一汪清泓

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绿蚁新醅酒,红泥小火炉 | 8款DIY热酒,温暖寒冬里的手心

这个冬已经很深了。<p>农历新年前的三九寒天,朔风凛冽,冰天冻地,蜷缩在室内,望着窗外呼啸的冷空气和窗面上氤氲的水雾,总想捧一杯热热的饮料在手里,啜饮一口,暖胃暖心。而如果这杯热饮是酒的话,就更完美不过了,微醺的颜色染上脸颊,窗外的雪花也显得可爱了起来。<p>绿蚁新醅酒,红泥小火炉。<p>晚来天欲雪,能饮一杯无?<p>醉吟 …

洗洗睡|每年有数次要泛起乡愁

红糖馒头的做法_菜谱_美食天下

茶树菇炒牛柳的做法_菜谱_美食天下

好物 | 这碗叫食客留恋的老字号羊肉汤:汤汁奶白,羊肉香而不膻

冬至过后,天气开始进入了严寒时节,很多地方都有喝羊肉汤的习俗。老成都人有句话叫“吃了羊肠不穿衣裳”,足见冬日里的一碗羊汤有多么温暖熨帖。<p>说到羊肉汤,恐怕没有比成都的简阳羊肉汤更勾人的了。羊肉筋道细嫩、汤汁奶白、鲜而不膻,喝过的人都说,巴适得很。<p>数九寒天,满街的羊肉汤飘香入魂。熟悉简阳羊肉汤的老主顾都 …

森林,亲爱的森林

鲜虾粉丝煲的做法_菜谱_美食天下

天下的妈妈,都无所不能

二十万吃货的精神故乡<p>很多母亲在孩子心里留下的形象总是温暖高大的。上得了厅堂,下得了厨房,砍得了价,持得起家,她就像个无所不能的存在。<p>也正因如此,她经常能成为女孩们长大后想变成的人,成为男生们成年后择偶的标准。<p>而大多数母亲最让人佩服的,就是她们的厨艺。一饭一汤的味道,总能让离家的孩子生出思家的情绪。想 …

秘制红烧肉

简介:不知道是不是很多人跟我一样,天气越冷,就越想吃肉,所以红烧肉这道菜就得时不时在我家餐桌上出现一下。大女儿多多算是我家最能吃肉的,平时在幼儿园吃不到多少肉,所以为了小姑娘的生长发育着想,我也得在家里做点。 …

秘制酱牛肉的做法_菜谱_美食天下

秋水

壹 忆君长入梦<p>步入迟暮之年的官人似乎彻底迷上了那只旧箱子。<p>箱子锁在另一个更大的箱子里,收藏于暗沉的内楼。通常,他晨起后会去看一回,一直看到近午时分。午后下了一场雨,至掌灯,雨停了,再去看一回。<p>官人不允许任何人出入内室,钥匙也由他自己贴身保管。<p>家姬及侍女们都非常好奇,有时会在水阁里谈论这件事。园中资历 …

北京初雪,光阴细碎

聚点|无人知晓的中国秘境:十个“隐世村落”推荐

滇藏川

水煮鸭血豆腐的做法_#信任之美#水煮鸭血豆腐_菜谱_美食天下

盐焗鸡的做法_#信任之美#盐焗鸡_菜谱_美食天下

这是向美食大咖-小李超人学习的一道菜,李权超大师说;这道千年传承百年味道的古老配方,使用最简单的食材,最简单的烹调方法,突出食材本身,保持原汁原味。 吃盐焗鸡,其实并不是第一次,早在我孩提时代就吃过。 那时候我们还住在鼓浪屿龙头路,隔壁是一位从印尼回来的华侨阿婆,她做菜考究,烹调有一套。 每当她儿子 …

鸡肉这样吃,麻辣鲜香超下饭

号外:市集双十一大促将于11月8日(周二)晚上8点开始啦~市集Top100的经典好物全场折扣+包邮!<p>鸡肉,无论清炖或是红烧,大多以一种温暖柔和的形象出现。而当鸡肉与辣椒面相遇,则是另一番火热的模样,红油诱人的麻辣浓香中透着鸡肉的鲜香滑嫩,好吃停不下来。<p><b>-- 麻辣鸡块 --</b><p>by 璐稔<p>花椒粉、海椒面的麻 …

穷人如何改变命运?5位香港精英深入底层体验,探知了一个惊人真相

这个社会会狠狠惩罚读不成书的人<p>本文经授权转载自世界华人周刊(ID: wcweekly)<p>华人首富李嘉诚曾提出:<b>知识改变命运。</b><p>曾经的他被视为实现“香港梦”的代表,如今的他却被认为是实现“香港梦”的阻碍。李嘉诚形象的变迁,反映出的是香港社会贫富差距的变化。<p>2016年5月,彭博周刊数据显示,亿万富豪指数和国 …

张果老是个什么鬼?

