刘飞

37 Added | 6 Magazines | 1 Follower | @7hm0cka | Keep up with 刘飞 on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “刘飞”

凉拌小黑碗木耳的做法_菜谱_美食天下

水煮泡椒鲶鱼

<b>“</b>南方的冬天其实还真是冷,不像北方有暖气到还觉得是四季如春的感觉,人冷了总爱往热乎里凑,所以这两天家里天天热汤炖着,水煮的,干锅的,辣火锅烧着,就着那口热乎气,一口吃下去,肚子也暖和了,心也暖和了,小时候,吃到妈妈烧的鱼是我最开心的时候,不仅仅是老人家精心做成,还因为所选用的鱼,都是老爸到渔船上买回 …

水煮油泼鲤鱼

<b>“</b>今天咱也不整高大上,也不整多复杂,就整条简简单单、地地道道家常水煮油泼鲤鱼。究其原因为何要整鲤鱼,谁让它不是咱沿海人民的拿手菜呢!越不拿手咱越要把它拿下。<br>谁让它有这么多对人体的好处呢!它的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D …

香辣水煮鱼

<b>“</b>其实水煮鱼也没有我们想象的那么难做,只是片鱼片需要点技术。熟能生巧嘛,联系两三次以后就可以把鱼片片得十分完美了!<br>水煮鱼的步骤我拍得比较多,主要是想让大家看得更清楚每一步的做法,学会这道菜以后,我们就可以再家里做香辣过瘾的水煮鱼啦!<br>干红辣椒分为特辣、香辣、和微辣,我选用的是微辣的干红辣椒,如果您家里 …

红烧肉的做法_菜谱_美食天下

水煮肉片的做法_菜谱_美食天下

小玉厨房 2014-12-15 13:50<p>很久很久没有吃辣了,看看自己最近做的菜,都是清淡无味的,肚子里叽里咕噜就是想吃辣的。再不吃辣的都对不起川妹子的称号了,本来想买牛肉的,结果回家太晚了没有买到。用猪肉也要做来吃了。这是昨日晚上拍的好过程图。天黑照相看不清,于是今天中午又做了很大一锅。带去上班那 …

秋刀鱼

<b>“</b>用电饼铛制作秋刀鱼,味道很赞哦。<b>”</b><p>秋刀鱼的做法<p><i>1.</i><p>从冰箱取出秋刀鱼<p><i>2.</i><p>处理秋刀鱼,去腮,剖肚,掏干净肠子及黑膜,洗净<p><i>3.</i><p>两面抹上食盐,用蚝油、生抽、料酒、鸡粉调成料汁,均匀抹在鱼身上及鱼肚内<p><i>4.</i><p>腌制30分钟<p><i>5.</i><p>电饼铛预热后,上下面刷油<p><i>6.</i><p>放入秋刀鱼,开启上下同时烤制,按键调制烧烤模式,语音提示结束 …

胡萝卜山药鲫鱼汤

<b>“</b>鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。<b>”</b><p>胡萝卜山药鲫鱼汤的做法<p><i>1.</i><p>准备所需材料,鲫鱼买时已经处理好<p><i>2.</i><p>将鲫鱼洗净,平底锅烧热加入少许食用油,放上鲫鱼和姜片煎至两面微黄即可<p><i>3.</i><p>汤锅加入适量清水,坐炉子上烧 …

香煎罗非鱼

<b>“</b>罗非鱼,本地又叫非洲鲫鱼,用来煎制食用味道是最鲜美的<b>”</b><p>香煎罗非鱼的做法<p><i>1.</i><p>罗非鱼去鳞去内脏洗净切断<p><i>2.</i><p>放入盆中加入盐、料酒和胡椒粉腌制1个小时<p><i>3.</i><p>热锅热油将沥干水分的鱼块放入煎至一面微黄定型<p><i>4.</i><p>翻面煎熟盛出<p><i>5.</i><p>入冰箱冷藏1个小时左右,吃的时候沾鱼露风味最佳<p>烹饪技巧<p>热锅热油防止鱼煎破。<p><b>香煎罗非鱼的版</b> …

红烧华子鱼

<b>“</b>华子鱼,食材难得,营养丰富,味道鲜美,用家常红烧的方法做出来,味道也很赞。<b>”</b><p>红烧华子鱼的做法<p><i>1.</i><p>将华子鱼清洗干净,沥水<p><i>2.</i><p>在华子鱼表面抹一层淀粉,用平底锅煎至两面金黄<p><i>3.</i><p>加入八角,葱段、姜片,花椒,大蒜<p><i>4.</i><p>烹入醋,加盖焖15秒<p><i>5.</i><p>烹入料酒,加盖焖15秒<p><i>6.</i><p>加入酱油<p><i>7.</i><p>加热水没过鱼身<p><i>8.</i><p>大火烧开炖1 …

