是它真的是一种极为入味的素菜,单做唱主角或者佐肉作绿叶都特别受大众的欢迎,有茄子在,米饭自然吃得香。<p><b>-- 少油版鱼香茄子 --</b><p>by ;洛凡-Lola<p>鱼香茄子真的是一道超人气菜肴,但因为茄子本身很吸油,所以大家希望摸 …

懒人炒面,快手晚餐必备

这是一份令烹饪菜鸟和没时间星人再也找不到借口不下厨房的炒面清单,它们兼具丰富、营养、鲜美、快手种种优点。所以,爱面的人不要再只是眼馋了,赶紧从北京瘫中起身行动起来啊。<p><b>-- 海鲜炒面 --</b><p>by 花儿的美食厨房<p>一份海味的炒面可够精彩?用鲜虾、鸡蛋、蒜薹和春笋包裹面条,再佐以丰富的酱汁调和,垂涎哪又只三尺 …

9分以上,超美味家常菜

这是一份接近满分的家常菜菜单,由下厨房所有厨友们亲自测评见证产生,选择的都是接受度颇高的食材,不踩雷,零失败,还不快快做起来。<p><b>-- 腌西兰花梗 --</b><p>by 小白素食记录<p>综合评分9.0 731人做过<p>我们平时做西兰花只用到花,竟没想到梗也能做佳肴。开动脑筋将食物不常吃的部位变废为宝,享用美味的同时也成就感 …

人见人爱的红烧肉,做着哪难了?

如果来一次票选最受欢迎的中式菜肴,肥美多汁的红烧肉一定名列前茅。虽然看起来有些高大上,但它可能并不如你想象的难以驾驭,想试试看吗,下厨房这就为你指点迷津。<p><b>-- 谁都可以做出的好吃红烧肉 --</b><p>by 美食订阅号<p><b>-- 用料 --</b><p>五花肉<p>八角<p>香叶<p>桂皮<p>大葱<p>姜片<p>酱油<p>老抽<p>冰糖<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 五花肉清洗干净,表皮 …

鸡翅的一百种吃法

炸鸡翅、烧鸡翅、炒鸡翅、蒸鸡翅、烤鸡翅、煎鸡翅、熏鸡翅……说起鸡翅的吃法可真是刹不住车,鸡翅作为鸡身上最为鲜嫩可口的地方,不管是传统的还是创新的做法都可以带来绝佳的口感,而且啃鸡翅莫名有种满足感啊!点击文末阅读原文收藏100种鸡翅做法,百变吃鸡翅。<p><b>-- 话梅鸡翅 --</b><p>By apple爱自己<p>鸡翅中加入 …

厨studio | 戚风+抹面,你想要的TIPS都在这里!

厨studio简介<p>「厨studio」,是下厨房全新推出的课堂品牌。 旨在联合不同领域的生活家及品牌,通过料理、烘焙、咖啡、花艺、手工等课程,带你一起体验和打造美好生活日常。<p>欧美佳电为我们提供的美美教学场地<p>以下内容,来自7/16日厨studio课程的戚风抹面课程,厨studio邀请了@姗胖胖 开了一门 …

300种方法做豆腐,怎样都好吃!

豆腐作为餐桌上必不可少的食材,很久以前古人就在诗词中将它比作田中之肉。随时间推移,豆腐的做法也愈加丰富,加点孜然的烧烤豆腐、与小白菜一起咕噜的煮豆腐、下油锅金黄的炸豆腐……根据烹饪手法选择细滑软嫩或是坚实有弹性的豆腐,点击文末阅读原文,300种做法吃出豆腐各种美味。<p><b>-- 蜜汁豆干 --</b><p>By 小白素食 …

攻略篇:厨艺小白如何搞定宴客菜

在家请客,除了要确定时间把亲戚朋友召集在一起,还要考虑准备哪些菜、准备多少、做菜花费时间……没点经验的人就会手忙脚乱,如何才能做一桌让所有人都尽兴的宴客菜呢?跟着我们的攻略,厨艺小白也能轻松搞定宴客菜!<p><b>-- 宴前准备 --</b><p>By 下厨房的阿布<p><b>❶</b> 宾客名单<p>估计人数,有没有孕妇有没有小孩有没有身体不适,考 …

排骨,千百种做法千百种美味

被众多人喜爱的排骨,进行一些简单的腌制和烹饪,就能做出美味可口的排骨大菜,而且排骨做法多种多样,不管怎么吃都不会吃腻~<p><b>-- 冬瓜烧排骨 --</b><p>By 玉池桃红<p>冬瓜很清淡,但与排骨组合后,它吸收了排骨的味道会变得很鲜美,而排骨也因为被冬瓜吸去了一部分油分,也变得不再油腻。<p><b>--用料--</b><p>冬瓜<p>排骨<p>姜<p>蒜<p>葱<p>八角<p>桂皮<p>…

这些煎饼,真好做,真好吃!

