小黄鸭

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香港回归,121部不得不看的香港电影!

本文发于香港电影公众号(<b>hkmovie</b>)。<p>在2011年,香港电影资料馆特邀六位资深影评人参与评选从1916年直至2000年的百大不得不看的香港电影,时至今日,香港电影又经历了一番新的转换洗礼。<p>在去年,为纪念世界电影诞生120周年,香港电影微信号策划100部不得不看的香港电影评选,共邀请 <b>87</b>人参与,<b>236</b> 部片入围。今次又再添<b>21</b>部优质港片,最终定得以下片单,<b>排序不代表质量高低</b>,如有歧义,还请笑纳!<p>谨以此片单作为香港回归20周年的礼物!<p><b>121部不得不看的</b><p><b>香港电影</b><p><b>【 排 名 不 分 先 后 】</b><p><i>121</i><p><b>《最佳拍档》(1982)</b><p>导演: 曾志伟<p>编剧: 黄百鸣<p>主演: 许冠杰 / 麦嘉 / 张艾嘉 / 石天<p>类 …

香港这些少有人知的好地方,我只想告诉你

©Lonely Planet<p>今天是2017年7月1日,香港回归20周年纪念日。维港两岸的华灯、穿梭于闹市中的叮叮车、行人的急速步伐、大厦与唐楼、无尽的购物商场、米其林与兰桂坊,还有鸳鸯奶茶和云吞面,这一个个香港图腾,是你可能尚未到达就已从杂志和互联网上认识到的香港。<p>夜幕下的维港、叮叮车道的两旁,是最灿烂也最真实的香港。但香港可不是只有这些,只有当你置身其中,才能有机会细品她璀璨背后那既中亦西又自成一格的独特文化。今天就让你的好朋友Lonely Planet为你介绍几个少有人知的香港好去处吧!<p><b>蓝 屋</b><p>©Lonely Planet<p>唐楼曾是绝大部分香港华人的家,在这座都市快速地更新中已经所剩无几。在湾 …

Loneliness

比普吉岛人少,比苏梅岛小众,下次去泰国度假就来这里吧

©Lonely Planet<p>说起泰国,除了诱人的街头美食,估计你脑海中也一定会浮现这样的画面——高大的棕榈树在珍珠白的沙滩上投下绿荫,浅海中摇曳的珊瑚有如美丽花园,海滩上的派对充满美酒与欢乐,泰国的海岛符合你对热带天堂的全部想象。<p>但不可否认的是,越来越多的海岛开始被游客大军“占领”,普吉岛的海滩上人挤人,苏梅岛上的度假酒店也越来越难定,就连曾经鲜为人知的甲米也因为廉价航空的开通而迅速爆红……<b>想在泰国找人少好玩的海岛?我们推荐你去董里群岛看看</b><p>©Lonely Planet<p>就像安达曼海岸标志性的石灰岩遗失在大海中的碎片,董里群岛保留了原始海岛风光,宁静得好像是身处世界之外。<p>Photo by tlch …

别告诉我混朋友圈这么久,这几款牛X闪闪的摄影App你听都没听说过!

上期TO君推荐了众多激发食欲的美食类游戏APP,这期,一起来看一下有哪些既高质量又高bigger的摄影App吧!文/Sunny<p><b>VSCO</b><p><b>亮点功能:</b>坐拥各种仿胶片滤镜,处理日常生活片或人像片的最佳选择!<p><b>简介:</b>VSCO内置数量众多胶片滤镜和照片基础调整工具,对照片进行稍加处理,即可创造出令人着迷、胶片味道十足的手机摄影作品。仿胶片界App第一名。<p><b>费用:</b>免费<p>Dblcam<p><b>亮点功能:</b>同时捕捉手机前后两面的瞬間!<p><b>简介:</b>用这款APP绝对称得上是朋友圈的装X利器!它利用iPhone的前置和后置摄像头可以拍摄一幅“双像”图片。可以实现拍摄实景后立即捕捉你的反应、同时拍摄地面和天空的影像、在同一副照片上拍摄你和你的 …