红烧鳊鱼

<b>“</b>鳊鱼也叫武昌鱼,是最常见的淡水鱼之一,比起鲫鱼,这个肉嫩很多,而且刺也少多了,必学的一道菜呀。<b>”</b><p>红烧鳊鱼的做法<p><i>1.</i><p>鳊鱼洗净后在背上划几刀,然后肚子里和两面抹一点点盐腌几分钟。腌的时候准备其它材料,葱白切段葱绿切葱花,姜蒜切片,杮子椒洋葱切丁,红薯淀粉兑半碗水搅拌成勾芡水待用<p><i>2.</i><p>锅烧热倒入油,加入花 …

葱烤鲫鱼

<b>“</b>葱烤鲫鱼,鱼肉的鲜美之余多了一份葱香味,我们喜欢用小葱来烹饪此菜,味道很正的。鱼很大,处理干净之后还有近400克的鱼身,就做一道本帮做法葱烤鲫鱼吧,看上去浓油赤酱,味道有点偏甜的,浓郁的葱香味,鲜甜美味。<b>”</b><p>葱烤鲫鱼的做法<p><i>1.</i><p>鱼洗净后晾干水分<p><i>2.</i><p>准备调料,把小葱切段,留下一根切葱花<p><i>3.</i><p>用刀把鱼身均匀 …

红烧鱼尾

<b>“</b>鱼,是我家小妞最喜欢吃的,现在LG受她影响也爱上了,连吃了几天鱼尾都是蒸的,今天来个红烧的,吃了红烧LG说以后,鱼尾以后都这么做啦!<b>”</b><p>红烧鱼尾的做法<p><i>1.</i><p>准备好食材,草鱼取鱼尾<p><i>2.</i><p>鱼尾洗干净后,在其身上划几刀<p><i>3.</i><p>姜切片、葱切段<p><i>4.</i><p>下油锅<p><i>5.</i><p>再把姜、葱爆香<p><i>6.</i><p>放进鱼尾稍煎一下<p><i>7.</i><p>然后加进食盐、白糖调味<p>…

上海私房酱牛肉

<b>“</b>根据小菇之前的采访和研究,我发现大家对酱牛肉的做法都有着不同的差异。所以,仅供参考哈。之前和一个朋友讨论关于南北差异的问题,他说,他们那烧菜不放糖,而我们上海呢,很多菜都需要放糖,特别是红烧菜,糖更是不吝啬。感叹,这个学习菜谱之前啊,一定要先调查下是哪个地方的风格,哈哈,开个玩笑。不过这个做美食的 …

美食杰 - 美食|菜谱大全|食谱|美食网 - 做你最喜爱的美食,食谱,菜谱网

红烧鲫鱼豆腐的做法_菜谱_美食天下

余甘果蜜 2014-11-10 15:38<p>鲫鱼肉质细嫩,肉味甜美,含大量的铁、钙、磷等矿物质,其营养成分也很丰富,含蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素等。 在红烧鱼里加一小块豆腐,嫩嫩的豆腐更加鲜美无比,豆腐含钙多,鱼含维生素D多,两种食物互补,钙好吸收。<p>食材与明细

方便面的33种惊艳做法 - 手机瑞丽网

相关热词:食品 食物<br>当你听说方便面能有30几种吃法的时候,有没有被惊着?别怀疑,往下看你就知道了!<p>煮方便面<p>材料:方便面一包,番茄2个,小油菜100g,鸡蛋一个。花生油少许,葱段,姜片,盐少许<p>做法:<p>1.番茄切丁,小油菜洗净。锅里热油,加葱姜炝锅。<p>2.倒入番茄丁,翻炒均匀后小火熬至软烂。<p>3.倒入开水。(煮面,可多放一些)打入一个荷包蛋,中小火煮至蛋黄差不多凝固,把蛋捞出放入碗中。<p>4.锅里放入面饼和调料拌匀。盖盖煮6-8分钟。然后放入小油菜调入少许盐再煮一分钟关火。<p>5.放鸡蛋的碗里倒入醋和香油,然后把煮好的面倒入即可 。

豆腐鲫鱼汤

<b>“</b>最近家人总是反复被这干燥的天气困扰,频频感冒咳嗽,顿时想起了这道润燥开胃又营养丰富的鲫鱼汤。鲫鱼药用价值极高,其性平味甘,入胃、肾,具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。经常食用,可补充营养,增强抗病能力。高血压、心脏病、慢 …