多种多样的煎饼,有厚有薄,有口感软绵的也有劲道的。煎饼那么好吃,想要天天吃那就来试试这些方便好做,短时间内就能完成的煎饼吧!<p><b>-- 土豆煎饼 --</b><p>By 大花花西瓜瓜<p>土豆做成煎饼吃,金灿灿的,内软外脆,撒上葱花香气十足。<p><b>--用料--</b><p>豆 600克<p>洋葱 1小个<p>青椒 4根(二荆条)<p>辣椒粉<p>黑胡椒末<p>盐<p><b>--做法--</b><p>…

超下饭的酸豆角炒肉

泡好的酸豆角脆嫩爽口,炒肉咸甜鲜,香味扑鼻,非常下饭!<p><b>-- 酸豆角炒肉 --</b><p>By 豆豆张111<p><b>--用料--</b><p>酸豆角 250g<p>猪肉(我用瘦的夹心肉) 100g<p>花椒粉 适量<p>胡椒粉 适量<p>鸡粉 半勺<p>蒜 3瓣<p>辣椒(品种自选) 适量<p>糖 半勺<p>盐 适量<p>料酒 适量<p><b>--做法--</b><p><b>❶</b> 酸豆角泡十分钟、洗净、微攥去水份,切碎丁 …

香浓不腻的皮蛋瘦肉粥

一碗香浓而不腻的皮蛋瘦肉粥。先熬米粥,瘦肉用盐腌制,皮蛋加入,姜丝葱花提味,用心熬出一碗好粥。<p><b>-- 皮蛋瘦肉粥 --</b><p>By 寻味-专注原生态食材<p><b>--用料--</b><p>粳米 100克<p>皮蛋 1只<p>瘦肉 100克<p>盐、白糖、香油 适量<p>米酒、生抽、胡椒粉 适量<p>姜丝、葱花、香菜 适量<p><b>--做法--</b><p><b>❶</b> 粳米淘洗干净后,加水煮成浓 …

论鸡蛋饼的百种形态:丰富你的每一顿早餐

早餐来个鸡蛋饼,方便快捷还多样。各种各样的鸡蛋饼,能让每天早餐不重样,感觉早起都有动力了。<b>点击文末阅读原文,查看101种鸡蛋饼做法。</b><p><b>-- 南瓜烘蛋 --</b><p>By 豆豆张111<p>鸡蛋液中放入南瓜丝,增加甜味。不过想要一个完整的烘蛋,翻面技术可得好好练习~<p><b>--用料--</b><p>鸡蛋 3个<p>南瓜 200g<p>盐 3g<p>料酒 5m …

怎么做都好吃,玉米君是治愈系小精灵

吃起来粒粒分明,甜甜糯糯,这样的好味道自然是说在玉米君啦。不管是蒸煮煎炸,还是炖烤烧焖,它都那么好吃。今晚,就来根玉米呗,让我们来看看,除了白水煮玉米,我们还能怎么吃~<p><b>-- 香辣烤玉米 --</b><p>By 王光光光光<p>还记得小时候马路边的烤玉米吗,玉米的焦香最好闻~<p><b>--用料--</b><p>水果玉米<p>豆豉香辣酱<p>黄油<p>奶酪粉<p>黑胡椒<p>…

米饭杀手!超好味的香辣干锅花菜

真真正正的米饭杀手,瞬间令人胃口大开啊!有了它两大碗白饭下肚,相信你连油汁也不会放过,那种滋味超级满足!<p><b>-- 香辣干锅花菜 --</b><p>by 晴天biji<p><b>-- 用料 --</b><p>花菜 适量<p>猪五花肉 适量<p>小米辣 适量<p>老干妈牛肉辣酱 适量<p>蒜苗 适量<p>老姜 适量<p>生抽 适量<p>香油 适量<p>白糖 适量<p>盐 适量<p>味精 适量<p><b>-- 做法 -</b> …

最近超火的台湾卤肉饭,零基础包教会!

一勺卤肉汁,就可以吃掉一碗饭!<p>台湾卤肉饭最近特别火,让我们来看看这个菜谱吧,传说中最简单的台式卤肉饭,零基础,包教会哦~<p><b>-- 台式卤肉饭--</b><p>by下厨房的阿布<p><b>-- 用料 --</b><p>精五花肉/下五花肉 500g<p>鸡蛋 3-5个<p>金兰酱油膏 4汤匙<p>义峰油葱酥 2汤匙<p>信牌卤料包 1小包<p>红标料理米酒 2汤匙<p>单晶冰糖(可 …

40道快手菜,送给爱吃火腿肠的你

作为泡面多年经典伴侣,火腿肠其实还有很多吃法呢,用来炒菜,烩饭,或者是简单煎一煎,都是很美味的,而且十分快手~因为篇幅有限,没有列出全部,可以<b>点击文末阅读原文,查看全部40道火腿肠菜的做法哦~</b><p><b>-- 黄瓜炒火腿肠 --</b><p>by 王光光光光<p>火腿肠的经典菜式,很简单,但清爽又美味呀。<p><b>-- 用料 --</b><p>黄瓜<p>火腿肠<p>…