夏至一过,盛夏的气氛就愈发浓烈了,燥热的三伏天也即将来临。此时,来一碗清凉的绿豆汤最适合不过。本期,厨房问答将从4个方面,教你煮出完美绿豆汤!<p>photo by @甜豌豆哎<p><b>如何才能煮出「绿色」的绿豆汤?</b><p>厨房君在问答社区里,发现很多用户都被“为什么煮出的绿豆汤是红色”的问题所困扰。<p>出现这种现象最主要的原因是绿豆中含有多酚类物质,在碱性环境、氧气作用等因素下,发生化学反应,而变成红色。(by @chang1ng)<p>photo by @漂泊_海星<p>那么究竟如何才能煮出绿色的绿豆汤呢?厨友@Pan小月,为大家提供了4个小窍门~<p><b>❶</b> <b>用纯净水煮或是加一点柠檬汁或白醋</b><p>如果有条件,用纯净水煮。如果手边没有纯净水,可以 …

全球最刺激十大水上滑梯,在蔚蓝海水中体验速度与激情!

<i>1. TOBOGGAN滑道</i><p><i>意大利 Citta del Mare酒店</i><p>Citta del Mare酒店坐落在悬崖上并且可以俯瞰大海,入住该酒店的游客可体验特别的4级滑道设计。<p>TOBOGGAN共有11个独立的滑道,穿过滑道一路向下便可欣赏到瑰丽的美景,并在最后一个滑入地中海,这里的海景绝对值得一看。<p>Pic|http://www.dailymail.co.uk/<p>Pic|Instagram@bella_eataly<p>Pic|Instagram@jolly_1987<p><i>2. Aqua Drag Racer滑道</i><p><i>美国奥兰多 Wet 'n' Wild 水上乐园</i><p>美国奥兰多市Wet'n'Wild水上乐园的Aqua Dra …

二十万吃货的精神故乡<p>小时候看哆啦A梦,我一直想铜锣烧到底有多好吃,直到长大后,终于看到了铜锣烧,犹豫一阵,决定不吃。我希望把那种神秘伴随着不可能成为现实的哆啦A梦,永远的留在童年。<p>可是说到日本的甜食,那可就不只是铜锣烧能够概括的了,延续了惯有的精致,日本的甜食向来都是先饱眼福再饱口福。这周的吃学英文,给你带来一篇外媒整理的日本甜品。<p>注:是的,昨天应该发吃学英文的,可是又跳票了!<p><b>Mochi Ice Cream 大福饼</b><p>用甜糯米做成大福饼外层的甜米面团,裹上软糯的冰淇淋。<p>大福饼的美味,常常让人一想到就巴不得随时能吃到,但在日本,一般只有新年期间才能看到大福饼的身影。<p><b>Yokan 羊羹</b><p>这是一种厚厚的,明 …

免签!人少!好玩!斐济附近的这个美如画的海岛你知道吗?

视觉中国 提供<p>如雪般的沙滩,摇曳的棕榈树,鱼儿成群的珊瑚群和面带微笑的当地人——说起天堂般的度假海岛,你的脑海中一定会闪过一连串的名字。<p>马尔代夫、毛里求斯、大溪地、斐济…..这些熟悉的名字大都对应着千篇一律的溢美之词,也许他们早就加在了你一生必去的旅行清单上,但如果你渴望一个人少景美,更原生态的世外桃源,我们想给你推荐一个更棒的选择:<p>它和斐济一样,是南太平洋上的一颗璀璨的明珠,被喻为“南太天堂”。<p>它还尚未被旅行者所熟知,虽然已对中国免签,但依然鲜有国人涉足。<p>它还没变成奢华的独家胜地,即便你囊中有些羞涩,也可以负担得起这趟天堂之旅。<p>它就是风光如画的天堂岛国——<b>萨摩亚</b><p>从地图上看,萨摩亚正好位于波利 …

去香港这九个地方美美美,告别游客照!