炖煮鲫鱼的做法_菜谱_美食天下

炖煮鲫鱼的做法步骤<p>温馨小提示<p>【卖萌的柠檬7】温馨提示:用清水把鲫鱼养几个小时,吐掉鱼肚子杂质。 【卖萌的柠檬7】温馨提示:在鲫鱼的两面各抹上一些盐,腌制20分钟左右。 【卖萌的柠檬7】温馨提示:在煎炸的过程中可以抖动油锅,不至于鲫鱼粘锅底。

回锅肉的做法_菜谱_美食天下

酱烧鲫鱼的做法_菜谱_美食天下

酱烧鲫鱼的做法步骤<p>温馨小提示<p>【卖萌的柠檬7】温馨提示:脾胃功能不好的人群慎食过辣的食材。 【卖萌的柠檬7】温馨提示:鲫鱼放入油锅煎炸后不要老是翻动。 【卖萌的柠檬7】温馨提示:煎好一面再煎另一面。 【卖萌的柠檬7】温馨提示:并均匀的抹上少许盐腌制一会儿。

棒棒鸡

<b>“</b>秋季不适合吃太多辣,所以这道棒棒鸡的口味是不辣的,但加入了花生酱和芝麻,吃起来很香,电饭煲也能做的一道方便菜。<b>”</b><p>棒棒鸡的做法<p><i>1.</i><p>鸡大腿去皮去骨清洗后,用黄酒、白胡椒粉、食盐、花椒油腌制15分钟<p><i>2.</i><p>将鸡肉用擀面杖敲打使之更加松软,更有利吸收调味,用耐高温保鲜膜覆盖防止蒸馏水进入,隔水蒸30分钟左右, …

麻辣手撕鸡腿的做法_菜谱_美食天下

东营小英子 2014-10-31 10:42<p>做手撕鸡最好用三黄鸡,可是在商场里找不到那种黄黄的三黄鸡,买的都是和普通鸡没啥两样的小鸡。上次做咖喱鸡时买的鸡腿还有3只,干脆还是用鸡大腿好了。这种鸡是肉食鸡,肉质也很嫩。<p>食材与明细

水煮猪肉片的做法_菜谱_美食天下

东营小英子 2014-10-31 11:15<p>水煮肉片做四川菜的代表,享誉大江南北。这道菜的特点就是麻的够香辣的够味,油大也是这道菜的特点。今天第一次试做这道菜,真是感觉到制作的繁琐,要经过几道程序才能够完成,好在味道不错,自己制作用的油不多,所以也没有餐馆的香,作为家常菜也属大菜系列了。看老杨的制作 …

家常武昌鱼的做法_菜谱_美食天下

鱼头粉丝汤的做法_菜谱_美食天下

火爆鸡杂

<b>“</b>这是一道非常下饭的美味菜。鸡杂就是鸡杂碎的统称,很多人对它情有独钟,鲜美可口,营养多样。中医认为它皆有助消化,和脾胃的功效。鸡杂也是我最喜欢的。<b>”</b><p>火爆鸡杂的做法<p><i>1.</i><p>鸡杂洗净全部切小块<p><i>2.</i><p>尖椒切成小段,蒜切片,姜切末<p><i>3.</i><p>洋葱切成块<p><i>4.</i><p>芹菜洗净切成小段<p><i>5.</i><p>坐锅热油,下花椒小火炒香,入蒜片、姜末炒香,然 …

酱骨头

作者:贝太厨房材料:猪棒骨:1000g 料酒:1汤匙 酱油:1汤匙 白糖:1汤匙 大料:2枚 花椒:1小撮 桂皮:1小块 香叶:1片 大葱:2节 老姜:3片 蒜:3瓣 东北大酱:2汤匙 油:2汤匙特色:酱骨头出锅了,牙手并用地撕扯松烂入味的肉,吱吱作声,再用一口热酒下肚“定味”。东北饮食文化里最精髓的,就是那股顽强的生命力和洒脱豪迈的精神。步骤:1. 棒骨斩成大块,放入滚水中汆烫一下,去除血沫,捞出沥净水待用。2. 用纱布包一个料包,其中包括:大料、花椒、桂皮、老姜、香叶、蒜和葱段。3. 大火烧热锅中的油至六成热,下排骨翻炒,加料酒、酱油、白糖,炒出糖色,加入东北大酱翻炒均匀,加入料包和热水, …

【图】酱烧河鱼的做法_酱烧河鱼怎么做、如何做-贝太菜谱库