7个经典硬菜,下周晚餐从里挑

大碗吃饭,大口吃肉,大概是所有肉食星人的理想生活。荤菜那么多,吃啥比较好呢?为你送上,这一周的肉食指南,吃饱肉,才有力气好好工作。<p><b>-- 酸甜茄汁小排 --</b><p>by 笛子<p>炸至酥脆的排骨,吃起来满口酥香,裹上酸酸甜甜的酱汁,超开胃。<p><b>-- 用料 --</b><p>小排 700克<p>豌豆 30粒<p>大蒜 3瓣<p>葱 适量<p>姜 适量<p>盐 1小 …

中华十大面条,不都尝一遍?

最新版的“中国十大名面”已经热腾腾出锅啦,分别是:咸阳biangbiang面、山西刀削面、四川担担面、河南烩面、延吉冷面、兰州牛肉面、山东炝锅面、武汉热干面、广东云吞面和北京炸酱面(结果来自于2016年9月举行的中国十大名面邀请赛开幕式暨中华面食文化论坛)。这个评选结果或许有争议,但不可否认它们作为 …

双色南瓜馒头

简介:十一放假除了外出游玩就是在家捣鼓些吃的,也是为下星期偷懒做准备,今儿蒸了老南瓜,顺便就做了南瓜馒头原料:面粉 酵母 水 …

[FUN来了]常给别人添麻烦的人 从来不觉得自己麻烦-凤凰新闻

暴腌鱼

卤牛肉:懒人馋肉的终极之选!(附老卤养护大法)

卤牛肉是卤味界的人气王,咸香软嫩,下饭很厉害,佐酒也是首选。虽然腌制牛肉需要比较长时间的等待,但是实际操作起来并不麻烦和困难。这个过程很大限度的保存了牛肉的鲜味,也保证了牛肉在卤制的过程中肉质不会松散,酥而不烂,更富有弹性。在卤汁中添加了熬成牛骨汤的牛骨髓,更是提升了牛肉的香气。<p>更重要的是,卤过牛肉 …

煮一碗冬瓜丸子汤,鲜美又家常

寻常百姓家里一道极为普通的菜,但做得好的冬瓜丸子汤总是肉丸紧实光滑、筋道Q弹,冬瓜湿润软绵,淡淡的清香里混合着猪肉的鲜美,汤汁入味而清爽,入秋凉凉的天气里喝上一口,多满足啊。<p><b>-- 冬瓜丸子汤 --</b><p>by 美妈<p><b>-- 用料 --</b><p>冬瓜 250克<p>猪肉馅 150克<p>蛋清 半个<p>葱 1小节<p>姜 1小块<p>生抽 2勺<p>蚝油 1 …

古龙不浪的时候,正经到人都认不出

<b>三十一年前的今天,古龙过世了。</b><p><b>他如果还活着……也七十八岁了。想到他会变成这么老一老头,感觉很奇妙对吧?</b><p><b>逝者永远年轻。</b><p>我认识的古龙迷,大多有个倾向:爱说古龙写的,是江湖,是人生,是男人的江湖。我认识的古龙迷,比金庸迷更爱酒酣耳热时聊古龙。几个大男人,在小酒铺,聊得乐哈哈。<p>古龙的小说,如果贯穿头尾,会发 …

在长寿之乡饮一瓢清泉-乐途旅游网-长寿之乡 庵夼村山泉水 庵夼村 大飘山自然保护区

龙口市依山傍海,风光旖旎,气候宜居。境内旅游资源丰富,人文景观众多。2006年获中国优秀旅游城市称号。<p>微信扫一扫,好私藏,爱分享<p>复制成功,去粘贴吧<p>Discover this amazing place<p>探索 ,龙口的深度