<b>Lonely Planet全新版《香港和澳门》IN指南上市啦!</b><p>香港是一个将流动和平静完美结合的城市。直上云霄的摩天大楼,金色的沙滩,热气腾腾的馄饨面条和车水马龙的街道交织在一起,让香港成为了具有无比魅力的大都会。而对于摄影爱好者来说,香港的这些元素也让它成为取景天堂。<p>在香港,你随时身处充满活力的场景,也可以随地捕捉到触动你的瞬间。今天,Lonely Planet为你推荐九个可以拍出「香港魅力」的标志性场所,让你的朋友圈照片因为香港而更加炫酷吧!<p><b>志莲净苑</b><p>photo by ncburton via Flickr<p>photo by Elena G via Flickr<p>距离地铁站仅几分钟脚程,与黄大仙祠 …

热血背后,更应该看到专业

<b>点击底部 “</b><b>阅读原文</b><b>” ,到龙门客栈和我们一起聊聊电影</b><p><b>即便我们过去对印度电影的误解,估计在《三傻大闹宝莱坞》和《我的个神啊》之后,已经消散在节奏感十足洗脑的宝莱坞BGM里了,虽然这两部都是被中文译名坑坏了的那种。</b><p>现在,本着一生二,二生三,三生万物的理念,某局依旧保留着对引进片中文译名的蜜汁执念,于是,《Dangal》以《摔跤吧,爸爸》的“芳名”,上映了。<p>可能很多人跟我一样,把这部电影列入今年上半年必看电影排行榜。确实,之前在印度本土掀起的观影狂潮和讨论已经吊足了大家的胃口,况且本片由印度国宝级演员,阿米尔汗亲自挂帅加持,不少人将其视为继《三傻大闹宝莱坞》和《我的个神啊》之后,汗叔的第三部曲。<p>而 …

八一八余文乐的香港胃(二)

关于香港美食,半岛君之前做过了很多期的介绍。早茶、豉油西餐、大排档、火锅......吃完一轮之后,下一站应该寻觅怎样的美味呢?<p>关于这个问题的答案,我知道由谁来回答最完美。他在香港长大,从小已经深入到街头巷尾觅食,吃什么,去哪里吃,小脑袋里有着很多想法,他就是《八一八》系列的第一位主角,余文乐,他将带着新的灵感,带我们开始第二场的香港美食之旅。<p>今期,美食博主阿乐不但挖掘香港的老味道,而且还会介绍他喜欢的国际美食,到底,第二季有多好吃,多好玩,紧跟着阿乐的脚步就对了。<p><b>·</b><b>伯伯,我要一支软雪糕~·</b><p>在70、80代的香港,便利店和商场并不是随处可见,想吃雪糕的话就要靠这些四处穿行的雪糕车了。它们外形可爱, …

金城武在《喜欢你》里的煮泡面方式,有多好吃?

最近热映的电影《喜欢你》,讲述霸道总裁(金城武饰)和厨师小妞(周冬雨饰)因美食而结缘的爱情故事。<p>男主角身价过百亿,对食物极其挑剔。龟毛程度令人唏嘘,甚至连半夜失眠吃碗泡面,都要掐着秒表,严格遵守“科学实验式泡面法”。<p>图片版权©️《喜欢你》剧照<p>看完电影,很多网友都好奇“金城武的泡面做法是否好吃”。厨友<b>@雪晶晶碎碎念</b> 尝试还原了金城武泡面法。来看看她的结论~<p><b>-金城武的完美泡面-</b><p>❶ 准备好材料。(1包出前一丁麻油味,1 克麻油,少许葱花,适量冰块)<p>❷ 水烧开后放入面饼煮制,计时 3 分钟,时间一到迅速捞出!<p>❸ 把煮好的面条放入冰水里过凉。<p>❹ 沥水捞出面条,放入调味料,撒上葱花,滴入1 g麻油,迅速拌 …

这里只有广东一半大小,只需7天就可以集齐7大奇观

有这样一个地方,<p>它拥有月球表面般的神奇地貌,<p>《火星救援》就曾在这里取景拍摄。<p>©Lonely Planet<p>有这样一个地方,<p>它有着现存最精美的古罗马遗址,<p>壮观程度绝对不输罗马。<p>©Lonely Planet<p>有这样一个地方,<p>它面积虽小,却拥有众多世界级的遗址,<p>只需7天就可以集齐7大奇观。<p>视觉中国 提供<p>没错,今天Lonely Planet想给你介绍的这个地方就是:<p><b>约旦</b><p>“Ahlan wa sahlan!”—欢迎来到约旦!到约旦旅行,你每天都会听到这样的欢迎语。在有一帮问题邻居的中东,这种安全感会令你的旅途充满喜悦。<p>©Lonely Planet<p>对许多人来说,约旦不只是一个旅行目的地,还是一个朝圣的地方。约旦 …

一碗正宗的双皮奶是怎么样的?

如果被问到喜欢吃哪些时尚的甜品,你肯定会想到栗子蛋糕、榛子巧克力,这些口感细腻、颜值超高的美味。早在上个世纪的三十年代,广东人已经把甜品吃得高档又小资,其中最经典的,就不得不提双皮奶了。<p>是从前的轻奢甜品,也是如今的大众小吃,双皮奶唯一不变的,是给一代代人带去的甜蜜回忆。它甜得细腻、甜得温柔,无论年轻情侣,还是花甲老人,都能从中找到生活的小确幸。<p>尤其在晚上下班以后,来到糖水店,叫一碗原味双皮奶,一边用勺子挖着雪白的奶皮,一边听着旁边的人讲搞笑段子,这无疑是最舒服、最治愈的减压方式。<p>一碗双皮奶,看起来很简单,事实上,背后也隐藏了少为人知的技艺和故事。<p>到底,双皮奶的「两层皮」是怎样做出来的;与百年前 …

纳尼?这些奇葩零食居然真的存在!

快放下手里的辣条!跟着TO君来见识见识这些虫子棒棒糖、羊杂碎薯片、胡萝卜冰淇淋……之前TO君介绍过一次世界各地的奇葩美食,这次,咱们来盘点一下这些奇葩的饮料零食。文/Janna<p>1<p>虫子棒棒糖<p>这绝对是为了整人恶搞而生的棒棒糖!还有蚂蚁、竹虫、蚂蚱、螃蟹、蝎子、缅甸辣椒这些口味可以随意选择呢。下次再也不用送虽然美,但毫无新意的星空棒棒糖了!<p>2<p>羊杂碎黑椒薯片<p>就算是看到薯片就走不动路、因为爱吃薯片胖了快十斤的TO君,也被这个口味的薯片吓到了。芒果青柠黄瓜这些味道的就算了,怎么连羊杂碎都惦记上了薯片?!当羊杂碎黑胡椒遇上薯片,不知道能不能那股腥膻味儿还有没。不过,妈妈再也不用担心我吃不到羊肉啦!<p>3<p>胡萝卜冰 …

8部豆瓣高分电影,带你「走进非洲」

从1950年代起,非洲就是文人骚客们灵感的宝地。美国作家海明威就在非洲创作了《乞力马扎罗的雪》。导演自然也不例外,这片土地有着太多的素材供他们细细咀嚼之后,融入作品中,呈献给我们。在苍茫大地上发生的任何一个温情的故事,都能让人品出落差之中的非洲魅力。<p><b>1</b><p><b>《BBC:非洲》</b><p>BBC: Africa(2013)<p>主演: 大卫·爱登堡<p>豆瓣评分:9.7<p>BBC总是最擅长这类纪实电影的,《非洲》这部纪录片是由《Life》(生命)原班人马打造,主持人大卫·爱登堡(David Attenborough)会带你一起穿越神奇的非洲大陆,探索哪些从未被发现、被记录的生物和壮观的非洲奇迹。<p>这部纪录片采用完美的剧情方式拍摄而成 …

家常牌粉蒸排骨,好吃得不得了,速度来一块!

记得我小时候3岁多,有一次父母带我去吃一个婚宴酒席。席桌上来了一盘香喷喷的粉蒸排骨,我面前的小碗装了小半碗米饭。哎,我一口粉蒸排骨,一口米饭,吃得那个津津有味呀!同桌的大人都夸我会吃,不让人操心,简直就是个“餐桌小乖宝”。(可能追着孩子喂饭的家长都知道这意味着什么...)嗨,小时看老,吃货的天赋就是 …

只用香蕉就能做的美味甜品,还免烤哟

剥完皮就直接啃,是我们吃香蕉时的通常做法,但作为一种极具开发潜力的水果,把它做成甜品也非常诱人。今天给大家分享一些简单又方便的香蕉甜品,不需要烤箱就能做,这两天就买几根香蕉试试吧~<p><b>-- 一根香蕉冰淇淋 --</b><p>by 老辰儿<p>不用奶油,不用糖,光用一根香蕉就能做出热量超低、还细腻顺滑的冰淇淋?这真的可以实现!<p><b>-- 用料 --</b><p>香蕉<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 香蕉切片,放在冰碗里搁在冰箱冷冻,至少 3 小时,一根香蕉大概可以做 1 个冰淇淋球。<p>❷ 香蕉冻实后取出,稍微回温,用手持料理机搅拌浓汤的那个刀头搅打。<p>❸ 搅打后的冻香蕉就像冰淇淋一样细腻,搅打中途可以拿勺子翻拌一下,使香蕉糊更均匀。<p>❹ 随着搅拌,冻香蕉会越 …

书店无疑是最好的社交场所之一,在这里你可以阅读,买书,在书架与书架中间偶遇你喜欢的作家和有共同偏好的读者。碎片化阅读发达的今天,虽然纸质书不再是最高效的信息传递方式,但其仍然做为最有质感的阅读方式占据着人们精神生活的重要地位。<p>“书中自有黄金屋”,而有些书店本身就是“黄金屋”。今天,Lonely Planet向你推荐九个有故事的书店,选一本好书,享受一段美妙的阅读时光吧~<p><b>0 1 |</b><p><b>Another country</b><p><i>德国 柏林</i><p>image from www.anothercountry.de<p>特立独行的Another country 坐落于代表柏林多元文化的克罗伊茨贝格(Kreuzberg),是一间充满波 …

《霸王别姬》影评|一场淹没在旧时光里的繁华

photo by National Film and Sound Archive of Australia via Flickr

▲ 《天堂电影院》(Nuovo Cinema Paradiso)<p>1988年的电影《天堂电影院》是意大利著名导演朱塞佩·托纳多雷时空三部曲的第一部,也是全世界各地影迷心中当之无愧的伟大电影。电影中,除了童年多多和放映师艾佛特的忘年交令人动容,影片中也有大量室内电影和露天电影放映的场景,如实展现了胶片电影黄金时代人们的观影状态:热切,热闹,热爱。在电影院黑暗中看一块发光的屏幕,往往给人一种造梦的感受,而更梦幻般的观影体验需要你走出放映厅:在星空下看一场露天电影,在一家背景和上映内容一样戏剧化的剧院里放松一两个小时,让一部电影的记忆成为永恒。<p><b>今天,Lonely Planet带你去看五个拥有绝佳观影体</b> …

Travel & Leisure评选亚洲十大最佳城市,中国竟然是——

<i>10. 拉萨,中国</i><p>高饱和度的蓝天、雄伟的布达拉宫、悠扬的歌声、高原、白雪,和一张张淳朴的笑颜,都是让全世界的旅行者无法拒绝拉萨的理由。<p>Pic|Instagram@helichuan<p>“坐落于50元面值人民币上”的布达拉宫,白墙红宫,建于公元7世纪,是藏王松赞干布为远嫁西藏的文成公主而建,也是旅行者的西藏必去之地。赶上朝拜的日子,即使是没有信仰的人,也很难不为宏大的场面和虔诚的信徒动容。<p>Pic|Instagram@thisisenidchan<p>对旅行者来说,拉萨不是一座“容易”的城市。这里不是穿着比基尼享受日光浴的地方,也不主打现代和便利,但神山圣水,牧草天然,浩瀚如宇宙的纳木错,都是对舟车劳顿的犒 …

酣睡的狗狗 主题摄影欣赏 - 苏打苏塔设计量贩铺 – sudasuta.com – 每日分享创意灵感!

汪星人会花费大量的时间来睡觉,就像是他们天生如此一样,在这一次的主题摄影中,我们收集了一些温馨的可爱的狗狗酣睡图,希望你会喜欢!更多宠物摄影,可以参阅《William Wegman 宠物摄影欣赏》《可爱宠物成长对比照片》《可爱汪星人 宠物摄影欣赏》《Ksuksa Raykova 温馨与浪漫 宠物摄影 …

听说,你还没想好4月去哪儿玩?

在南美洲的浩瀚湿地邂逅神奇动物<p>加入泼水节“淋漓尽致”的狂欢活动<p>在尼泊尔辞旧迎新,见证最令人兴奋的年度盛事<p>骑行友谊公路,领略沿途壮阔而卓绝的美丽风景<p><b>4月哪里才是最值得去的旅行地?</b><p>我们推荐这7个好去处给你<p><b>闯荡潘塔纳尔</b><p>地点:巴西 潘塔尔湿地<p>时间:4月至5月 <p>©Lonely Planet<p>若论名气和声望,亚马孙雨林更胜一筹,但说到观看野生动物,潘塔纳尔(Pantanal)—这片位于南美洲中部的浩瀚湿地则占了上风。这里拥有新世界最为密集的动物群,亚马孙林叶浓密,便于动物藏身,但潘塔纳尔视野开阔,最不专心的旅行者也能观察到野生动物。<p>©Lonely Planet Photo by Roberto Hungri …

Loneliness

鲜货 | 这枚来自台湾的点心,冰淇淋般口感太美妙

旧时深宅大院的姑娘小姐们消闲度日,是必少不得绿豆糕的。一盏清茶配一块绿豆糕,聊聊天说说笑,打发漫长的午后时光,甚是悠闲。<p>时光流转至今,说绿豆糕是消闲零嘴,其实也更多了一份复古情怀。在祖国的宝岛台湾,这份颇具古风的糕点,被归为“古早味”。<p>去台湾的人大都免不了要带上一份古早味糕点做伴手礼,除了凤梨酥,则顶数绿豆糕的人气旺了。而许多吃过永味堂绿豆糕的人都说,就算为了吃这块糕都想值得再去一趟台湾。<p>永味堂绿豆糕是典型的古早味绿豆糕。不似北方绿豆糕那般方正干硬,也不像江南绿豆糕那般糖多油多,上等绿豆去壳得到鹅黄色的绿豆仁,以特殊方式绞细成型,再包裹香醇的红豆沙馅儿,绵绵润润的甜,配着丝丝沁人的绿豆清香,没 …

这些城堡可能比童话里写的还要好看 | 世界旅行清单

©Lonely Planet<p>城堡最初作为军事防御的功用时,并没有被赋予过多浪漫的含义。而随着王室显贵对彰显自己地位和财富的需求日益增加,更坚固、更华丽的城堡相继被建立。高墙之后的权谋、争斗、罗曼史共同揉成一股极强的神秘感,使得城堡外的人们为之好奇和兴奋。<p>现在,这些见证了历史的伟大建筑大部分会开放给世 …

洛杉矶|周末带你逛遍LA LA LAND关于爱的15个场景

<b>体验师寄语</b><p>如果你也看了《爱乐之城》,也就是《LA LA LAND》,那一定想知道这是什么意思吧。其实LA LA Land是双关语,既是LA-Los Angeles 洛杉矶的昵称,也指梦幻之地或不着调(脱离现实)的地方。<p>片名隐喻了故事的发生地洛杉矶LA,而提到洛杉矶,我们便会瞬间联想到无数到好莱坞追梦 …

泰式九层塔炒饭,第一口就让你惊艳!

泰国风味的九层塔炒饭,经过腊肠、各种酱汁调味,鲜辣诱人,层次感十足。九层塔独特香味和鱼露组合起来,让原本就丰富的炒饭变得格外好吃!饿了吗?现在就动手做一份吧!<p><b>-- 泰式九层塔炒饭 --</b><p>by 猫的味觉<p><b>-- 用料 --</b><p>泰国香米<p>台湾甜腊肠<p>杭椒<p>鸡蛋<p>葱<p>蒜<p>新鲜九层塔<p>橄榄油<p>糖<p>鱼露<p>酱油<p>耗油<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 米饭焖 …

这些世界上最美的沙滩,竟然比彩虹颜色还要丰富

<i>1. 白沙滩</i><p>白沙滩多位于热带、亚热带海域,世界上大多数的白沙滩是珊瑚磨碎后形成的微粒,白沙滩上的沙细如粉末,柔软得像是女人的头发。<p><b></b><b>Pic|Flickr@aiwa89</b><p>雪白如银的白色沙滩在阳光的照耀下散发着耀眼的光,踩着细腻的白沙在一望无际的海边散步,在这碧水白沙的温柔中沉醉吧。<p><b>Pic|Flickr@b</b> …